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[食記] 高雄。左營區 樹太老 日本定食專賣店

左豪
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/01/30 07:41:05
480
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樹太老是在地的台灣MIT的品牌,創辦人年輕時曾在

日本求學,對於昔日吃過的日本料理記憶猶新,當了

爺爺後仍然回味,也想把這個味道帶回台灣與眾人分享

就此回到日本找尋最後在日籍友人協助下在台中創立

日本定食專賣店,於是開創了「樹太老」定食專賣店。

 

目前樹太老在全台有12家門市,

高雄目前有兩間,一間在裕誠路上

一間則在左營新光三越旁的彩虹市集4樓上。

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從彩虹市集搭手扶梯上來就可以看見!

用餐的空間屬於開放式的空間,讓人一目了然~。

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樹太老用餐注意事項 和 營業時間。

與頂級越光米使用店家招牌 ! 。

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準備入內用餐~

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用餐區域以中間來區隔左右兩邊,

桌椅的擺設不會擁擠座位寬敞,

到了用餐時間從原本的現狀變成客滿 ! 。

( 客人太多就不方便多拍了 )

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店內裝潢除了貼上日本文字外,還有可愛的寵物,

是老爺爺身邊的愛犬唷。

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逗趣的柴犬圖案搭配上食材趣味增加

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坐定位後服務生會先送上溫麥茶與MENU

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MENU上印了樹太老創店的老爺爺圖案。

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每個桌子上都擺放兩個豬排特製醬料,

黑色棒子內的是原味,紅色棒子內的是辣味

(辣味是為台灣人所調味的!),另外還有

黃芥末醬、日本進口七味粉,可自行酌量添加。

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翻開MENU可以看見樹太老對於味道非常堅持 !

醬料餐點、服務上都經過層層挑選訓練有素,

就是要把最好的呈現給大家,重點平價是大家都可以接受的。

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點炸豬排也不單單只可選擇一種醬料,另外也可單點加購

不同的醬汁,可體驗不同的滋味。

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所有的白米、小菜、高麗菜絲、味噌湯 都可以免費續加不收費。

飲料部分套餐可選擇40元飲料多的補差額即可。

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樹太老招牌炸豬排定食,最便宜的200元,價格非常實惠!

搭配主食外的免費續加不怕你點就怕你吃不完,所以很受大家歡迎。

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除了一般我們熟悉的炸豬排另外也有壽喜鍋定食可選擇 !

冬天來上一鍋溫暖我的胃~

看到著個我就決定是他了 ! 寒冷的冬天最適合。

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其他總類定食,口味多樣化選擇性多。

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另外也有單點商品可以互相搭配

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甜點部份只要點套餐就可以三選一

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飲料部分只要點套餐可選擇40元飲料 (超過補差價)

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茶碗蒸 (50元) *單點*

茶碗蒸少了坑坑洞洞的月球表面,吃起來超滑嫩的,

蛋香四溢,又帶有柴魚味,個人大愛。

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高麗菜絲 (免費)

淋上一些和風芥子醬口味真對味~

其中內含了一些山葵味吃起來口感微辣

本人很喜歡。 (多叫了幾盤來享用)

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牛肉壽喜鍋定食(280元):

直接一人一小鍋的壽喜鍋定食,份量絕不囉嗦的敢給,

湯頭醬汁以白糖、醬油跟料酒烹製,屬關東口味,再

附上白飯、味噌湯、小菜盤真是豐富的菜色。

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壽喜鍋內可以看到有牛肉片、烏龍麵、豆腐、雞蛋、花椰菜

、胡蘿蔔、香菇等基本班底,看起來很五顏六色。

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連蛋白都披上了咖啡色的外衣,看就知道很夠味。

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半熟蛋加上牛肉,一口咬下香又多汁 !

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樹太老使用百分之百的越光米飯,吃起來Q彈又香,

還可以無限續碗 ! 整個就是不怕客人吃的啦。

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烏龍麵附飽了壽喜燒的湯汁,充滿了醬甜味,令人難忘。

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小菜(可無限加點)

當天供應牛蒡絲海帶寒天絲

個人超愛海帶寒天絲吃起來冰涼唰嘴

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黑糖葛切

以一種名為「葛」的植物澱粉,煮過後會呈清澈的透明感,

吃起來口感涼滑,加上黑糖的香甜,相信這甜度,螞蟻人會大愛。

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韓柚冰茶

以韓國柚子茶可以攝取豐富的維他命C,喝起來屬於酸甜酸甜。

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享用完美食大餐離開時不忘記拿

可愛的名片值得下次在訪~。

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店家名稱 : 樹太老 日本定食專賣店

店家地址 : 高雄市左營區高鐵路115號4樓 (彩虹市集上)

店家電話 : (07)350-3166

營業時間 : AM11:00 ~ PM22:00 ( 最後點餐21:30 )

 

 




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樹太老日本定食專賣店 (左營三越店)

樹太老日本定食專賣店 (左營三越店)

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高雄市左營區高鐵路115號4樓
07-3503-166

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樹太老日本定食專賣店 (左營三越店)

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高雄市左營區高鐵路115號4樓
07-3503-166
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