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團購甜點 ▌諾亞半熟蛋糕專門店:把黃色小鴨吃進肚子裡,聖誕節限定蛋糕萌翻天

冰蹦拉
[招牌菜]原味半熟蜂蜜蛋糕, 朱古力半熟蜂蜜蛋糕, 伯爵紅茶半熟蜂密蛋糕,覆盆子融心乳酪蛋糕;原味起司融心乳酪蛋糕
本次滿意度: 4.55
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值4.50
2014/01/21 00:19:21
66
2,540

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉


大家,還記得這張圖嘛?

DSC05436

上次吃過他們家蛋糕就徹底被虜獲,那時候說要推出熱門的小鴨蛋糕,
但因為製作困難,還要克服脆弱蛋糕怎麼通過黑貓宅配的艱辛,遲遲不能上架,
這回~終於讓我給等到喇!

一回台灣馬上就搶先吃到了這個我朝思暮想可愛到翻掉的黃色小鴨蛋糕,
還沒去看過小鴨,只好把小鴨吃進肚子裡,徹底的擁有牠(好一個天蠍座….

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

已經說了不下上百次,聖誕節是我最愛的節日,當然要有特別的驚喜,
要是介紹普通的融心蛋糕就落伍喇!

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

這次是聖誕節限定組合:夢幻草莓融心乳酪&原味融心乳酪蛋糕黃色小鴨特別版 $580

(這樣一顆融心蛋糕不用三百塊欸!!!!老闆真的送耶誕禮物了喇!!!)

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

融心乳酪蛋糕的特色切記切記,請直接冰冷藏要吃切來吃就可以了!
拿出冰箱回溫一下會融化的更誘人,千萬別冰到冷凍,想說可以放久一點,
諾亞家的蛋糕,一個步驟錯,整顆蛋糕結構都會改變,好蛋糕要好好對待壓!

一打開來就看到帶著耶誕帽的可愛限定小鴨,光想到要切開牠吃就好捨不得哈哈哈

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

草莓也是大顆大顆兩個都好美味好香喔!
到底要吃哪一個呢?

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

嘿嘿,我們先從搶手小鴨開始吃起吧!

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

他們家蛋糕用料真的非常的紮實,
一撥開就看到厚又綿密的乳酪蛋糕,
老闆自己本身就很愛甜點跟美食,
所以堅持不添加防腐劑跟人工色素和香料,這真的在你吃第一口就會感受到的,
蹦蹦家也在做甜點,對香料很敏感啊~
真的很多東西都是添加香精造假的,光看那些就很可怕!!

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

我、要、切、摟~~~~

等等!!!在這裡又要真切的提醒你們,這是顆融心蛋糕,
意思就是一切開他濃滑的乳酪內餡就會如滔滔江水般湧出,
若不想看到乳酪四溢到處流竄的窘境,你只有兩個辦法,

第一:一離開冰箱馬上切開食用不要拍照打卡(想也知道現在人不打卡會死,很難XD

第二:放棄刀子,拿湯匙用挖的,你濃我濃大家感情不會散。

我真的是為了要拍照好看才挑戰這樣的切法,
後來蛋糕變得慘不忍睹就不跟你們分享了啊哈哈哈

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

還有,你以為小鴨的臉是傳統硬梆梆的巧克力嘛?
不!他是個軟QQ的白檸檬巧克力,軟Q到我一度以為那是布丁,
好好好吃啊!!!!

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

隨便一刀劃下乳酪餡料已經馬上流出來,
只努力捕捉到了這一張,按下快門後蛋糕就馬上崩解…..

因為他們家蛋糕用料太好,融心的乳酪部分太多,所以蛋糕很脆弱,
你要想想他裡頭滿滿是乳酪內餡可以說就是蛋糕界的鼎泰豐小籠包皮薄餡多不誇張!!!

這款濃厚的乳酪味加上重乳酪濕潤綿密的蛋糕體跟Q彈巧克力,
真的比之前的融心蛋糕又美味更加分!!!
好吃到我要飛上天了,

本篇共有1021字

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諾亞半熟蛋糕專門店

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桃園市中壢區中山東路二段
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