窩客好文

小凉

發表篇數:1033篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 埔里鎮

造訪商家:平雲山都
phone049-2930930
place南投縣埔里鎮廣成里永豐路12號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

今天十五又是吃素的好日子,也讓小凉想起去年參加了一場蔬食婚禮
立馬找出照片來分享..因為在不分享在過沒有多久
新人家的小孩都可以跑了XDDD 沒有錯新人都已經生下可愛的小寶寶了
恭喜我從小看到大的帥哥....這帥哥新郎是小凉小時後的鄰居
稱他一聲阿弟仔也不為過..雖然長大後大家比較少相處了
但好日子我怎可以錯過麻! 明明就是自己愛跟凉爸來湊熱鬧XDD

位於中台禪寺旁的平雲山都渡假飯店,座落在充滿佛風意境之地
平雲山都為全國唯一的全館蔬食飯店(奶素),主題餐廳更是秉持健康自然為服務宗旨
運用各種在地新鮮食材,推出道道美味料理,讓遊客品嚐豐富的健康蔬食料理!!
並提供以當地食材為主的全蔬食料理,讓來訪遊客,沈浸在寧靜禪意與自然健康的氛圍中

1F船屋咖啡,讓人悠閒品嚐咖啡、甜點,享受美好時光
2F主題餐廳是您宴客,聚餐的最佳選擇!!


一上二樓喜宴場所,多了氣球的加持!更是浪漫呢~~

二樓是辦喜宴的地方..喜氣的擺設


每桌上都有放置喜宴菜色和桌號...依照桌號上的名稱入座

當天提供柳橙汁&烏梅汁

左邊是小涼的大姐...右邊是大姊家的千金(我ㄟ姪女)

新人出場囉....新郎為了表達對新娘的愛
出場可是現唱了對新娘的愛ㄟ歌曲來表達呢



光一上台後,雙方父母和新人就開始笑翻了!
因為要感謝父母恩..新人要送老木珍珠項鍊
有沒有看到小凉標示的點...這款珍珠項鍊可是專程訂製的耶
才有如此白亮大顆顆顆顆:))))))))))

吉祥臻圓滿(炸湯圓)
外皮酥脆咬入內帶點QQ好食,尤其加入花生粉更是香氣迷人

海會雲來集(普提六菜盤)
也就是冷盤的意思,有埔里的特產甘蔗筍..QQ的生魚片
補充膠原蛋白的黑木耳等等...樣樣清爽~

四海皆佛澤(巴西磨菇汽鍋盅)


一開始唯苦的湯頭,喝到最後可還是會回甘呢~很溫補
食材也是我愛的筍子 香菇等等.......


慧海茲大地(栗子荷葉米糕)


栗子好吃 米粒過軟真的有點可惜,阿某風味不賴呢

寶葉千蓮華(紅麴蘿蔓蔬鬆)


一大盅滿滿的餡料,讓人很豪爽的包在蘿蔓葉上,一大口咬下除了葉子的爽脆之外
接著入口後的濃郁紅麴香,最後是多種層次的餡料口感,吃起來是爽口又美味!!


佛海於無邊(猴頭菇+木瓜)


心香祝圓滿(梅干素扣若)


梅干素肉不僅口感軟綿,也很入味,而且吃了很健康! 
店家讓扣肉帶有鹹鹹甘甘的好滋味! 鹹香下飯絕對好吃到不行!
當下我真的很想要跟服務員說,可以給我來碗白飯嗎XDD
搭配刈包也不賴拉!但我比較想配白飯 哈哈~


佛光映雙輝(孜然G/藍帶炸豆包)


用豆包來包著火腿片和些許鮮蔬來做成類似藍帶豬排的FU~
口感鮮嫩豆香飽滿,而且層次分明的在口中細細咀嚼時能嚐到淡淡的豆香
絕對不容許你錯過的美食~


盈滿曼陀螺(平雲御雙品"蒸餃+湯包)

飽滿的蒸餃...一顆顆在眼前等我去消滅~

皮薄內餡飽滿..這款餃子一直是我家裡的愛呢
帶點脆的口感吃起來鮮甜又美味~
而且入口後的內餡還保有清脆的口感,並不會吃到菜澀味兒

湯包


皮很薄但內餡我不愛,所以跳........


吃到一半時,餘興節目開始..只要主持人喊號碼後有湊成一條線
就可以上台領取小禮物呢! 喜宴過程都相當的樂趣多多~


這各場景是新娘要準備拋捧花了..單身女子都在準備搶囉~~


優曇香波羅(滿譚素飄香)



一香馨三味(百合鑲蘆筍)
鮮百合脆脆的,口感確實很棒呢
蘆筍脆嫩..這道菜三兩下一桌人就解決了><

四方敬仙果(鮮果拼)


最後祝福這對新人...白頭偕老..家庭幸福美滿~


附上帥哥美女的謝卡.....

 


平雲山都
預約/查詢電話:049-2930930分機83、81
地址:南投縣埔里鎮廣成里永豐路12號

營業時間:11:00~14:30      17:00~20:30
官網:http://cloudvilla.com.tw/



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