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【美食】台北。公館 阿玉水餃專賣店高麗菜豬肉水餃 & 韭菜豬肉水餃~適合在家裝一下賢慧的懶人宅配料理 !

凱倫小姐
[招牌菜]高麗菜,韭菜口味
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值5.00
2014/01/28 23:39:28
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1

璇非常的喜歡吃水餃

熱呼呼白胖胖的水餃吃起來總有種幸福的感覺,而且稍微煮幾分鐘就可以上桌

是非常簡單可以搞定的懶人料理 ! 即使你不會包餃子,外頭現成的也很美味,有好多好多選擇呢 !

不然其實餃子也不難包,麻煩的就在於餡料的選擇與料理

璇很幸福的是璇媽還滿會混搭餡料和包餃子的,是學生時代帶便當會被同學搶劫的好吃餃子哦 !

可惜這個月 璇媽不在,突然很嘴饞就默默找水餃店覓食去 !

這次來試試看臺大後門附近的阿玉水餃專賣店吧 ! 最近才知道似乎還滿有名氣的哩 ! 

2

其實璇一開始是抱持著在現場吃熱呼呼現煮水餃的動機

沒想到阿玉水餃專賣店就只有賣現包的水餃,讓你回家煮

嗚嗚~幸好璇懶歸懶,簡單的料理烹調還算會滴 !

都走了20分鐘找到阿玉水餃了,就買來嘗鮮吧 !

是當天現包的手工水餃哦 !  璇超愛吃璇媽包的餃子 ,希望阿玉水餃也不會讓璇失望才好 !

3

以手工水餃來說,阿玉的價格算是還滿平價的

不過沒有現場現煮用餐,真的要家裡有廚房設備的買回家煮會比較方便 !

4

有提供宅配服務哦 !  最近過年一定忙翻了 

水餃還有吉祥的含義哩 !  代表招財進寶,難怪璇會那麼喜歡吃水餃。

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品質上也滿OK的

有消費金牌獎,璇不愛吃來路不明的東西,因為身體很寶貴,傷害了就很難快速救回。

所以更要好好的照顧身體。

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阿玉水餃專賣店已經30歲啦 !

如果能一直保有踏實的初衷,一定可以走得長長久久有好多個30年。

(源起-引自官方臉書)
原居住南部的年輕夫妻,三十年前從高雄北上經營豬肉攤,運用其豐富的肉品知識轉型專營傳統手工包製水餃,靠著勤懇、衛生的態度慢慢建立口碑,歷經多年努力終於有自己的店面,其水餃為皮薄Q餡料紮實,每日新鮮現包,始終不改踏實初衷。

餃子店滿街都是,但要吃到比一般餃子大一倍,讓人直呼過癮的水餃,就非這家開了二十幾年的阿玉水餃店莫屬了。
明星商品高麗菜豬肉水餃,選用來自梨山新鮮甜美的高麗菜,還有蔥味十足的宜蘭三星蔥、麻油、現買的新鮮豬腿肉做成的內餡,超Q麵皮包著飽滿餡料,塊頭足足比一般水餃大了一倍。
煮過的水餃,白白胖胖,圓滾滾的,脆甜的高麗菜,加上咬勁十足的豬肉和Q軟彈牙的水餃皮,大口咬下去齒頰留香,只能用「幸福」兩個字來形容,二十六年的老店買氣不減。有些老主顧一口氣就買了一、二十盒。一家用心經營水餃館的店舖,數十年如一日,從切菜、打餡、包水餃等,一步步都不馬虎,誰會料當初只純粹想 自己包水餃,煮給孩子們吃,沒想到這麼一包,讓水餃的好滋味,聲名遠播。

7

大大方方的就把水餃製作解密貼在門外給大家參考

大概是因為獨門秘方是學也學不走的,雖然包餃子不難,但是要混和好吃的餡料還要夠好吃真的是不簡單 !

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聽說阿玉的招牌就是高麗菜豬肉水餃 & 韭菜豬肉水餃

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還有玉米豬肉、香菜豬肉一些其它的口味。

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還有餛飩可以選購哦 !

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璇從隨意拍照到選擇到最後結帳

這麼多媽媽們真的手一直沒停過,一直在努力的包水餃

來買的人潮也沒停過

璇想說第一次買就先買個2盒嘗試一下,下車來買的客人可是一口氣就點了至少6盒耶 !

害璇超級迫不及待的,當天買馬上趁新鮮把2盒都煮了 !

建議如果沒有馬上吃的話,超過2小時記得要先放冷藏保鮮哦 !

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璇當然是先買招牌口味試試看啦 !

高麗菜豬肉 & 韭菜豬肉各一盒

手工現包水餃一盒10入 / 40元,璇覺得還滿ok的 !

記得是付現不能刷卡哦 ! 現在台北 / 板橋 / 桃員都有店可以買耶 !

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高麗菜豬肉水餃

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現包的餃子皮香香的,軟軟嫩嫩的

要不是為了拍一下照,早就開煮啦 !

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韭菜豬肉水餃

雖然不知道編號是啥意思 ? 不過Q版水餃貌還滿可愛的。

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本篇共有1447字

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阿玉水餃專賣店

阿玉水餃專賣店

4.00
台北市大安區辛亥路二段217號
02-2736-5875

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阿玉水餃專賣店

4.00

> >

台北市大安區辛亥路二段217號
02-2736-5875
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