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【新竹】連鎖蛋塔專賣-蛋塔工場林森店

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本次滿意度: 2.95
  • 美味度3.00
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2014/01/27 23:22:01
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繼上個月初從苗栗遠征到新竹內灣吃冰淇淋已經兩個月了,好久沒有吃甜點了,差不多是要補充一下能量了!

這時正好在酷朋團購網抽到抵用金,就決定用這個小基金來買已經開始日思夜想的甜點。

經歷一番選擇的波折後,最後就用抵用金來買這家「蛋塔工場」的蛋塔來吃吃!

 

說到蛋塔,多年前造成的蛋塔旋風依舊歷歷在目,幾乎一瞬間整個地區都開滿了蛋塔店

如今雖然已經被很多後起之秀掩蓋了它曾經的光芒,但取而代之的是有能專研在這塊領域的店家出現

這比以前雖然滿地開花,但品質卻有點參差不齊的狀況好太多了!(這段為個人意見)

 

看了看蛋塔工場的官網,幾乎全台灣都遍佈了它的據點,可見我實在太孤陋廣聞了!

以下是轉自官網的介紹:

蛋塔工場蔣老闆原本經營駕訓班行業,2006年,他為女兒學校園遊會,需要家長擺攤位賣東西,嫌棄原本要賣的紅豆湯沒特色,於是翻著烘培食譜,「樣子很討喜」翻到蛋塔這頁,靈機一動想到賣蛋塔。秉持著對糕點的喜愛與熱忱,無師自通的做法,結果園遊會當天短短30分鐘內賣出了300個蛋塔。於是園遊會後,捨棄原本的駕訓班事業,以50萬元創立了蛋塔工場,一股腦的投入了蛋塔的世界,從研發到對食材的堅持與要求,希望讓更多人能夠品嚐到高貴不貴的美味蛋塔。從15坪小店起家,在士林、北投菜市場不斷累積口碑,2011年7月走入實體店面,不畏蛋塔效應惡名,引領蛋塔狂潮再起。

 

來看看我去的林森店。

蛋塔工場(新竹林森店):【新竹】連鎖蛋塔專賣-蛋塔工場林森店

這家分店離火車站不遠,約走六分鐘剛走進林森路沒多久就能清楚看到它大大招牌。

不過一路上車子很多,中間還經過遊樂場,也是很多人聚集在那,有點小擁擠。

蛋塔工場(新竹林森店):【新竹】連鎖蛋塔專賣-蛋塔工場林森店

 

來的時候是下午,沒什麼客人在門口,只有兩個店員在招呼而已。

蛋塔工場(新竹林森店):【新竹】連鎖蛋塔專賣-蛋塔工場林森店

 

看起來櫃台的後面應該是是製作區

蛋塔工場(新竹林森店):【新竹】連鎖蛋塔專賣-蛋塔工場林森店

 

蛋塔工場(新竹林森店):【新竹】連鎖蛋塔專賣-蛋塔工場林森店

 

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蛋塔工場(新竹林森店)

蛋塔工場(新竹林森店)

2.95
新竹市東區林森路54號
-

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蛋塔工場(新竹林森店)

2.95

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