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【♥美食】幸福早午餐好好食-Sabrina House 紗汀娜好食

我有一百個偉大的想法
[低消]100元/人
[招牌菜]我愛太陽公公,鐵板義式菠菜蛋餅,法式烤牛排班尼迪克餐,法式舒芙蕾佐香草冰淇淋,鐵板椒麻炒透抽,Sabrina的早午餐,法式烤牛肉班尼迪克餐
本次滿意度: 3.75
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2014/01/26 16:34:00
28
3,417

【店家資訊】
Sabrina House 紗汀娜好食
店址:
市中山北路二段183巷1之5號紗汀娜好食:【食記】民權西路 Sabrina House 再訪紗汀娜好食 好食早午餐♥♥♥紗汀娜好食:【食記】民權西路 Sabrina House 再訪紗汀娜好食 好食早午餐♥♥♥
電話:02-2593-1001
營業時間:一 - 五: 11:00 - 22:00 六 - 日: 8:00 - 22:00
消費方式:需加收一成服務費
臉書:https://www.facebook.com/SabrinaHouseCafe

 
這間晴光市場附近價位不高,但用餐環境蠻優的早午餐店,近期可是很火紅呢!
也是默默地躺在我的口袋名單中已久,終於有機會來一探究竟囉!!
 
紗汀娜的外觀是整棟的純白色建築帶點歐式風格,從這角度拍挺美的。

 

店內裝潢可以看到是很溫暖的色系,

用餐空間,半圓弧的座位還有舒服明亮靠窗的沙發,
因為假日人潮多,實在很難捕捉店內空間照:(
 
整體位置不多但因為有三層樓且座位間距寬敞,還算是讓人覺得舒適的用餐空間。

 

店內裝潢可以看到是很溫暖的色系,每個小角落都會有不同的裝飾品,看的出來店家在佈置上的用心。

 

 

 

我們被安排在靠窗的兩人座位區,

我蠻喜歡這個位置的,靠窗的風景很好且有冬日微微的陽光透進來

感覺真的很舒服很放鬆阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

黃色的桌墊搭配淺藍色的菜單,

很舒服的色調且黃色帶出很有朝氣的感覺!!!!

 

翻開菜單,裡面餐點樣式相當豐富,早午餐、三明治、義式料理、甜點、飲料等等等....

因為太多了所以只拍了部分~

很喜歡旁邊有圖片參考的menu,不知道選擇哪一種看看圖片你就會有答案了:))

 

 

 

這次體驗的內容包含;

兩份早午餐及舒芙蕾與提拉米蘇

早午餐部分~
皆附有餐前飲料: 現榨柳橙汁 冰牛奶 熱牛奶/三選一
附餐飲料: 美式咖啡 紅茶 綠茶 奶茶 汽水類/五選一        而且可續杯唷!!!!!!!!!!!!

 

餐前飲料用小巧可愛的河馬裝,牛奶濃醇香通通都到位了!!!!!!!

 

附餐飲料分別選了 紅茶及奶茶

杯子的容量可看出店家的大方,其實一杯就差不多了,我完全沒有續杯的打算XD

 

飲料的表現就略遜了點,奶茶的茶味過於濃厚,相對少了點奶香味

但可以調整糖冰量,實在貼心喔:)

早午餐1 -鐵板義式香煎厚培根蛋餅

其實我是麵包控,看到兩塊烤的香酥的香蒜麵包怎麼能不失控呢!!!!!!!!!

麵包的表現真的出乎意料,大蒜香氣逼人,且麵包烤的外酥內軟!!!!!很有飽足感喔!!!!

 

鐵鍋香煎培根,加入紅甜椒及青椒洋蔥等拌炒,上面還有滿滿的起士

光看他賣像就真的不差了!!!  而且真的是"厚切"  的培根喔!!!!很有存在感!

 

但整體來說這鍋蛋餅的表現差強人意了,蛋的熟度拿捏不好 吃起來感覺不是濕潤滑口

而是有點過熟口感不易入口

調味部分少了培根天然的油脂鹹香,倒是椒類的味道蓋過了一切

 

早午餐2 -法式烤牛肉班尼迪克餐

看起來很豐盛呢!!!!但我覺得生菜沙拉的排盤方式可以在精美一點XD'

兩片烤牛肉、兩顆班尼迪克蛋,還有現炸薯條和生菜沙拉

薯條炸的金黃,裡面鬆鬆軟軟很好吃,

而且鹹味適中,吃起來一點都不油膩

 

瑪芬看起來相當厚,口感吃起來很鬆軟,

當然不能錯過的就是切開水波蛋的那一剎那~~~~

水波蛋的表現很優秀喔!!!!!

蛋黃液鮮美,荷蘭醬以及烤的鮮嫩的牛肉片

烤牛肉及軟嫩瑪芬一起入口,蛋黃液的鮮美將整體味道變得非常融洽,口感極佳啊!!!

 

 

甜點 -提拉米蘇

 

完全被這可愛的盤子驚喜到!!!!!!!!

Sabrina 提拉米蘇外型真的頗誘人的!!!!!!!!!!!!!!!!

十分柔軟細致,表層的鮮奶油,以及可可粉

塑造出像是火山熔岩般~~~

 
 
切開從橫切面可以看出層次分明,
咖啡香、奶香與可可香搭配著。
 
但我個人覺得口感稍嫌濕了點......

 

 

甜點 -香草舒芙蕾佐香草冰淇淋

舒芙蕾沒有膨脹的很高,消下去的幅度也頗小的

草莓醬裡面有新鮮草莓塊,看到草莓就心情大愉悅阿XDDDDDDD

香草舒芙蕾並不會太甜,表層充滿蛋香且酥脆。
用湯匙挖一小口,口感濕軟綿密,加上一旁又濃又香馬茲卡邦醬~
 
淋入舒芙蕾之內,滋味又更加濃郁了。
 
熱熱的舒芙蕾搭配著冰淇淋   有冰火交融的感覺!!!!
 

 

 

真的真的很開心能入選窩克島的名單,讓我能夠到深藏口袋名單中已久的紗汀娜用餐
 
雖然覺得餐點還有很大的進步空間,不過服務態度我覺得很不錯,
但如果甜點可以再餐點真的用完後再上會比較好
明明還未吃完主餐就急著上完甜點,
讓人感覺有點匆促及催促的感覺!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
不過不可否定的是店員細心的加水及續杯服務,還有那掛在臉上不變的微笑喔:))
 
謝謝窩克島的招待:)))

 

本篇共有1840字

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Sabrina House 紗汀娜好食

Sabrina House 紗汀娜好食

4.11
台北市中山區中山北路二段183巷1之5號
02-2593-1001

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