過年前總是免不得要添購點零嘴
這次體驗的淘纖屋的蛋捲口味較少見
以往栗既定印象中蛋捲都是甜的
淘纖屋的蛋捲則是鹹味的魚鬆與海苔
一盒總共6支
網購特價NTD90價格偏貴
口感雖厚實但酥脆度可再提昇
這次是宅配體驗
只要在家就可以收到蛋捲試吃真開心
現在購物宅配連6小時到貨服務都有了
這次蛋捲下單後也沒讓栗等太久
店家可能只有單一出貨箱
兩包蛋捲用了很大的箱子寄貨
因為太輕
小賈還笑說裡面真的有蛋捲嗎
走可愛路線風的蛋捲包裝
連字體都是圓圓的
這次的口味有兩種
鮭魚魚鬆蛋捲將魚鬆捲在蛋捲裡
魚鬆裡還帶點蔥料
魚鬆的鹹味配上蛋捲的甜味味道不衝突
整體滿好入口的
店家強調不使用一滴水製作的蛋捲
口感很紮實 但栗喜歡的蛋捲酥脆感不見了
小賈也認為咬起來太硬
海苔蛋捲不像魚鬆蛋捲把餡包在蛋捲裡面
而是直接捲在蛋捲表面
因此吃的時候 嚐到的會先是海苔的鹹
這款的海苔餡因是用日式醬油醃過
吃起來比較鹹一點
海苔厚度比一般包壽司的海苔
還要稍微厚
整體吃起來口感不差
但還是偏硬
栗甚至覺得把海苔直接撕起來吃也很不錯呀
結論
淘纖屋的蛋捲口味取勝
鮭魚魚鬆與海苔的鹹口味不多見
蛋捲雖然厚實
但是少了該有的酥脆感
一隻平均約NTD15
比起嘉義的蛋捲一隻約NTD5元
價格多了2倍
電話：02-2280-9678
此文同步發表於：【體驗】 新北市 淘纖屋鹹味蛋捲
