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玲果

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-2720-5200
place台北市信義區松壽路22號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

   

 

店家名稱: 同壽司                                                                           

用餐日期: 2014-1-8

用餐人數: 2

平均消費: NTD $ 1500

再訪指數: 4.0 (最高五分)

 

請壽星吃飯可不能隨意找找餐廳呀!

宴請「貴」客總還是得找一間較為高尚的餐廳才對

今日這位壽星特愛吃日本料理,尤其是生魚片呀

我想位於新光三越的同壽司應該可以滿足到她

 

一進餐廳,較為昏暗的燈光,我們被安排在窗邊

享受美食同時還能邊欣賞窗外的城市風景

 

 

桌面的擺盤

 

 

參考菜單

同壽司當然就是賣壽司與其他的日本料理

價格上其實不是那麼的親民,屬於中高價位的餐廳

 

 

也有套餐可供選擇

 

 

值得一提,他有提供素食菜色可供素食者選擇

 

 

想當然,我們直接兩人套餐

二人套餐包含甜品共有六品項,等等再來介紹

 

 

單點紫蘇起士壽司

 

壽司飯上灑滿的帶有鹹味的紫蘇

內餡更特別的是馬芝瑞拉起士

二種結合說不上來的特別,但愛起士的我還是一口接一口

 

 

接著,套餐的料理一一上桌嘍

炸蝦沙拉

 

同壽司炸蝦沙拉是一整尾的炸蝦

生菜就像一條小舟,上層還有鮭魚卵與黃瓜絲

味道就很像我們平常在館子裏吃的蝦鬆

這是我第一次吃到那麼大器的沙拉

 

 

手作熱胡麻豆腐

酥脆的炸豆腐,下層有淡醬油調味

還不錯的味道

 

 

主廚精選生魚片

厚實的生魚片,吃得出新鮮

   

 

鮭魚親子釜飯

高溫發燙的鐵鍋中有調味過的米飯

上層還有鮭魚肉與鮭魚卵

 

稍微攪拌後,以碗呈裝

不要小看這一小鍋,可以裝三~四碗飯了

   

 

時令海鮮鍋

海鮮鍋一上桌,我跟花二寶瞪大眼

火鍋內中的蘿蔔片,冬粉還有香菇

配料也太多了吧! 況且這可不是小鍋呀!

 

 

接著這才是重頭戲

海鮮食材會不會太澎湃了

我看花二寶已經驚訝到張嘴了無語…

螃蟹、干貝、花枝、鮮蝦、魚片與蛤蜊排的很美

 

 

還有一盤茼蒿

 

 

貼心的也附上專門吃螃蟹的剪刀

 

 

二話不說,我們海鮮料一一下鍋啦

煮熟的螃蟹與蝦子

 

 

干貝好大顆喔

 

 

冬粉與靑菜吸滿了海鮮的湯汁

 

 

花了好一功夫才把所有的海鮮料吃光光

最後,上溫溫的甜點時。。。。。

 

服務人員問我們一聲:「有吃飽嗎?

我們同聲回:「超飽的呀! 謝謝」

 

心得結語

二人套餐的價位老實說真的挺貴的

不過就食材與份量來計算

這樣的價位倒是可以接受的範圍

主要是新鮮度與美味度都加分喔

  

店家資訊 (見圖片)

 

 

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