台北‧稻庭養助

稻庭養助,來自日本秋田傳承150年的傳統技藝,
曾是皇室御用烏龍麵而聲名遠播,名列日本三大烏龍麵之一
(取自官網)
相關資訊請點入~http://www.tw-inaniwa.com/history.html#shop3

選擇此店提前為屏姐慶生

店內裝潢濃厚的日本風情
不用搭飛機也能在台享用原汁原味道地日本著名烏龍麵


塌塌米區更有置身日本的意境


透明玻璃,經見廚房即可見烹調過程

木製MEMU封面
可見日式講究精緻與細節

關於介紹~


我選用了二味冷麵350元

來自日本秋田名產~煙燻蘿蔔

冷麵沾醬有二種
芝麻及醬油

經由~煮、撈、洗、瀝、放
完成這美味Q彈的烏龍冷麵
這烏龍麵條較細

葱花、芥末、薑末依個人喜好加入沾醬中

白雲選的是溫冷麵兩吃370元
一份為冷麵

另一份即為溫麵

屏姐生日要吃好一點的
選用午間限定套餐720元
海鮮沙拉

握壽司

茶碗蒸

上選紙火鍋(魚)

甜點~果香醋汁海燕窩


店內售有餐點上的配菜及麵條

飯後來一顆水果,自由取用

以麵食類而言,個人覺價格是高了些許,
但服務品質與餐點內容均讓人滿意,值得!
台北市中山區松江路54號
2541-5656
11:30-14:30
17:30-21:30
捷運松江南京站3號出口