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[邀約食記]台北內湖-法式時尚的野菜甜點專門店 菠啾花園 Potager Garden

進食的愛德華
[招牌菜]菠啾番茄蛋糕,新鮮水果紅茶,糖醋里肌,GreenGreenGreen,堅果馬鈴薯沙拉,鹹派,田園番茄蒜味義大利麵,卡洛多可可派
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2014/01/15 00:51:11
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3,889
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自從看到有廚師朋友在菠啾花園打卡說好吃後,

就心癢癢得一直想找個機會來插旗~

所以當看到窩客島有菠啾的試吃募集,就馬上厚著臉皮的參加.還好很幸運入選了! XD

感謝窩客島! 愛德華生平第一次的邀約體驗就獻給菠啾了~(羞)

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菠啾花園Potager Garden在法文裡有家庭菜園的意思.

由日本東京中目黑 知名的法式野菜甜點 Patisserie Potager主廚 柿沢安耶

和新光集團共同引進來台開的第一間,也是海外首間的分店.

把她在日本提倡的"食育" "農業" 帶進台灣,

並把台灣在地的食材融入時尚精緻的法式料理,實踐身土不二的理念.

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菠啾花園位於內湖台新 大眾電腦大樓的一樓.

共有兩個出入口,一個是從中庭穿過有愜意傘棚座位

和種著各種香草的戶外用餐區進入.

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戶外區佔地非常的廣闊.還有一個有吊籃椅的平台

我吃到一半跑出來閒晃順便拍拍照時,

原本也想跳到那吊籃椅上享受被綠意包圍的感覺.

沒想到有一個小女孩已經搶先一步坐在上面看書..

整個散發文藝青年的光茫~

我這個怪叔叔還是不要去打擾好了XD

另外一個入口則是由大樓的停車場進入.

大樓的地下停車場相當的方便.省掉不少找車位的時間~

停好車後上樓就可以直達菠啾花園~

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從大門進入後可以看到簡約樸實的水泥牆上用溫暖木質排出的店名.

顯眼卻又不突兀.

點心櫃裡也呈列著各種融入野菜元素的甜點.

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也可以透過一大面的透明玻璃窗,欣賞專業的廚師用心製作餐點

這位媽媽帶著小朋友看得好認真,

我心裡莫莫得浮現了電影般的劇情...

搞不好他們將來會成為新一代的大廚也說不定XD

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名為Green House的用餐空間,

支架上垂掛著的藤蔓植物儼然成為一片綠意盎然的牆,

天花板上的LED燈在黑色背景的襯托下,就像沒有光害的星空一樣!

在這樣的溫室裡享用餐點,一定非常的浪漫~

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柱子上也有精美的黑板畫,整個空間更加得活潑~

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Living Room-

鮮豔的沙發座位區,營造出來的是在家裡客廳一樣的慵懶感.

很適合坐在這裡喝杯咖啡,看本書,享受下午的悠閒.

甚至於看著窗外的花園放空一定也很不錯!

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餐廳裡也有販售著各種 產地直送的新鮮蔬果, Chez Juno天然堅果,

菠啾使用的歐洲進口PONS冷壓橄欖油,果醋系列商品等.

色彩飽滿的月兔印手沖壺是日本最經典的琺瑯器皿品牌之一,

純手工的手沖壺展現了日本重視細節與實用的風格.

還有不思議野草水-從10多種野生植物,透過專利製程萃取出水溶性礦物質,

本篇共有982字

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Potager Garden 菠啾花園 (台北本店)

Potager Garden 菠啾花園 (台北本店)

4.08
台北市內湖區陽光街300號
02-8978-6068

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Potager Garden 菠啾花園 (台北本店)

4.08

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台北市內湖區陽光街300號
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