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<試吃>【新北永和】DELI mamaya 咖啡簡餐-餐點表現還OK,但服務處處是驚喜(近永和SOGO)

嵐嵐*
本次滿意度: 3.40
  • 美味度3.50
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.00
2014/01/29 21:09:36
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3,236
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DELI mamaya 咖啡簡餐

電話:02-2920-1239
地址: 新北市永和區永貞路391號

 
 
這間其實是看到十六咩的通知才報名試吃的,也幸運入選啦
 
剛好離我家不遠,騎車很快就到囉,所以預訂了禮拜一中午,
 
可能因為是平日中午,店內人不多,但店家卻不斷的凸槌,以下慢慢敘述……

 
DELI mamaya位於永和SOGO附近麥當勞旁的巷子內,一轉進去就會看到,
 
目前的優惠:飲品買一送一,下午茶99元,店內打卡或是學生至店消費可享九折
 
 
店內空間算是寬敞,座位坐起來舒適,還有二樓,
 
採光也很明亮,在二樓都不用開燈也不會太暗,
 
 
冰櫃裡放著一些甜點,好像幾乎都是80元一個,不算太貴,
 
另外最上面那層的兩種甜點則是附餐會附的,
 
 
一樓掛的畫作,藝術風,
 
 
樓梯口的燈是圓形的,好像是大中小的掛在一起,很特別,
 
 
樓梯一上二樓就會看到這樣的擺飾,
 
 
 
雖然不知道這是什麼,但還滿美的
 
 
這隻馬很閃亮,一整個帥氣的感覺,
 
 
店家在裝潢方面應該是有用心,
 
 
金光閃閃的豹,看起來很新,
 
 
藝術風格的樹(花)
 
 
這個就厲害了,雖然看起來不是說很美,但他是立體的,
 
走到哪看感覺都是立體的,很奇妙的一樣藝術品,
 

有許多雜誌可以閱讀,所以來個下午茶也是不錯的,
 
 
座位很有質感,桌椅餐具等都很新很乾淨
 
 
還有這樣的掛簾耶,至於中間那顆黑色球球是喔,
 
 
這樣的擺設有點歐洲風,
 
 
 這一區很適合跟朋友家人一起來,比較有獨立的空間大聊特聊,
 
也因為靠窗,白天的採光非常好,還可以看到下面的景象
 
 
這一區上面的燈,不僅美,看起來還有點高級 
 
 
我們的座位也是靠窗邊,太陽有照進來,旁邊有一棵樹,
 
 
桌面上的小裝飾,小小的綠色植物增添了生氣
 

桌面上有一大瓶水,店員會幫我們倒好,


店員表示過年後會換新的菜單,所以我只簡單拍一下封面,
 
然後翻了一下內容,發現過年改版後似乎有些餐點降價了
 
因為跟當初報名頁面上給的價格是不一樣的大味王:【台北萬華】大味王-非常便宜的火烤兩吃吃到飽,食材不少,肉類選擇也多!大口吃肉好地方
 
 
這個應該是改版後還是有啦,因為我有喝到,
 
但我喝到的水果茶是120元,所以降價的意思嗎?
 
如果是降價真的很不錯餒,會對店家有好印象,

 
明太子海鮮義大利麵(230)
 
 凸槌一
 
看到這一盤送上來其實有點傻眼,因為我本來在這個跟青醬雞腿義大利麵之間猶豫的,
 
結果店家說海鮮口味可能會有點腥,所以推薦我吃青醬,
 
我就說好,那選青醬吧!店家也問了我平常會吃青醬嗎?我說會,他又說那青醬好,
 
結果呢!怎麼是送上這個 但我想說兩種口味我都想吃,送錯就算了,
 
就算店家肯重作給我,這一份不就浪費掉了嗎?
 
 
因為盤子稍有深度,所以麵的分量不算少,裡面配料非常多
 
還有我最愛的花椰菜,可是花椰菜有點過軟,
 
菇類的話則很不錯,充分吸收了醬汁,
 
 
麵條軟硬適中,不是我喜愛的那種偏硬口感,但也還算Q,
 
且有完全入味,雖說看起來紅紅粉粉的,但醬汁其實是奶油醬
 
醬汁收的剛好,味道上也不會過奶,這一盤其實表現是算不錯的,
 
 
 
不過這一顆淡菜真的有點腥,但店家都有先提醒過了就覺得還OK,
 
然後旁邊的蝦子吃起來略脆,另外還有小花枝,海鮮種類頗豐富,
 
 
青椒黃椒適時為這盤麵增添不同風味,吃起來是甜的,
 
 
黃金豬排咖哩飯(230)
 
豬排比起義大利麵就遜色多了,皮炸得有點過酥,偏硬偏油,
 
而且豬排吃起來麵粉味過重,肉質表現一般,
 
咖哩的話也是常常吃到的咖哩味,普普通通,
 

 

 
厚度約略一公分,
 

松露薯條(100)
 
薯條的盛裝容器很特別,很有設計感,
 
另外薯條外酥內軟不油膩,真的好好吃喔 
 
就算冷掉外皮也還是酥酥的餒!一樣都是炸物,
 
薯條的表現跟豬排表現未免差太多了吧?
 

