是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有
各式水果醬或奶油等內餡。品質頂級的馬卡龍，各項材料、口味的協調和對比極為
講究，同時融合各種口味，產生豐富的層次感，繽紛艷麗的色彩，更是消費者所
追求的夢幻甜點。
La Maison MB 九宮格馬卡龍禮盒，優惠價販售得嚇嚇叫，想要討好女人的歡心，
這一款禮盒肯定是東方不拜。
業者設計的包裝手提紙袋，立體感飛舞的蝴蝶相當討喜，色彩淡雅、簡潔別具特色，。
【貝里斯古典巧克蛋糕】以法國莊園級75%cocoberry巧克力，搭配貝里斯奶酒製作，
含愛爾蘭威士忌成分。掀開盒蓋立馬聞得到巧克力的濃郁香氣。
櫃姐說:[因為巧克力含量高、麵粉含量低，在烘焙時，表面會呈現自然龜裂狀。]
綿密又細膩的貝里斯，有淡淡的香醇，微微的苦甜，來自巧克力專屬的苦味，
綿密得可分得出層次的階梯，纖細濃密的組織，在我口中一小塊一小塊的溶化
於無形；它在我口中綻放出迷人的樂章。
這是丫頭兌換到的口碑卷，也是我吃過
最令人回味和想念的蛋糕捲。原以為
不過就是一般烘焙坊都做得出來的口味，
初嚐的驚喜，一吃就愛上它，愛到再訪，
非吃不可的地步。(感覺該叫鴉片蛋糕捲)
【La Maison MB】希望讓消費者能品嚐到真正的鮮奶油滋味，所以不惜成本，
使用九州歐牧乳業「Pur Cream 35純生鮮奶油」，乳脂含量35%，風味清爽，
必須維持在2-7度的低溫環境，保存期限僅14天，同時經海關檢驗，是目前國內
唯一零添加的鮮奶油，更需要經驗及技巧才能完全打發。
蛋糕卷相當細緻、有彈性，奶油味香濃，蛋糕剛出爐的烘焙香氣，開封時還嗅得到。
連平時不愛吃甜點的老闆，吃過之後都讚不絕口。
外表香酥內裡鬆軟的英式司康 scone，是典型的英國鄉村點心，十八世紀維多利亞
時期，貴族的下午茶風潮，延燒至平民階層，司康就是農婦們的心血結晶；無論是
早餐、下午茶或是飯後甜點，想吃甜點的時候，只要放入烤箱加熱一下，就可以
品嘗到如同現做的美味，相當方便哩!
這一次是銃著司康而來，La Maison MB 專櫃的司康，這會兒只剩下3個，有點小失望
(太少)，本想說難得來一次，該買十個回家慢慢享用滴，我沒看錯一個$25元的司康，
經常賣到缺貨；上次和丫頭來兌換時，才下午5點鐘ㄟ，司康就賣完了，會不會太誇張啦!
還是碰到像我這樣的愛吃鬼，全包啦!!
好吃的司康，緊實又綿密，其中有蔓越莓的滋潤，不時能體會到柑果的芬芳和香甜，一個
小甜點竟能讓我朝思暮想，好想為它歌唱，給它掌聲。馬卡龍不是我的菜，太甜膩了，
我只喜歡它繽紛豔麗的外表。
我過生日的時候，希望能收到 友人餽贈的 La Maison MB 鮮奶油蛋捲或 司康，這就是
我最期待的生日禮物。
此文同步發表於：「MB生鮮奶油蛋糕卷」好吃得讓心融化˙和蛋糕一樣的柔軟
