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hot 7 新鐵板料理 平價鐵板燒 台北基隆路店(喬治商職旁)~ hot 7真的有夠 hot ~鍋燒壽喜牛是亮點~ 王品集團 台北排隊美食 壽喜燒

西西(Sisy)
平均消費:[白天]319元/人[晚上]319元/人
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/01/22 13:14:08
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本文同步發表於:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/97894331

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等了大半年終於有機會吃到最HOT的平價鐵板燒hot 7新鐵板料理了!

早在去年hot 7一開幕時就想去吃,

不過因為訂不到位,加上排隊人潮,

所以就一直放在現在,

這次決定卯足了勁一定要吃到hot 7鐵板燒,

終於如願以償!!

這次選擇到新開幕的hot 7鐵板燒基隆路店嚐鮮,

hot 7不說大家可能不知道,

hot 7是出自王品集團之手!!!

相信去過王品集團餐廳的人都能感受到王品的用心和服務!

西西一家每年慶生或是特殊節日,

也常常會選擇去王品牛排或相關企業慶祝!

雖然王品已經有出夏慕尼鐵板燒(請按此)了,

不過要價並不便宜,

每人980元+10%,

對一般人而言也是要久久才能吃一次,

或許是有感於此,

最近王品開始走平價風,

hot 7新鐵板料理竟然一個人只要價"319元"(290元+10%)!!

而且還包含前菜、湯品、飲料及主餐耶!!

難怪大家都想去吃,

即使開幕過了半年依然人潮不斷,訂位困難啊~

不囉嗦,趕緊帶大家去瞧瞧吧!

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hot 7新鐵板料理基隆路店是在去年10月才開幕的,

就位在喬治商職門口~

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由於下午有休息時間,

所以記得中午來現場排隊時一定要在14:00之前哦!

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門口貼心的準備茶水,

讓等候過久的客人可以解渴一下!

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店內裝潢以紅色為主,

果然讓人感覺相當hot!!

另外也很有西堤的fu!!

用餐區分為二區,

這區算是座位區~

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另一區這裡算是鐵板燒,

可以和師傅面對面!欣賞師傅的手藝囉!

不過今天是被安排在座位區~

所以無緣與師傅面對面!

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這裡的菜單相當簡單卻又多樣化~

飲料提供"蕎麥決明子茶(熱)"和"鮮桔青梅冰鑽"二選一~

沙拉一律是"和風鮮蔬沙拉"~

湯品有"和風牛筋清湯"、"山藥芡實排骨湯"、"銀杏牛蒡雞湯"三選一~

主食有六種可選擇,包含...

"嫩煎豚五花"、"鍋燒壽喜牛"、"照燒黃金雞腿"、

"香煎櫻桃鴨腿" 、"清蒸味噌鯛魚"、"香蒜炙燒牛排"等~

每位還會附上"清炒時蔬"、"蒲燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜" ,

最後再來個"銅鑼燒"做ending囉!

如果是小朋友來的話,

還可以點"兒童餐"(209元+10%)~

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每個人桌上的餐具早已排列整齊~

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桌上附有簡單的黑胡椒和鹽二種調味料~

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在點餐的空檔,

師傅們早已開始磨拳霍霍的準備食材了~

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尤其看到鐵板上早已煎好的蒜片,

真的非常吸引人!

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首先上來的是飲料"蕎麥決明子茶"(熱)

喝起來很順口養生!

不愛喝甜的人可以選這個~

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"鮮桔青梅冰鑽"

非常適合夏天飲用的一道飲品,

份量十足,酸中帶甜,

不過喝久了還是會覺得有點過甜~

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"和風鮮蔬沙拉"附特製沾醬~

蔬菜新鮮看得到,

沾醬吃起來感覺像是蜂蜜芥末醬~

味道不會過重,

沾一些搭配著吃剛剛好~

(快翻到下一頁)

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"銀杏牛蒡雞湯"

喝得到雞湯味,

非常溫和又順口,不會讓人覺得油膩,

相當好喝!

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"山藥芡實排骨湯"

山藥和排骨交錯的味道,

喝起來清淡卻不會無味,

裡面的料也相當的豐富~

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"和風牛筋清湯"

很濃郁的牛筋清湯,

喝起來滿甘甜,

裡面的牛筋也給得相當大方,

已經有在吃主菜的fu了!呵~

感覺hot 7的三道湯品都滿不錯的!

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此時師傅正緊鑼密鼓的料理大家的主菜!!

緊接著真正的主菜要登場囉~

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"嫩煎豚五花"

吃起來嫩中帶些嚼勁,

簡單沾些海鹽就不錯吃了,

搭配一旁煎的酥脆的蒜片就更加的美味! 

只是....在吃過了小惡魔炭燒牛排(請按此)的超美味炭燒豬排之後,

很難再對其它的豬排讚不絕口啊.....

不過這道還是相當不錯吃滴~

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"照燒黃金雞腿"

吃起來味道、份量十足,

雞腿肉的部分也相當嫩,

淋在上面的照燒醬正好提升了雞腿的味道,

整體上搭配的非常美味囉!

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"香蒜炙燒牛排"

上菜時也同時把"筋"和"肉"的部份分開,

同時可以享用筋和肉不同的口感~

肉的部分吃起來還算嫩,

不過還是有一些些偏硬,

筋的部分則是非常有嚼勁的口感,

相對比起來,反而筋的部分味道比較突出!!

但考慮到平價及套餐的價位,

這樣的牛排品質已經相當不錯了!

最後要介紹的主菜,

也是最推薦的一道主菜,

那就是....

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"鍋燒壽喜牛"

沒錯!!在鐵板燒店最美味的是壽喜燒!!!

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除了份量相當多之外,

牛肉看起來呈現完美的粉紅色,

吃起來粉嫩!!!

搭配不少的洋蔥等其它蔬菜,

帶有洋蔥甜味的湯汁融合在牛肉裡,

真的很美味!

每個人吃了都讚不絕口呢!

如果以上吃了還覺得吃不太飽的話,

沒關係!!

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給你一碗"蒲燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜"~

蒸飯吃起來軟硬適中,

上面鋪了一小塊的蒲燒鯛魚也滿不錯吃的,

更不用說黃金泡菜,

之前西西也曾團購過黃金泡菜,

一買回來馬上被大家搶食一空啊~

非常的下飯!

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每個人還有一般"清炒高麗菜"~

吃起來非常的清爽!

相信以這樣的份量,

食量再大的人也能覺得相當飽足囉!

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最後則是令人期待的現作甜點!!

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"現作銅鑼燒"

裡面塞了紅豆餡料,

大家記得一定要趁熱吃,

熱熱的吃正對時哦!

鬆軟的餅皮加上紮實的餡料,

真的讓人吃完還想再吃呢!

 

這等了半年的餐讓今天用餐的每個人都覺得相當滿意,

除了對王品集團的服務感到滿意之外,

也對用餐的品質和價位感到滿意!

難怪hot 7能自開幕至今仍然這麼的hot,

不是沒有道理呢!

下次若是有機會想要和親朋好友聚餐,

或是宴請朋友,

hot 7新鐵板料理絕對是選項之一,

只要訂得到位就ok囉!呵~

 

 

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hot 7新鐵板料理

台北基隆路店

地址:台北市大安區基隆路二段172號

訂位電話:(02)2737-1122(開放一個月內訂位)

營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00)

          17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

本篇共有2624字

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台北市大安區基隆路二段172號
02-2737-1122
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