陽光下的薯條金黃色的好誘人,他們薯條有長有短,
 
長的超長,短的超短,但口感都一樣很棒!裡面軟綿綿
 
然後松露醬味道很特別,有一點點酸,醬裡面還有一些松露,
 
 
 凸槌二
 
然後吃到這裡我發現有什麼不對勁了,我們的沙拉、濃湯呢?
 
想說應該不會先上主餐才上沙拉跟濃湯吧?
 
問了店員他還說沒有啊,他就去拿那張體驗單看,結果一看才發現是有附的……
 
他才說:「啊!拍謝,現在馬上幫你們送。」 
 
我:「……」 
 

然後沙拉很快就送上了,結果看起來黃黃的……
 
搭配的是胡麻沙拉醬,味道其實算不錯的,
 
但菜不新鮮到發黃也太誇張了吧?還有那個番茄
 
很難戳下去,一般新鮮的應該一戳就進去了,但稍微用力表面就呈現皺摺
 
而且稍微用點力要戳起他時,裡面的汁會爆出來欸
 
其實看左下角的番茄就可以知道,他根本沒什麼汁了,
 
應該是冰在冷藏櫃太久了(可以看第四張圖)
 
 
濃湯是玉米濃湯,裡面的玉米很多,味道很奶,
 
弟弟說太奶很容易膩,但我自己喜歡奶味所以覺得滿好喝的,
 
 
薯條沾著濃湯一起吃也不錯yes
 

 點主餐+150元會附濃湯、沙拉、甜點和飲料

上面的菜我還換成另一盤,這一盤的菜比較綠一點,但番茄一樣不新鮮
 
 
綜合熱帶水果茶(小)(120)
 
 凸槌三
 
店家一開始就問飲料要先上嗎?我們說好,
 
結果等很久飲料也沒上,後來店家又來問一次飲料要上了嗎……
 
 凸槌四
 
然後重點是我說要去冰,但這杯冰塊也太多了吧?
 
只好再反映一次,請店家幫我去冰,
 
後來其他桌也發生類似的問題,他們說要冰的,店家卻給他熱的,
 
 
這一杯雖然說是小的,但我覺得應該是大杯的吧?
 
水果茶的底是百香果,所以喝起來酸酸甜甜又帶點百香果味,
 
甜度跟酸度都剛好,而且裡面還有很多的果肉,
 
比起沙拉,水果茶的水果真的新鮮太多了yes
 
 
裡面有鳳梨柳丁以及蘋果果肉,所以一邊喝還可以一邊吃水果,
 
這一杯120我覺得可以接受,味道不錯水果又多!
 
話說我問店員裡面那些果肉是什麼的時候,店員竟然跟我說:「就是水果啊」
 
我瞬間無言,但他好像發現這個回答不太好,馬上又說「應該」是鳳梨等等的水果,
 
我覺得不知道也沒關係啊,可以跟我說他去問問看之類的,加個「應該」也太令人無言了吧?
 
 
草莓值得讚賞,可能因為當季的,所以非常鮮甜
 
 
這是去冰過後送來的,不曉得為何多了一個小杯子?
 
去冰過後水果掉下來,拍起來就比較不美了,算是因禍得福嗎?
 
 
榛果拿鐵(110)
 
我們有先問過店員這是有糖的嗎?他說咖啡都沒有糖喔,
 
結果這杯還滿甜的,可能因為榛果醬的甜度本來就高吧?
 
雖然很甜了,旁邊還附上了糖罐?可能比較適合螞蟻了QQ
 
 
咖啡與牛奶的比例剛好,但對於平常都喝無糖的我們來說有點太甜囉,
 

上面疑似有愛心拉花  

 
然後甜點是烤布蕾香草起司蛋糕,甜點下面鋪了一張圓圓的紙滿好看的,
 
 
烤布蕾這蛋型的外觀很吸睛,超可愛的啊!想帶回家XD
 
 
布蕾上的焦糖有點兒硬,但下面的布蕾很滑嫩
 
 
很綿密且有雞蛋的香味,
 
 
香草起司蛋糕吃起來比較不像起司蛋糕,有點慕斯的口感,
 
上面灑了不少糖霜,讓甜度變高不少,但還可以接受,
 
底部應該是餅乾部分,但吃起來沒有餅乾的脆感,
 
 
上面跟底部吃起來挺像的。
 
 
其實店家的餐點算是還OK的,可能品管方面要再加強,
 
像是沙拉冰在那邊好像不太好,除非客人很多可以馬上上餐,
 
不然冰在那冰久了很難新鮮吧?還有就是服務部分,
 
店家服務態度其實很親切,只是真的凸槌太多了吧?
 
如果服務上可以專業點,應該就會很棒吧enlightened
 
 
 
怎麼去?
 
 
 
 
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