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創意台菜料理‧海手棠休閒餐廳

Bernice的隨手筆記
本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2014/02/04 16:58:44
81
3,293
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Eat Date:2014.01.15
地址:宜蘭縣宜蘭市環市東路一段161號(03-9254567)
 
海手棠距宜蘭101海岸線不遠,故店內的魚貨等都很青
這裡的料理是以清淡養生為主軸,老闆的理念就是要讓大家吃得健康
在還未易主前是以套餐為主,現則以精緻創菜台菜為主

0115 1-海手棠01
**來海手棠吃創意台菜囉
 
據老闆林大哥說原本店面的裝潢頗豪華的,因為被客人誤以為很貴不上門
所以就把華麗的裝飾給拆了,留下較簡約的門面
最後還掛起醜醜的紅布條,客人才上門,真是辛苦林大哥了
 
一樓坐位區適合人數不多使用,巧妙設計成兩個半開放式小包箱
二樓設有兩個十人包箱及宴客廳,這宴客廳還可唱卡拉OK哦
這設計還挺持別的,一邊吃飯一邊休閒

0115 1-海手棠02
**上圖為一樓用餐空間;下圖為二樓包箱及伴唱區
 
海手棠是以清淡養生的精緻創意台菜為主,現在就來嚐嚐這創意料理吧
首先登場的是泰式炸蛋,光是面相就相當誘人,看起來很可口
雖然名為泰式,但這酸酸甜甜辣辣的醬卻不會過重
搭配著炸蛋讓人不會有油膩感

0115 1-海手棠03
**這炸蛋吃起來不油,好吃耶
 
木須炒餅~說實在話,個人覺得這道看起來並沒有很美
但口味道倒是與我挺合的,原來三星蔥油餅也能這樣吃啊
搭配著清甜的銀牙與高麗菜還挺對味的

0115 1-海手棠04
**蔥油餅這樣吃很特別,重點是放久了也不會太油哦
 
金沙苦瓜~這道外觀真得挺美的,但一想到是苦瓜就…
沒辦法本人吃不了苦,但我還是吃了一塊
這金沙就是鹹蛋,是使用有機鹹蛋製成,不會太鹹反而帶點甜味
雖然這白玉苦瓜並沒有太苦,甘甘的,但我個人還是不太能接受
不過包覆苦瓜的金沙倒是很好吃

0115 1-海手棠06
**我喜歡這金沙
 
蔥燒中卷~這道是本次所有菜色中口味最重的一道
雖說是味道較重,但如果配著白飯吃倒是剛剛好
中卷上桌時一直在燒,所以有部份會黏在盤子上
原以為會太老,沒想到其實還挺嫩的,讓人一卷接著一卷的吃

0115 1-海手棠07
**中卷先炸過再燒
 
鮮蝦粉絲煲~我喜歡這道
蝦子鮮甜、粉絲入味,就連墊底的大白菜也好吃

本篇共有772字

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海手棠休閒餐廳

海手棠休閒餐廳

4.75
宜蘭縣宜蘭市市東路一段161號
03-9254-567

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海手棠休閒餐廳

4.75

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宜蘭縣宜蘭市市東路一段161號
03-9254-567
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