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『松山』❤COFFEE SMITH(復北店)❤窩客島體驗文,滿滿誠意的手作料理

麻米絲雞
[招牌菜]Smith經典工匠咖啡,班尼迪克蛋佐荷蘭醬,莓果煎餅佐蛋奶醬汁,嫩煎牛排佐牛骨汁燉飯,迷迭香雞排佐奶油時蔬燉飯,蒜汁大蝦佐蘿勒野菇寬麵
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/01/26 23:32:20
85
3,554
 
 又有好一陣子麻米絲雞沒有寫食記了 (話說因為麻米絲雞職災相當嚴重阿....所以能努力減肥中)

不....假日還是過似乎偷偷吃美食(噓.......不要拆穿我)



這次很幸運地參加WalkerLand窩客島體驗文分享COFFEE SMITH(復北店)

沒想到很幸運地抽中瞜~~~~已經很久沒抽中!!!



COFFEE SMITH(復北店)位於復興北路上,離捷運南京東路站只需要走路三分鐘就可以抵達!!

真是太好了,有加入麻米絲雞粉絲團的都知道~麻米絲雞很常跑去日本媽媽

每次吃完日本媽媽都不知道附近有什麼正餐好吃!!!

現在又有一個新選擇




晚間限定料理



剛好經過這裡或是在這裡上班的朋友
如果沒有時間在此用餐也沒關係,這裡也有提供外帶而且很甘心
是半價優惠喔!!!





一樓是開放式吧檯跟開放式廚房,還有兩桌高腳椅座位






開放式的廚房,可以看的到COFFEE SMITH(復北店)職人用心的做料理,開放式廚房也讓人感覺到放心



走樓梯上去,可以看到特色的燈飾,是用好幾個燈泡組成的燈飾,很有設計感




COFFEE SMITH(復北店)整體是走木質簡約風格









二樓用餐區,相當的寬敞,有一種讓人放鬆的感覺,加上店家放的音樂

更令人感到心情愉悅





連廁所指標都相當有設計感



因為COFFEE SMITH(復北店) 是不收服務費的,所以用完餐請自行將餐具拿到回收台喔!!
連這裡的水也相當用心是提供檸檬水,讓顧客自行取用





來看看菜單部分,店裡有提供義大利麵及燉飯
價位大約在150~280不等




私房料理有寬麵及燉飯



前菜及沙拉甜點都有喔!!!


飲料部分有茶及咖啡


介紹玩店裡的用餐環境及菜單之後~~~重頭戲要來了!!!!



各位觀眾!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!














帕瑪森風乾火腿佐蜜瓜
煙燻鮭魚佐巴沙明哥醬汁


前菜一上就讓我驚呼連連~~~~這不是一道菜叭!! 這根本就是一道藝術品
木製沾板上用水龍頭裝飾著,煙燻鮭魚捲成花朵一般,上面還有魚子醬點綴著~
旁邊還撒著洋蔥及生菜,火腿捲著蜜瓜用造型湯匙擺放著,讓這道料理不只是料理~
而是色香味俱全的藝術品!!

煙燻鮭魚建議搭配洋蔥及主廚特製的醬料搭配食用~煙燻鮭魚新鮮,主廚特製醬料吃起來味道有點像黃芥末的口感!!很對雞仔的口味







火腿佐蜜瓜,蜜瓜甜度非常高,再搭配帶有點鹹度的火腿,口味一點也不衝突,鹹甜好滋味,反而令人驚艷!!!



菠菜濃湯及凱薩沙拉醬




生菜是先用檸檬水去冰鎮過,吃起來特別鮮甜清脆,凱薩醬及美乃汁是每天早上手工調配,醬汁濃郁!!




菠菜濃湯是選用菜及雞高湯去熬煮的,所以喝起來特別菜味道濃厚,不過要特別提醒大家,再用湯的時候,要小心燙喔!!!!!



唐辛子墨魚燉飯



自從在黑米吃到令人魂牽夢縈的墨魚燉飯後,這次就讓我發現好吃的墨魚燉飯

每一粒米飯都溶入了墨魚的鮮甜味,而且裡面還不時吃到小塊墨魚塊,裡面還加有九層塔,使味道更濃郁

雞仔吃到整個嘴巴都是墨魚黑黑的醬汁~~好吃到完全不顧形象了~~








馬賽奶油海鮮燉飯





主廚還特別來桌邊,詢問是否要加起司,感覺備受禮遇呢!!!

起司燉飯的醬汁都鮮奶油加高湯,吃起來起司奶香味十足,裡面給料也相當大方





熔岩蛋糕塔佐蛋奶醬

手工蛋奶醬,在旁子中呈現著漂亮的花紋~讓我們看得目不轉睛,爆漿的巧克力塔搭配著蛋奶醬

感覺口感像是巧克力加上焦糖馬其朵的味道,再搭配手指餅乾~~

吃起來甜蜜幸福感滿
相信女孩們都會喜歡這道甜點











窗花咖啡

巧克力在咖啡上畫出美麗的拉花,咖啡口味也相當溫順




盆栽奶茶

店家相當大方,盆栽奶茶相當大杯,奶茶喝起來也相當滑順






COFFEE SMITH(復北店)環境寬敞舒適,店員也相當親切,食材給量也相當大方!!

是值得一去的好店喔








店鋪資訊: COFFEE SMITH(復北店)
電話: 02-2775-1717
地點: 台北市大安區復興北路70
營業時間: 11:00~23:00
COFFEE SMITH 官方粉絲團
https://www.facebook.com/CoffeeSmithTaipei











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Coffee Smith (復北店)

Coffee Smith (復北店)

3.97
台北市大安區復興北路70號
02-2775-1717

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Coffee Smith (復北店)

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02-2775-1717
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