[食記] 台北 名古屋台所 值得等待的日式濃郁味噌風味 捷運雙連站

[食記] 台北 名古屋台所 值得等待的日式濃郁味噌風味 捷運雙連站

沒想到名古屋台所排隊人潮從用餐時段就開始綿延，
小小店面約莫10個座位，
我們從晚上七點等到八點，
終於嚐到朝思暮想的名古屋台所，
好夠味的煎蛋手作漢堡肉、炸雞翅(手羽先)、味噌烏龍拌麵、味噌關東煮，
主打味噌料理的名古屋台所，
餐點普遍重鹹些，強力建議一定要加點白飯，

不接受電話訂位，座位不多，要有等待的心理準備。

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開放式廚房讓我門在排隊隊伍中好餓好餓阿(咕嚕嚕~~)
在等待中也能先看菜單選定要點什麼(節省點菜思考的時間XD)

懸掛著紅通通的燈籠

濃濃的日式風味


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主要種類有 味噌おでん/味噌關東煮、味噌料理、手羽先/炸雞翅、サラダ / 沙拉、私房單品料理

今天2人用餐
吃進肚子的有

煎蛋手作漢堡肉 手作りハンバーガ 180
味噌關東煮綜合 盛合りわせ 120 (白蘿蔔、蒟蒻、魯蛋、油豆腐、百頁豆腐)
手羽先/炸雞翅 120 有六小塊
味噌烏龍拌麵 160

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上菜速度很快 

趕緊開動!!!

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煎蛋手作漢堡肉 手作りハンバーガ 180

每日新鮮現做手拍的漢堡肉，
不愧是來名古屋台所必點的美味，好大一快的漢堡肉，
軟嫩多汁的口感，上頭的太陽煎蛋，
無敵半熟的美味，弄破的瞬間，
蛋液流出和漢堡肉的交融，
外圍淋上的是微辣的番茄醬，
搭配清爽脆甜的高麗菜絲，
這道料理肯定要另外再加一碗白飯低!!

肉很厚實卻不會乾柴  十分美味(拇指)

好下飯阿(托腮)

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味噌烏龍拌麵 160

濃郁香噴噴的味噌烏龍拌麵，

青蔥豪邁的灑上，
烏龍麵條超Q彈~超好吃的，
另外醬汁的部份，味噌很香很濃，
豬肉片也給的很大方，肥瘦相間恰到好處，
整碗吃起來麵條夾起連同味噌一起送入口中，
感覺味噌拌飯一定也相同好吃，
就看喜歡是麵還是飯^^

醬料之間還有蘿蔔丁和蒟蒻塊



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手羽先/炸雞翅 120 有六小塊

炸過的調理方式，
除了醬汁之外還灑上了不少的胡椒粉，
香味撲鼻而來，
雞翅外脆內嫩，香香甜甜好銷魂，
咬下瞬間輕輕鬆鬆骨肉分離~毫不費力>///<
很多汁~好想在喊~~老闆再來一盤!!!

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味噌關東煮綜合 盛合りわせ 120 (白蘿蔔、蒟蒻、魯蛋、油豆腐、百頁豆腐)

光看顏色就知道，
一定有入味，口味偏重，
沒錯!!入口可以感受到味噌濃郁的醬，
已經不是湯汁~而是稍微濃稠的醬了，
白蘿蔔、蒟蒻、魯蛋、油豆腐、百頁豆腐，
染上味噌獨特的味道，
伴隨這些單品~一整個超下飯的。

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有機會一定要來嚐嚐日式濃郁味噌風味，

就在捷運雙連站外走約莫5分鐘即可到達喔^^

店家資訊

名古屋台所

營業時間 17:00~23:00 周日公休
02-2555-5078
台北市大同區赤峰街50號
https://www.facebook.com/pages/名古屋台所/326233964139587

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