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【星羽是吃貨-台中】餐點用心好吃服務佳,魔術似的海鮮沙拉大份量吃到翻肚~Casa-Mago可薩瑪果義饗空間

星羽
[低消]85元/人
本次滿意度: 4.65
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/01/15 21:48:47
173
4,017

20140115-22

台中IKEA旁邊的Casa-Mago可薩瑪果義饗空間,

是星羽目前心中認為環境、餐點種類、餐點口味和服務各方面平衡起來,

CP值數一數二的義式餐廳,

又大又寬敞的環境,好坐的椅子跟沙發,

可愛帥氣又親切的服務人員,種類多又好吃精緻,份量也夠的餐點,

還有非常良好和貼心的危機處理方式,

天啊~這晚讓星羽有點捨不得離去,也將這裡列為必回訪餐廳啦!

 

大夥喜歡看魔術表演嗎?

星羽一直都很愛看魔術,總覺得那種神秘又奇幻的氣氛很吸引我,

除了在魔法發生的那瞬間驚呼外,整場魔術空間和燈光的營造,往往讓星羽大呼過癮呢~

今天要介紹給大家的Casa-Mago可薩瑪果義饗空間,空間和氣氛的營造就好像看魔術表演一般,

讓星羽和阿克用餐起來舒服又愉悅~ 

 

『casa-mago』是義大利文中『魔術師的住所』,是去年6月才新開的店家

位於台中IKEA的旁邊,非常好找~

也提供害怕踩到IKEA雷的捧油一個用餐和聚會的好去處呢!

可薩瑪果位於轉角,店面很大,從外觀看起來就很吸引人

從外面也可以看到廚房料理過程和披薩價目表,不用怕貴到走不出來~

披薩也是店家比較推薦可以外帶的餐點,現在平日只要外帶第二個都半價唷,

帶回家自己烤一烤吃超方便的啦!!! 

 

除了設有戶外用餐區外,右上角的白色落地窗也可以打開來唷~~

夏天晚上在戶外用餐和喝咖啡會有身在國外的感覺,

但這天實在太冷了...我們還是乖乖去室外用餐好了XDD

20140115-01  

大門的外觀更讓星羽有魔幻的感覺,幾何圖形的半遮蔽玻璃透出彩色光芒,

從外面看到就覺得很有氣氛,非常漂亮~ 

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除了紫色外,彩色光芒可是會變換的唷,其他顏色也很漂亮呢!!

我們在外面拍照時,就已有眼尖的服務人員幫我們開門等候了,很貼心~ 

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可薩瑪果的內部空間更讓星羽嘖嘖稱奇,好大呀!!

區分為好幾區,應該可以容納破百人唷~

這區就是剛剛大門外觀的變色牆,從裡面看別有一番風味,

有點像酒吧的FU~ 

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想喝酒的人也有福呢~

可薩瑪果也有賣酒,還有專門的藏酒間,不過由於目前的主力不在於酒,

所以還沒有專用的酒單,如果想點一點紅白酒配餐的捧油,

也可洽詢店家唷~ 

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我們被安排的座位在進門後靠右邊區,也是面對開放式廚房的區域,

可以看到烤披薩,超酷的拉~

可薩瑪果的座位間隔夠大,坐起來很舒服,重點是有沙發!

星羽看到沙發心花都開了拉~ 

靠邊的大落地窗是可以打開的,夏天打開別有一番風景,

裝飾的木頭不知道是不是可以用來燒的,非常別緻ㄋㄟ~

20140115-06  

開放式廚房裡面有窯烤披薩的烤爐~~窩喔喔!!!!

這是繼烤布島後又看到窯烤烤爐,好漂亮又精緻,旁邊還放著燒烤的木頭,

服務人員說烤爐叫小囧...不知道為什麼~ 

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這區好美阿~~星羽超喜歡的!

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另一邊還有一較小的區域,隱密性較高,布置一樣很漂亮,

可薩瑪果還有可供8人聚餐的方桌,看起來就好想坐看看呀!!! 

此區旁邊還有一個可容納約50人的聚會區,不過平日沒有開放,若要包場需要低消~

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這裡真的太好拍了啦!!! 

雖又大又空曠,卻有好多可愛的小東西和美景,

大地色系搭配各種繽紛的小物,餐盤或彩繪等等,讓星羽愛不釋手~

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通往洗手間的通道用防爆的碎玻璃搭配螢光燈打造而成,

充滿迷幻感,也有水族箱的FU~

好像有魔術師會在裡面表演逃脫ㄋㄟ~~ 

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環境真的太好拍了...怕文章長到沒辦法讀,要來介紹餐點了啦! 

