鐵窩位在敦化南路的小巷內
附近多為住家
有點隱藏版的感覺XD
按著地址才確認了位置
外面是木質的建築
![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/6fe79dddb9935966f1271b8a60a7c92facbb310a.jpg)
還貼心的設了個等候區(吸菸區)
門上有一個像是祈福類的吊飾
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走進去店內後看到一整排慶祝的大酒瓶
感覺好熱鬧喔
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櫃檯旁的一個木質流水設計非常得雅致
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店裏面也是走木質調
店內大概分為三個區域
吧檯區
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半開放式室包廂區
這區裏面還掛上了壁畫裝飾呢
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我們坐在一般座位區上
頭上有個茶壺??
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其實是燈具啦
店家好聰明因為食物通常都放在中間
所以拍照起來就有光源了XD
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角落旁有個木置藝術品旁邊還有幅畫
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旁邊則是廁所
洗手台也是木質設計
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而且洗手乳用的是歐舒丹
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桌上搭了聖誕節的風潮
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擺了聖誕的裝飾
另外還有七味粉的小罐子
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大中小的排列讓人覺得很可愛
先上桌的是店家招待的小菜
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核桃小魚乾![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/61da181f5271e9943e5b2728329a6d8e21b33a0e.jpg)
吃起來帶點甜味
核桃的脆感加上小魚乾的嚼勁
我很喜歡這道小菜
韓式自製泡菜![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/70b6f3aa39a68fb102ca926d4d43d9f3d5044d6a.jpg)
它家泡菜吃起來還入味的
有點酸味辣度還好
還不錯吃
和風醬鱈魚干![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/4d277d93bf95c4612daed7fe2884abb3b62992ea.jpg)
因為今天老闆說有些菜色還沒備好
所以我們的鱈魚干前菜他幫我們用和風口味的
裏面有小玉米、小黃瓜、生菜、洋蔥和番茄
搭配它家和風醬吃起來很清爽又還蠻入味的
鱈魚干吃起來粉粉的口感
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還蠻有生魚片的味道的
炸豆腐![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/fff88495bfbe46574b8eb5c94f161d19e909965b.jpg)
我愛它家的炸豆腐啦
裏面包的是雞蛋豆腐
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外面的麵衣吃起來還蠻清爽的
搭配沾醬就超有味道的
算是難得好吃的炸豆腐
蒜煮蛤蠣湯![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/719d1654770154b244594ba494b954a592f45e1b.jpg)
蛤蠣湯大約有10顆的蛤蠣
非常的紮實的一碗湯
更酷的是裡面滿佈的蒜頭末
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讓湯喝起來味道更豐富
喝完這碗湯立刻讓身體暖呼呼的啦
因為朋友不敢吃蛤蠣
喝完兩碗湯的蛤蠣殼堆成了小山
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烤干貝![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/b0395553742e6acbaac71b59a1251fded9e8352a.jpg)
干貝搭配了柚子醬吃起來有種清香感
還有洋蔥提味
干貝肉質很厚實
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吃起來很滿足
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鮭魚佐海膽明太子醬![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/b28f1da145102f76b03c9b3ef9977fa86eebfda2.jpg)
鮭魚本身味道偏清淡
靠明太子醬來提味
鮭魚肉入口即化
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杏鲍菇![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/604074b17c4690c3d259d095b3ddbf1b817ada06.jpg)
杏鲍菇上的調味還蠻夠的
吃起來就挺有味道的
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杏鲍菇咬下後有種juicy的感覺呢
杏鲍菇真的是無敵食材啊
糯米椒(醬烤)![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/894460b1c9c10f43cd9affffedb3b1fe59234176.jpg)
本來以為這辣椒會很辣的
不過燒烤過後沒有辣味
只帶點苦味
因為是用醬烤的方式
所以上面抹了醬汁
吃起來還算有味道
鹽烤牛肋條![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/996ee7407f18e11cd64fd6323ed14e3952830c64.jpg)
牛肋條的份量好厚實
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不過我竟然咬不太動@@
薄荷豬五花第一次吃到薄荷料理
上面的醬汁有種涼爽的感覺
雖然偏肉質偏肥
不過吃起來很有嚼勁喔
紫蘇梅雞肉![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/d08e12744a09bb0e457f098060fb3aa3c8c14c05.jpg)
雞肉吃起來是juicy的口感
入嘴就能感受到雞皮的香氣
搭配紫蘇梅醬好特別喔
培根干貝哇~培根裡面竟然可以包干貝呢
經過燒烤後的干貝有juicy的感覺呢
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這道我還蠻愛的
雖然吃起來有種撕牙裂嘴的感覺XD
炸軟殼蟹![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/d053a1187d43ced71f0bb471e28af3ef9b4008ba.jpg)
每次看別人食記分享
對於這軟殼蟹就超期待的
看起來時在是很壯觀呢
上桌的軟殼蟹店家已貼心得分成兩半了
軟殼蟹最好吃的地方是它的腳了
![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/5aee0afe67971b1284d2e07bf45cd44b6c7c6868.jpg)
吃起來酥酥脆脆的
他的身體部分有些好像就咬不太爛@@
海鮮火鍋![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/0ed235f10e0ebe8bfdd458219db4c219ce773e62.jpg)
這個真的是硬把它吃完的
光前面幾道菜就好飽了
海鮮火鍋裏面有兩隻大蝦
店員說是大草蝦
這size還挺大的呢
![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/f588abd160bc50543bd6ff4cf1aef93f1c31e325.jpg)
除此之外裡面有雞蛋豆腐、金針菇、香菇、杏鮑菇、魚肉、干貝等
![鐵窩 Tamariba：[試吃]台北 捷運國父紀念館站 鐵窩 Tamariba~木質‧飽足 ‧繽紛](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31713/m13691/d37c34a72a2064336334a8fa38eade4e8fa448e7.jpg)
感覺就是前面的菜色再吃過一輪啦
湯底用的是昆布湯底
味道很濃郁有偏鹹
但湯頭喝起來很甜呢
默默的我們竟然就把它吃的差不多了
我還挺愛吃串燒的
不過總覺每次吃串燒點了一大堆
結果好像都吃不飽
但鐵窩真的是完全顛覆了這個印象呢
一開始才吃幾道就有種飽的感覺了
後來真的是很硬撐才把菜都吃完
另外這家店的醬料很多元化也讓人印象很深刻呢
美食指數***
氣氛指數****
cp值指數***
再訪指數**
氣氛指數****
cp值指數***
再訪指數**
地址：台北市大安區光復南路420巷30號
電話：02-2703-3772
營業時間：週一至週六，18:00~23:00
