高雄澄清店
位置：高雄市三民區青年路二段535號
電話：07-7676-199
營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:00 （10％服務費）
已經N訪次迴麻辣鍋物，現在次迴麻辣鍋物有二店囉！
位於三民區青年路二段上，靠近澄清湖，所以是澄清店
另外一家總店在明華路上，喜歡平價火鍋的朋友可以參考
高雄火鍋店真的很多，市場真的很飽滿
不要看高雄這麼炎熱，火鍋店的生意也都保持不錯的成績
高雄平價火鍋有石二鍋、檸檬香茅、檸檬香草、陶之鄉等等，火鍋市場相當競爭
青年路上的餐廳越來越多，不過不太好停車
次迴主要餐點為麻辣鍋物、昆布鍋物
在高雄算是小有名氣的火鍋店，加上有氣派的裝潢
這幾次去生意都有八成滿，高雄人真的愛吃火鍋阿
次迴麻辣鍋物裝潢帶有鼎王的氣派，價格更加親民
裝潢擺設跟明華店有點雷同，不僅有氣派的裝飾擺設
還多了點現代時尚感，用餐氣圍還不錯
櫃檯，用餐家一層服務費
次迴麻辣鍋物澄清店只有一樓，建議大家可以先打電話預約
採用隱藏式的電磁爐，讓桌面更加乾淨舒爽
環境帶有灰暗色調，讓店內帶有沉穩的用餐環境
醬料採用自助式自由索取，採用碎冰的冰鎮方式保存
我個人喜歡日式醬油，簡單風味
餐點價格大約為198～350元，可以另外加點火鍋配料
我個人蠻喜歡次迴的手工餃類，風味很不一樣，好吃
廁所也是精心裝潢，每個小細微都有重視到
氣派成穩的裝潢蠻棒的
番茄鍋底
菜盤
火鍋菜盤的豐盛度我個人很喜愛，也帶過家人一起來用餐
一份鍋能吃的很飽，份量拿捏的恰到好處
火鍋店的菜盤都大同小異，差別在於食材新不新鮮
次迴我個人與家人用餐好幾次，都表現不錯
副餐可以飯、冬粉、烏龍麵、王子麵，王子麵需要加5元
醬料可以自己調味，日式醬料很清爽
牛奶鍋，朋友推薦的牛奶鍋，奶香味很順
湯頭熬到後面還不會死鹹，讓食材帶有奶香的甜度，我個人覺得好喝
麻辣鍋底
次迴麻辣鍋底的風味稍微淡一點，屬於比較清爽的麻辣火鍋
可以讓藥材風味厚一點，吃起來才過癮
不過對長輩來說，這款接受度還不錯
手工花枝漿
次迴的在食材上還蠻用心的，都是店家自己處理
手工的口感會更加扎實，還蠻好吃的，單點也不貴
麻辣鴨血（單點）
單點的麻辣鴨血單吃還蠻夠味的，帶有Q度及飽滿的水份
口感很滑溜，味道我個人喜歡
不過在麻辣鍋中熬煮的鴨血，味道就會很淡，似乎被湯頭味道給壓過，稍微可惜
手工餃類
來次迴一定會底的手工餃類，味道比較厚實
與外面現成的風味絕對不同，讓我吃一次就喜歡到現在
海鮮盤
在擺盤上也不馬虎的次迴鍋物，海鮮的新鮮度保持不錯
食材上都很新鮮，可以點一份海鮮鍋大家一起分享配料
我跟家人來都會每個人點不同鍋物，一起分享，每樣食材都可以享用到
在湯底內稍微川燙一下的青蚵，真的很新鮮～
鯛魚味道也很青，我個人很喜歡海鮮盤
海鮮類很適合點昆布鍋，讓昆布的香帶出海鮮原本的新鮮
海鮮夠新鮮，不用沾醬都很美味
單喝還帶有蔬菜的甜度，好喝順口又暖胃
雪花豬肉
厚度很誠懇，讓肉涮起來帶有咀嚼口感
火鍋都會附贈的冬瓜檸檬冰沙，好喝不會太甜膩
加上有檸檬的酸V，很解渴又能降燥熱
雪花牛
也是帶有厚度的牛肉，稍微的川燙過，搭配日式醬料就好吃
想要吃次迴火鍋不用再跑到左營了，在三民區青年路二段就有次迴二店
帶有氣派裝潢的用餐環境，價格在200元上下，一個人也可以輕鬆享用
加點的火鍋配料都不貴，有20元、28元、50元
與其吃到飽，我個人會比較喜歡這種單點式的精緻火鍋
還有多種湯底可以選擇，搭配一些單點的火鍋料，就可以吃到很飽
高雄火鍋還蠻多的，像是明華路也是火鍋戰區，一條街上有10幾家火鍋店
發現高雄人特別愛吃火鍋，食材只要新鮮，湯頭不錯，生意都能維持平穩
喜歡吃火鍋的，次迴麻辣鍋物也是不錯的選擇
次迴麻辣鍋物
高雄澄清店
位置：高雄市三民區青年路二段535號
電話：07-7676-199
次迴鍋物（麻辣鍋）(>>食記)
位置：高雄市左營區明華一路350號
服務專線：07-558-1357
用餐時間：11：30～15：00 17：00～22：30
無老鍋（養生鍋）(>>食記)
位置：高雄市苓雅區三多三路236之1號
服務專線：07 338 5959
營業時間：11：00～04：00
銅花精緻涮涮鍋(>>食記)
位置：高雄市左營區文奇路217號
服務專線：07 348 3888
營業時間 12:00～15:00、18:00～23:00
花食間麻辣鴛鴦火鍋(火鍋美食藝術)(>>食記)
位置：台北市昆明街86號2樓（西門站 六號出口）
定位專線：聯絡電話(02)2381-6200
營業時間：週一 - 週五: 17:00 - 22:00
週六 - 週日: 11:00 - 22:00
