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【食記/新北市】三個愛好燒肉的年輕人創開的日式燒烤♪♪九龍炭火燒肉海鮮火鍋♪♪

饅頭弟
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2014/02/07 18:01:22
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回娘家時順便跑到蘆洲來吃吃燒烤~近年來蘆洲也變成美食之地

 

這家燒烤分別由三名分別22歲、24歲、25歲年輕人創業

 

本身都非常熱愛燒肉,秉持著日式燒肉的精神,加入了台灣人厚愛的火鍋

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這家的肉質真的是不在話下阿~個個都是很青+新鮮阿

 

499大洋吃到飽能有這樣的品質。我個人覺得是很優

 

一不小心我們就幾乎要把菜單上的各總肉類都要點上一輪囉XD

 

義式牛五花

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 霜降板腱牛

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 醍醐牛五花

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 洋蔥牛五花

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蒜香牛腹肉

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上頭有洋蔥跟蒜頭的肉要怎麼烤~原來也是有秘訣的

 

要把肉跟洋蔥或蒜頭捲一捲在下去烤。這樣料就不會掉出來

 

還能吃到洋蔥跟蒜頭!原本還以為蒜頭會微嗆。但吃起來的口感卻是無比的優阿

 

口感勝過洋蔥。因味蒜頭一點也不嗆辣吃起來是微甜!我是超推薦這一款蒜香牛腹肉

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 韓式泡菜

 

泡菜也是我必點款之一。因為包肉吃真的口感大大的提升

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 不一樣香腸

 

這名字真的式很特別~因為外行像美式熱狗。但吃起來的口感是香腸

 

真的是好獨特的口感跟外行!個人很推薦這款~必點

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 杏鮑菇

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 香Q滷大腸

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 半殼扇貝

 

海鮮累我最愛吃扇貝囉~大約烤8分熟就可以吃

 

扇貝吃起來很鮮甜。太熟肉質會硬不好吃

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奶油牛菲力

 

這一道也真的很費工要先把牛腹肉烤到7-8分熟

 

之後再放入一旁的奶油小盤裡在一起烤一下

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烤出來得牛菲力肉質吃起來真的好嫩有咬勁。又帶點奶香味

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牛舌

 

這道菜真的也是必點~之前都不知道原來牛舌烤出來的肉質是這麼的好吃

 

真的是好吃到會咬道自己的舌頭XD

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黃金蝦

 

上頭灑上少許的鹽巴~所以烤出來的蝦子會帶點鹹味

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絲瓜蛤蠣

 

煮開後的絲瓜蛤蠣湯頭喝起來好鮮甜

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 包肉生菜

 

每次吃燒肉必點。真的很脆又很青

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火鍋類點了昆布鍋~湯頭喝起來有日式柴魚味

 

湯頭的種類大約3種(昆布。藥膳。九龍鍋)

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其實燒肉分別為499。599。699大洋!當然菜色有多2-3道高擋食材

 

這隻超夯的大魷魚是另外599餐的菜單之一

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烤出來的魷魚真的是香氣十足阿!在加點芝麻粒口感更好吃

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海苔照燒去骨雞腿排

 

薑!薑!這一款才是重頭戲啦XD。這一道也是599大洋的菜色之一

 

看起來真的是好讚啦!雞腿排真的是好大一塊阿

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也是先把雞腿排烤到半熟

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然後在跟一旁的醬汁一起在下去烤~等醬汁滾燙就能食用囉

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最後在上頭灑上海苔風味更優~這一道菜真的是超好吃

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嫩煎後豬排

 

這款也是599大洋的菜色!還真的是超厚豬排

 

這家的特色就是這醬汁!一點也不鹹還帶點微甜~難怪肉都吸入醬汁更美味

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 飯後甜點~重點就是烤麻糬啦XD

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烤麻糬必備的花生跟煉乳

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烤麻糬真的是一門大學問。要不斷的翻烤才不會烤焦

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薑~薑!完成品的麻糬沾上花生粉跟煉乳

 

熱呼呼的麻糬整個吃起來超好吃的啦

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這一口酥了莓也真的超優的啦!本來看外型就覺很普通

 

原來別有洞天阿!!就是內餡的草莓要爆漿囉

 

食用時真的是要小心燙口~因為整個烤出來超燙

 

不過真的是好好吃阿。讓我回味無窮

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 飲料也是無限創飲~種類還不少ㄋ

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 那天來是假日~所已幾乎都是滿座XD

 

空間我是覺得還OK~不會過於擁擠

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 2F的空間也很大~很適合公司舉辦尾牙等等活動

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整體感:499大洋能吃到新鮮的肉質又是無限點餐。我是覺得很划算

 

用餐時間80分鐘。如要用餐還是先打個電話預約吧!

 

因為店家的生意實在太好囉~常常爆滿!不然就要現場等位

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村子口:【村子口火鍋】最美味的人情味~年節伴手禮
 
 
 

九龍炭火燒肉海鮮火鍋

 

電話:8286 9038
 
 
地址:新北市蘆洲區光榮路32號
 
 

營業時間:1200 -2300

 

捷運:蘆洲站一號出口步行5-10分鐘

 

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九龍炭火燒肉海鮮火鍋

九龍炭火燒肉海鮮火鍋

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新北市蘆洲區光榮路32號
-8286 9038

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九龍炭火燒肉海鮮火鍋

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新北市蘆洲區光榮路32號
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