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台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

Buuz Kuo
[招牌菜]月亮蝦餅,打拋豬肉,雲南大薄片,豚骨拉麵
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2014/01/23 14:10:25
214
6,037
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大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店) 

大海豚骨拉麵」除了新竹有店面之外,

台中市區也算是比較早就搶進山頭的拉麵店,

店址就在台中SOGO百貨後面中美街巷子裡面,

一直就有聽過這家店,只是沒去吃過,這個冬天去了兩次。

(一次跟朋友晚上去,另一次是霸子我自己去吃大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

招牌

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店) 

 

門面

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

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<台中˙食> 台中SOGO百貨旁超夯拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

大海豚骨拉麵」的招牌小小一個,而且還被其他店家的招牌所擋住,

店門口也沒有很誇張明顯的裝潢,不過生意還是很不錯。

只能說只要是東西好吃,就算是沒名字人家還是找的到 ^+++^)

 

店內空間

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

店內的空間大概就340位的座位,而且就是小座位,

有其他客人一起坐著吃麵的座位長桌,另外就是雙人座位,

裝潢就是帶點日式簡約的風貌,掛著白色的燈籠,牆上貼著自家DM海報。

櫃檯處有塊黑板寫著他們家拉麵是日本博多的豚骨拉麵,

還有建議點餐的方式首次造訪的捧油可以參考一下。

大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店) 

 

博多豚骨風味的拉麵

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店) 

 

拉麵選擇

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

看完了環境再來看看菜單上提供的品項吧~

中日對照的菜單上拉麵湯頭可以選擇麵條可選擇

價位從最便宜的豚骨拉麵130大洋到最貴的180大洋之間,

這樣的點餐選擇方式就很像常見的日式拉麵,一目瞭然。

 

加料價

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

當然少不了可以自行加料的部分,想多加一顆半熟蛋或是叉燒都OK的。

還有可以搭配拉麵加點的飯類及啤酒;另外就是小菜一品料理。

(小菜裡居然有德國香腸,在拉麵店裡還真是少見大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

小菜

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

泡菜和和風山藥片

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

霸子我跟友人倆各點了一份小菜,泡菜以及和風山藥片,

泡菜有點辣,算是辣在舌尖的那種辣勁

山藥片上頭有灑一些柴魚片,脆脆的吃起來爽口,兩樣都40大洋。

 

泡菜

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

豚骨拉麵,130大洋

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店) 

 

第一次去霸子我點了最普通的豚骨拉麵」~

湯頭的濃度是普通,麵也是選普通的程度,喝起來豚骨味不錯,

普通程度的麵條硬度真的就比較適中些,

叉燒肉有兩三片,配菜有豆芽菜以及黑木耳。

朋友點的「半熟蛋拉麵」就是原本的豚骨拉麵中又多加一顆半熟蛋,

其餘的都跟我一樣,看著半熟蛋在湯裡面飄著還真誘人。

(半生不熟的色澤拿捏得很剛好捏 o(^_^)o)

 

半熟蛋拉麵,160大洋

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

桌上有七味粉

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店) 

 

豚骨拉麵,味濃版

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

因為第一次吃的印象還不錯,所以沒多久我又自己跑去吃了一次,

這次依舊是點豚骨拉麵」,只不過湯頭是選濃的,麵條也挑硬的。

 

細麵條

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

還是吃細麵條,偏硬吃起來比較有口感,下次吃我可能會改粗的麵條

濃湯頭就明顯的比較有鹹味,豚骨的味道也有稍微濃郁一些。

 

濃濃豚骨味

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

黑木耳及豆芽菜

大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店) 

 

他們的叉燒肉雖然不是很大一片,但是厚度跟軟嫩程度都很剛好,

用筷子就可以輕易的撥開肉片,愛吃肉的捧油可以多叫一份來吃吃看。

大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店) 

 

軟嫩適中的叉燒肉

 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

結語

 

大海豚骨拉麵」在價格上算是很公道,內容跟品質也很不錯,

又加上位在商圈地帶,無怪乎生意跟風評一直都很不錯。

喜歡吃日式口味湯頭的捧油可以選擇味濃,霸子我個人蠻推薦的,

因為我會喝拉麵的湯,味濃的湯有鹹度,但不致鹹於到喝不下去,

有機會在這區域逛街時,想吃碗拉麵,這邊是可以考慮看看的喔!

(如果還有位置的話~ 哈哈 大海豚骨拉麵(台中店):台中SOGO百貨旁人氣拉麵店,大海豚骨拉麵(台中店)

 

 

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大海拉麵 (台中店)

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04-2328-9845

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