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花蓮美食推薦-排到腿軟也要吃的"炸彈蔥油餅"(食尚玩家推薦)

跟著領隊玩
平均消費:[白天]25元/人
[招牌菜]炸彈蔥油餅
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2014/02/02 12:04:12
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花蓮美食推薦-排到腿軟也要吃的"炸彈蔥油餅"(食尚玩家推薦)
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DSC08359.JPG來花蓮必吃下午茶"炸彈蔥油餅",這可是花蓮在地人都推薦的好料,就讓我們來去看看有什麼不一樣!


DSC08266.JPG

這間"炸彈蔥油餅"在復興街上,

看到沒人潮超多的,等個20分鐘是很正常的,

這條街因為它整個熱鬧起來,

像不久前新聞介紹的"黃金奶油酥條"在對面也買的到,

DSC08273.JPG只要叫得出名的美食節目都來採訪過了,

像:食尚玩家.美鳳有約.愛玩客.台灣尚青.等,

DSC08288.JPG看到很多人不要傻傻的在外面等,

要進去跟老闆點餐和繳錢,

老闆會跟你說號碼要記得喔︿︿

DSC08299.JPG加 蛋25元,

不加蛋20元,

特別的是有選蛋要不要熟喔~

個人建議吃不熟的蛋︿︿

DSC08323.JPG

DSC08304.JPG這可都是現場手工做的,

DSC08314.JPG

因為有分全熟和半熟蛋的分別,

所以下油鍋也有不一樣的程序,

不過油看起來有點黑,這生意也太好了吧@@

DSC08340.JPG剛起鍋的就像炸彈一樣澎,

DSC08344.JPG中央就是半熟的蛋,  

當然還是要加醬和辣啦~

DSC08348.JPG半熟的蛋和一般的做法不太一樣,

看起來好好吃喔~

DSC08354.JPG這外層的麵皮熱熱吃相當酥脆,

而且外皮裡面還是中空的,

DSC08359.JPG哇~這一口咬下滿滿的蛋汁溢出來了,

第一次吃到半熟蛋的蔥油餅耶,

這濃郁的蛋黃香搭配著酥脆的麵皮, 

真的好好吃喔,也好罪惡@@

心得:這種半熟的蔥油餅只有在這才吃的到喔,所以來花蓮千萬別錯過了,記住下午1點才開賣喔︿︿

炸蛋蔥油餅
電話:0919-288590;0922-608798 

地址:花蓮縣花蓮市復興街102號
營業時間:下午1:40~晚上7:00(賣完為止;全年無休)

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本篇共有249字

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炸彈蔥油餅 (花蓮)

炸彈蔥油餅 (花蓮)

3.79
花蓮縣花蓮市復興街102號
0955-282-038

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炸彈蔥油餅 (花蓮)

3.79

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花蓮縣花蓮市復興街102號
0955-282-038
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