首先先來看著菜單吧~可薩瑪果有規劃2-4人套餐,每人約500元以內,另加一成服務費,

餐點類型有開胃菜、義大利麵、披薩、排餐等等,均附窯烤麵包及湯品,

價格看起來不是很便宜,但星羽覺得以份量來算CP值很高耶!! 

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本次口碑卷的體驗內容如下:

星羽和阿克本次品嘗了:

湯品、窯烤麵包、鯷魚雞肉披薩、德國招牌脆皮豬腳、水牛城炸雞翅(單點)、碳烤海鮮沙拉(招待)、巧克力脆片冰沙、摩卡咖啡

品項內容數量價格
義大利麵 嗆辣海魔王義大利麵

7選2

(不得重複)

NT.380
奶油蘑菇雞義大利麵 NT.340
燉飯 青醬鴨胸燉飯 NT.380
黑騎士墨魚燉飯 NT.360
比薩 鯷魚雞肉比薩 NT.380
義式薩拉米煙燻培根比薩 NT.360
豬腳 德國招牌脆皮豬腳 NT.490
以上每份主餐皆附主廚湯品、麵包
飲料 巧克力脆片冰沙

4選2

(不得重複)

NT.120
芒果冰沙 NT.120
抹茶拿鐵 NT.100
摩卡咖啡 NT.110

 

湯品

湯品是菇菇清雞湯,裡面有很多種菇菇,喝起來清淡卻充滿香氣,很好喝~ 

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窯烤麵包

窯烤麵包的原料和披薩一樣,都屬於薄脆口感,

剛烤出來時熱騰騰的裡面充滿空氣,店家在麵包撒上橄欖油和奧勒岡提味

剝開後是薄薄一層麵皮,跟安拿朵麗雅的麵包有點類似,

放入口中有火烤的香味和麵粉香,搭上店家特調的塔塔醬,吃起來更是清新好吃耶!!! 

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鯷魚雞肉披薩

披薩是店家的招牌,也非常推薦我們可以品嘗看看,

可薩瑪果的披薩是12吋,很大片!!邊邊的恰恰星羽超喜歡的~看起來好好粗!

用木盤呈上看起來超有質感,披薩已經把木盤都蓋滿了~ 

20140115-21  

星羽在拍照的時候就快餓壞了...香味一直飄上來,好香喔~

可薩瑪果的披薩真的好好吃!!!!滿滿的雞肉、番茄洋蔥和起司,口口都吃的到香濃,

鯷魚雖然小小的但口味卻很濃重,濃濃的鹹香魚味搭配起司卻不覺膩口,

雖然是薄皮披薩但卻不是薄脆皮,外圍恰恰的皮是酥脆口感,吃起來咖資咖資的,又香又脆,

披薩本體的皮卻有點Q感,吃起來也很有飽足感,超級好吃的拉!!! 

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店家還準備了義大利綜合香料、蒜末和辣椒籽,可讓大家依喜好添加

不過星羽覺得口味已經剛剛好了,不用添加任何香料了呢!! 

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德國招牌脆皮豬腳

德國脆皮豬腳也是可薩瑪果的招牌菜色,當然要點來吃吃看,

德國豬腳的配菜很豐富,有酸菜、脆薯、生菜和蜂蜜芥墨醬,

看起來健康又豐富~ 

配菜的脆薯不油膩,生菜也很新鮮爽口,蜂蜜芥末醬微酸甜甜,裡面好像還有酸黃瓜,很解膩~

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豬腳已經很貼心的去骨而且烤好了,大家記得把骨頭帶回家熬一鍋暖呼呼的大骨湯唷~ 

看到表皮的酥脆了嗎?

德國豬腳外層的肉很脆口,外皮微酥,油脂很豐厚又軟嫩,跟星羽一樣喜歡吃肥肥口感的捧油一定會喜歡~ 

不過因為外皮只有微酥沒到脆的口感,怕肥肉的捧油可能比較容易膩一些,建議要搭配酸菜一起吃!

酸菜微酸還有點脆口,好粗好粗拉~~

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瘦肉部分非常非常好吃,很軟嫩,輕輕一咬就散開了拉~~ 

星羽超愛這個德國豬腳的瘦肉部分,搭配我最愛的肥肉,超喜歡的ㄋㄟ~~

不過阿克就比較愛瘦肉,覺得皮的部分油脂比較多,吃多容易膩口。

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星羽用窯烤麵包夾德國豬腳、生菜和酸菜,自製簡易PITA餅

豬腳的酥+軟,搭配微酸的酸菜和清爽的生菜,好吃到一個不行ㄋㄟ~

超推薦這樣吃的拉!! 

