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【食記】 令人垂涎欲滴的班尼迪克蛋 ~Coffee Smith - 復北店-三訪

木寶
[招牌菜]Smith經典工匠咖啡,班尼迪克蛋佐荷蘭醬,莓果煎餅佐蛋奶醬汁,嫩煎牛排佐牛骨汁燉飯,迷迭香雞排佐奶油時蔬燉飯,蒜汁大蝦佐蘿勒野菇寬麵
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/01/15 23:23:36
7
1,831

令人垂涎欲滴的班尼迪克蛋
下層搭配著火腿+瑪芬一起譜出幸福交響曲


在2014年的第一天,我跟我家人又來到這家報到,
本來要去108的,但是10點左右過去,對於可以點早餐的時間有點太趕,
所以還是前往Coffee Smith。算算這是三訪囉!


初訪 請點 本文
二訪 請點 本文


沒想到,隨著2013年過去,Coffee  Smith也發生點小變化,
店外牆柱上貼著菜單不一樣,
連外帶區的咖啡圖案也不同了,
店門還擺著一個小桶子裡面放著是2014年新的菜單。
剛開始我還以為是什麼海報筒呢!
但是每人低消還有提供免費WI-FI依然沒變。



在聖誕、過年期間每個店家必備的聖誕樹。
上樓時,發現之前放在上頭前排的一堆國家名稱的馬克杯沒看到了。



上樓後,其實沒有太大的改變,只是有些擺設移動。
本來那兩箱木頭是放在沙發椅前面,
現在一個打開放菜單,填寫菜單的筆也變得比較一般,
之前還有毛毛筆可以填寫菜單。




點餐流程









這回多了這個,可能要給客人掛衣物吧!




放在回收台的盤子杯子等,店員都會收到那個密室裡頭處理




告示牌從小黑板換成這樣




回收台+自取餐具、調味料區。





菜單






早午餐系列全部存活,飲料也有些許不同,
其他就跟之前2013年11月前往的時候完全不同,
所以我想他們每過一陣子就會換菜單吧!
下次有去的時候再問看看。
這回點主餐之外,還能搭配組合加價成套餐。









總共點了這些主菜



- 芥末子油醋沙拉佐煙燻鮭魚 -    NT  140
因為有芥末子的加入所以有點微微的辣出現,
但是也不會把煙燻鮭魚味道給蓋掉。



上圖- 班尼迪克蛋佐荷蘭醬 -    NT 240
下圖- 起司歐姆蛋佐SMITH漢堡肉排 -    NT 180
這回來的木盤竟然剛好都是一樣款的水龍頭,變成兄弟盤。



早午餐系列的其他配角
當然還有圖片上沒有出現的一杯黑咖啡

馬鈴薯一樣沒有過多的調味
自製的漢堡肉排也一樣地多汁美味
〈漢堡肉排 初訪那篇就有介紹,不解釋〉



這回餐前果汁跟上回喝到的不太一樣,
這次是有加蘋果小果肉,
不知道為何讓我想起蘋果西打來。



起司歐姆蛋是二訪的主角,也不解釋
這回三訪的主角就是--班尼迪克蛋 組合
班尼迪克蛋+火腿+瑪芬=美味
刀子一切下去,那令人垂涎欲滴的小黃們就這樣衝出來,
連想叫他們stop!都無法阻止啊~

喜歡吃這種蛋的人們啊~你絕對不會想錯過這道的
如果不喜歡吃的人們啊~那你就挑別道吧!這麼多款總有你喜愛的



- 馬賽奶油海鮮燉飯 -    NT 240
海鮮-3隻蝦、3塊花枝、4或5顆蛤蜊
上回也吃過奶油白醬系列的,只是現在上頭還多了點羅勒葉點綴,
剛開始我以為那個像鹽酥雞攤一樣炸過的九層塔,
還好開心拿一片來吃,對沒錯,我傻了,這是義大利麵,
我竟然不是想起羅勒是想起九層塔,真的是暈了。



- 奶油野菇雞柳蝴蝶麵 -    NT 170
雞柳一樣有厚度不會乾扁乾扁的
這道吃起來就跟我 二訪時吃的阿嬤放山雞類似
只是麵條變成蝴蝶麵,多了一堆羅勒葉



〈搭配專注套餐 + NT 80〉
點了兩個主餐,所以分別加價點了不同套餐搭配來看看
專注套餐-餐前沙拉+專注黑咖啡
餐前沙拉跟早午餐系列附的沙拉差別不大
只是多了一片番茄





〈搭配經典工匠套餐 + NT  160〉
經典工匠套餐-餐點沙拉+湯品+工匠咖啡+今日甜點



湯品-奶油蘑菇湯
小碗,跟早午餐系列裝沙拉的碗是差不多大小跟款式的



工匠咖啡
菜單上主打的咖啡,
酸:以低壓萃取配方豆前段,呈現口感偏酸 Espresso
甜:以蒸汽打出熱的香濃牛奶,最能導引出黑咖啡之甘甜味
苦:以高壓萃取配方豆後段,呈現口感偏苦的Black coffee
有問下服務生要怎樣搭配著喝,
服務生說可以隨個人喜好隨意搭配。

小杯的真的有酸,不過牛奶沒有給我甜甜的感覺,
哈哈~

工匠咖啡就像人生縮影,每個人都能隨意調配出屬於自己的咖啡味道及人生。

P.S. Espresso--來自義大利文,有快速的意思



今日甜點
那天的甜點是大理石蛋糕,盤子還有幾粒南瓜子。
那個用醬寫出來的字,我只看得懂 Smith 下面的我就無法解讀了。
雖然是搭配套餐的甜點,但是在擺盤裝是上一點也不馬虎喔!

三訪點的主餐跟湯,有一半是以奶油為基底,
所以吃一堆奶之後很撐很膩,沒辦法去加點甜點來吃,
下回來機會再來的話,我一定要留胃來點主廚甜點吃。



餐廳地址:台北市復興北路70號
餐廳電話:02-2775-1717
餐廳臉書粉絲團:https://www.facebook.com/CoffeeSmithTaipei

前往的時間:2014年1月



CoffeeSmith,coffeesmith,工匠,咖啡,班尼迪克蛋,早午餐,工匠咖啡,芥末子油醋沙拉


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Coffee Smith (復北店)

Coffee Smith (復北店)

3.97
台北市大安區復興北路70號
02-2775-1717

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