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◈台中◈ⓜ吃七碗ⓜ

Q仔愛ㄉㄨㄞ妹
[招牌菜]米糕,肉羹湯,柴魚湯
本次滿意度: 3.65
  • 美味度4.00
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值4.00
2014/01/29 09:38:24
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源自嘉義來的【呷七碗】不僅在中部或北部都能見到他的蹤跡,由李氏兄弟各自分家經營,哥哥往北部發展以【呷七碗】註冊商標與開放加盟,而弟弟在台中沿用哥哥的【呷七碗】在台中東區建成路上打響名號,後來又因為弟弟與妻子的產權糾紛,把原本的【呷七碗】改成現在的【吃七碗】,也不是當初李氏弟來經營,不過生意依舊還是強強滾。

 

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店裡座位數量並不多有時候得與人共桌,然而裡面所販賣的品項只有米糕、肉羹、豬腳、滷蛋、貢丸與紅茶,價格從5~45元,還有提供免費喝到飽的柴魚湯以及加入粉絲團就送一顆貢丸而且之後去秀出粉絲每日可以提供一顆,當然是有活動期限只有到2014.2.28為止。

 

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【米糕】$45

有別於以往圓柱形的米糕,卻是現點現杓飯方式呈現,再淋上香氣四溢的滷肉汁與清爽的黃瓜切片,用湯匙挖上一匙粒粒分明的米飯,入口後滷肉汁伴隨而來的香氣,使得嘴裡舌頭與牙齒都快糾結在一起,表現的不會過於清淡或太重口味,剛剛好符合我的味蕾只是大碗份量也真少,價格相對也不是挺便宜低。

 

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【肉羹】$30

如果不是有人推薦通常我是不愛吃肉羹,不過這裡的肉羹可不比米糕遜色,羹湯味道頗重也很甘甜應該是有加入柴魚片下去敖湯的關係吧!輕輕舀起粉嫩的豬肉塊外層不會勾欠太多,入口後豬肉馬上從嘴裡化開來非常的滑口,雖然不會像用魚漿做成的肉羹很彈牙,但我更愛這種只有單純豬肉塊下去做的肉羹,真是意料之外的美味。

 

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【柴魚湯】免費

走到外頭有一桶裝的柴魚湯免費供人喝到飽,重點湯是燙口的讓不少人不知道續好幾碗,湯頭部份有濃厚的甘甜味越喝越順口,只是我對於這種東西還是抱持的懷疑的態度,所以我通常不怎麼愛喝。

 

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【貢丸】加入粉絲免費

來到這裡看到牆麵張貼的打卡加入粉絲以後每天來都會送一顆貢丸,我就順意的加入粉絲就得到這顆貢丸,貢丸跟滷肉一起下去滷,所以色澤比較深也很香,至於口感就很彈牙沒有特別不同。

 

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不管【呷七碗】【吃七碗】的風波是如何,以今天用餐的口感我給予米糕和肉羹大大的贊賞,雖然李氏弟弟的前妻與兒子又跑去開了一間【甲八碗】,但我覺得都可以吃看看,畢竟美食是不牽扯太多的產權問題,好不好吃才是重要的關鍵,所以來到東區可以考慮吃看看這兩間有這麼不一樣吧!

 

《營業時間》AM6:00~PM13:30


檢視較大的地圖 

電話:04-22111815

地址:台中市東區建成路334-1號

 

◈台中◈ⓜ美食懶人包ⓜ

嘉義米糕,台中東區,早餐,彌月米糕



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七碗 嘉義米糕

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七碗 嘉義米糕

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