現在老宅咖啡廳正夯，連我也沉醉於那老屋專屬的復古風情，在台中有間以日式鬆餅聞名的輕食館，美好的食物，美好的環境，就算隱身於巷弄內，別具特色的它，仍舊吸引了不少人潮前來朝聖，喜好此氛圍如我，當然也不會錯過：）

for Farm Burger 田樂
電話：04-23728672
店址：台中市西區大忠南街82巷36號
營業時間：平日 10：00 ～ 17：30，假日 9：00 ～ 17：30

田樂在台中也算是一間頗負盛名的餐廳，主要以販賣朝食、漢堡、日式鬆餅為主，102巷店座落於美村路上，而另一間小公園店則位於大忠南街，雖然都是懷舊的裝潢擺設，不過兩者提供的餐點還是略有不同，如果想要品嚐鬆餅，那麼就要到小公園店才吃得到呦！兩層樓式的老宅房，如果沒有特別說明，我想大部份的人都會以為它僅僅只是矗立路旁的住宅而已，水泥砌造的土灰牆面及淺藍格子窗靈，一旁襯以大樹的綠意盎然，都這是老房子銘刻在記憶裡的建築詞彙。

沿著木製樓梯拾階而上，映入眼簾的風景是宛若舊日式的木製老屋。

抵達時約莫下午三、四點，雖是假日，但用餐的人並不多，少了喧嘩，頗有圖得浮生半日閒的悠閒感。

透明拉門，在外頭就可以清楚瞧見服務人員在廚房穿梭工作的模樣，午后陽光微微灑落，藍天白雲，暖暖晒在身子上好舒服：）

老屋彷彿悄然地睡覺了，好似聽得見微風在耳邊輕拂，顯得那麼靜謐。

結合書架與黑板的木製座椅，上頭繪製了菜單及插畫，看起來童趣風滿溢又可愛：）

我好喜歡這邊的擺設呦！僅僅只是二張沙發椅、一座立燈，就讓人忍不住愛上這隅的風景，我想這也許就是老屋專屬的魅力吧！復古懷舊，讓人不由自主也迷戀上這老時代的歷史魅力。

說這房子在環境的規劃上也頗具巧思，感覺有半邊是廚房、另半邊則是用餐空間，透過樓梯走廊的沿伸，看似各自獨立，卻又巧妙的融合在一塊，往下走還給人一種別有洞天的驚喜感。

抬頭往下由上看，每一景都好有味道：）

一樓空間利用小擺飾，營造出溫馨的舒服感，其實還頗有在自家的味道。

套餐附飲品一杯，選擇豐富，有常見的紅茶、咖啡，可樂，還有可爾必斯、伯爵茶及風味茶，如要選擇其它單價的飲品，只需補差額即可，雖說是套餐附加的，不過口感及滋味也不差，冰紅茶甘醇不澀，而補30元差額的莓果冰茶更是美味，酸酸甜甜沁涼爽口，瑰麗的漸層色澤看起來也很漂亮呢！

我點了一個田樂鬆餅(NT.210元)，由日式鬆餅、培根、脆薯、沙拉及太陽蛋組成。

這道鬆餅，是田樂的招牌菜之一，不過更吸引我的，還是非那黃澄色澤的太陽蛋莫屬了。

煎蛋吃起來只覺得加了些微細鹽的鹹味而已，單純自然，蛋黃部份約莫七分熟，蛋汁不到四處流溢的程度，但仍可以感受到它的濕潤及軟嫩。

鬆餅上印有田樂二字，在品嚐美食之餘，還頗有會心一笑的小樂趣，說它是鬆餅，其實好像又不那麼完全，口感Q彈而富有澎鬆的空氣感，本身帶了一些甜味，雖然覺得它比較適合拿來當搭配冰淇淋、甜醬之類的佐料，不過整體的表現還是相當不錯的。

嗜甜朋友也可以添加一些隨餐附加的甜蜂蜜，甜度爆錶，一整個好適合我這個螞蟻人來著ＸＤ

沙拉食材也不馬虎，除了蔬菜，還加了豆皮條及豆腐，醬汁則是鹹鹹的味噌醬，和風調味別有風味，著實叫人印象深刻。

才端上桌，這田樂牛肉堡(NT.170)的模樣就讓我忍不住驚呼，是說這長相也太誘人了吧！(尖叫) 除了那誘人、半融的醬汁之外，上頭灑了白芝麻的香菇也很吸晴，記憶以來似乎沒吃過加了香菇的漢堡，頓時整個對它充滿期待，不曉得吃在嘴裡到底會蹦出什麼新鮮的火花：）

最喜歡那牛肉厚實又多汁的口感，跟鹹中帶甜的味噌佐醬搭配，竟然會如此對味，向來不怎麼愛吃漢堡的我們，也忍不住發出好好吃這三個字的讚嘆聲，別以為只有主角才夠水準，連吸飽滿滿醬汁的香菇也很可口呢！外酥內軟的麵包更是幫這漢堡大大地加分了不少。

漢堡另附一盅沙拉，食材、醬汁，都跟田樂鬆餅的完全一樣，不過因這沙拉實在合胃口的緊，所以不消一下子，整碗就全都在我們的肚子裡囉！

悠閒地在田樂坐上整個午后，出來都夜幕低垂了！

夜色中的老宅，更別有一番風味：）

在田樂，我感受到舊時代的溫暖，在你心目中，也有想像中的老房子嗎？不妨走一趟田樂，找尋在自己腦海裡，回憶無窮的老屋風景吧！

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