在冬天時～饅頭阿嬤常常都會煮一壺桂圓紅棗茶來補補身體
阿嬤常說：多喝一些養生茶才會讓身子暖活一些。也比較不會手腳冰冷
傳統的煮法比較繁瑣～這回有了這桂圓茶磚要飲用真的是方便
桂圓紅棗
這四四方方的茶磚～店家熬煮真的是不易阿
只要有點閃失就會走味失敗。為了留住營養溫度必須在８５－９０度之間
為了熬出美味。必須持續攪拌４.５小時
唯有依賴傳承自上一代的經驗。細細調整才能食材緊緊相融
一個茶磚大約泡出２５０ｃ。ｃ－５００ｃ。ｃ
可依個人喜好沖泡～等熱水泡３０秒再攪拌即可
桂圓紅棗其實營養成分超多～沖泡時都聞到桂圓紅棗的香氣
妳看看～還看的到果肉。冷冷的冬天喝上一杯～手。腳。心都暖活了起來
桂圓薑母
辛辣不辣的老薑母和桂圓樸實香氣。深深崁入黑糖裡
喝起來入喉溫甜滑潤。我不敢喝薑茶的人也深深的愛上它
自古以來將便是廣用的食材。不僅含豐富鉀更有發熱。生熱的作用
是冬天暖身的上上首選食材阿
老師傅幾經研發。克服減糖易腐的問題熱量少了近 1/3，微甜不膩超好喝
忍不住要來介紹一下饅頭阿嬤的私藏貨。這款美麗的茶杯組
正好我拿來泡一下茶磚喝喝。只能說阿嬤的私藏貨真的是好多阿
每每阿嬤看到美麗的陶瓷都會買回家收藏。剛好我也能拿來使用ＸＤ
堅持不用化學添加物、堅持不用廉價黑心貨，精選「台灣在地的頂級食材」
採用古法熬製，隨時監控火侯及溫度，人工顧爐攪拌數小時，才得以完整保留營養與香味
暖爐、發熱衣、暖暖包，都比不上從體內自然暖上心頭
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