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水牛城炸雞翅 160元

因為看網站上的照片份量好像不多,自栩為大胃王的星羽和阿克又加點了水牛城炸雞翅,

可薩瑪果的水牛城炸雞翅有3翅3小腿,份量還不少,

事先用辣油醃漬,讓雞翅有味道卻吃不出辣味,

搭配酸酸辣辣的莎莎醬,好吃的不得了~ 

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雞翅外裹了薄粉炸到酥脆,炸的很脆唷,一口咬下咖資一聲,爽度十足!!! 

粉裹的很薄一點也沒有厚重感,裡面的肉很軟嫩,阿克一吃就說這個好好吃喔~

如果覺得口味不夠重可以搭配莎莎醬一起吃,莎莎醬也是店家自己調的唷~ 

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碳烤海鮮沙拉

這道海鮮沙拉背後有一個故事,為什麼星羽有幸品嚐他呢?

可薩瑪果的服務態度真的非常好,店員介紹詳細,也會不時觀察顧客的需求,

因為有一隻雞翅吃到最裡層有一點血色,且吃起來外熱內卻有點涼,

星羽覺得奇怪,詢問店員,可愛的服務妹妹帶著雞翅和雞骨直奔廚房,

回來後跟星羽不住道歉,說要再出一份雞翅給我們,

星羽跟阿克實在吃不下了,婉拒了這個提議,服務妹妹還是一直道歉並堅持,

經過一番推辭,最後星羽跟妹妹說不然請你們出一份別種類的菜色給我們,也可順便介紹給大家,

店家請我們任選並推薦沙拉,最後因已經吃過雞豬只剩海鮮,招待了這道碳烤海鮮沙拉~ 

 

老實說,星羽看菜單時,看到一份沙拉280元,心中暗想真不便宜~

但一看到這份沙拉,媽阿~也太大份了吧!!! 

長型有深度的容器裡,裝了滿到爆出來的生菜、番茄,上面舖了滿滿了碳烤海鮮,超膨派的拉!!! 

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碳烤海鮮沙拉用的是店家自己調製的油醋醬汁,

上面舖的海鮮有花枝、鮮蝦、蛤蜊、扇貝和干貝,各種海鮮都新鮮又好吃

尤其是干貝~~~真的好好吃呀!!!!! 

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蝦子已經去殼了,卻還留著頭,好功夫,

這樣去殼超方便吃的,很窩心ㄋㄟ~ 

鮮蝦口感Q彈,可薩瑪果的油醋醬不會過酸,搭配爽脆的生菜和海鮮剛剛好,非常清爽

連不能吃酸的阿克都說好吃ㄋㄟ~ 

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巧克力脆片冰沙

巧克力脆片冰沙夠大杯,好喝卻一點也不甜膩,超難得的!!!! 

星羽不愛喝冰沙,更怕喝很甜的冰沙,這杯卻讓星羽欲罷不能的一直喝個不停~

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可薩瑪果的的巧克力醬是自己煮的,一打開就聞的到香味,濃純不膩,

冰塊、巧克力醬加上OREO一起打,冰沙順口好喝,

就算放到溶化,喝起來也像是冰可可,超合星羽的口味~! 

但如果喜歡很甜的捧油可能就會覺得過淡囉~

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摩卡咖啡

摩卡咖啡是阿克點的,杯子和拉花都很可愛,

摩卡也是巧克力咖啡,阿克一喝就說這杯好喝耶,很純很順口,

跟巧克力冰沙一樣不會過甜,啾齁零ㄟ拉~~~ 

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整體評價

可薩瑪果位在IKEA旁邊,店面很大非常好找,

空間從外到內都讓人有魔術師之感,尤其晚上更用各種燈光營造出奇幻感,

用餐環境也非常舒適,還有星羽最愛的沙發~環境一級棒!! 

 

餐點乍看價位為中價位,但無論口味、份量都讓星羽驚艷不已,

每一道餐點都讓星羽跟阿克吃了直呼美味,各種醬料也都是自己調配的,

吃起來好吃又沒負擔~很棒! 

不過幾乎所有的餐點都需要趁熱吃,冷了風味就會略減,特別提醒大家唷~

 

服務人員的態度和危機處理能力也都很好,

店員會觀察客人用餐的狀況上餐,有任何反應或問題也滿臉笑容,真誠的應答

讓星羽很訝異的是開放廚房的服務人員和我聊天時說的一句話:

說店家雖然才開半年,但仍要不斷的成長和改進,才會變的更好

這句話讓星羽很深刻的感受這間店的用心和誠意,很讓人感動~ 

人難免有誤,店家在出錯時的反應也是誠實面對尋求補償,而非狡辯爭辯,也很難得

 

被星羽和阿克列為必再訪的店家,非常推薦給大家唷!!! 

也謝謝愛評和店家的招待~

 

  • 04-2252-1001
  • 台中市南屯區大墩十一街386號


檢視較大的地圖 

 

 

 

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