FB分享 收藏店家 G+

[二訪]捷運忠孝復興-微風建一食堂

快揪我
本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2014/02/08 02:56:08
43
1,737
回報歇業/錯誤

2013.7.30 推薦分數:86

P1230085_副本.jpg

二訪微風建一食堂的文章一直沒從愛評搬家過來,趁著過年時間充裕趕緊把小工程結束。去年肯定會是阿揪這輩子吃最好的其中一年,從法國料理(桃園市-安佐.法國餐廳)、居酒屋無菜單(捷運忠孝復興-微風建一食堂)、雲軒吃帝王蟹([二訪]捷運台北車站-君品酒店-雲軒西餐廳)燒烤(捷運南京東路-胡同 侍-串燒.夜食捷運忠孝敦化-火之舞-蓁品燒)等等美食讓這一年過得好開心(誤)。

P1230175.JPG

阿揪都已經寫到五訪微風建一食堂([五訪]捷運忠孝復興-微風建一食堂),餐廳環境就請到一訪微風建一食堂(捷運忠孝復興-微風建一食堂)看看吧。

P1230062.JPG

店內提供不少種類的酒,自己帶酒來也是很歡迎的。

P1230069.JPG

蓋上濕布讓龍蝦降低活動力但仍能保持新鮮。

P1230074.JPG

白鶴生清酒280元一瓶。

想要小酌一杯卻又不知道要喝些甚麼的朋友,阿揪很推薦這支清酒唷!

P1230076.JPG

前菜,河豚鏢醋。

吃過法國餐廳的鵝肝後我覺得我對內臟的味道很排斥,當然更不用提河豚鏢...只能靠下面的洋蔥壓過河豚鏢的味道。

P1230082.JPG

前菜,香草炒野菌。

本身口味偏重,可以舉手跟老闆要碗白飯,吃完後就可以付錢閃人(誤)。

P1230085.JPG

龍蝦三點生魚片。

P1230083.JPG

龍蝦的甘甜加上淡淡的桔子香,新鮮厚切生魚片或多或少沾點醬油,就能嚐到食材最原先的美味,根本就是下班完的一大享受(咦?你不是還是個欠揍的學生?)。

P1230089.JPG

P1230095.JPG

龍蝦頭就勞請老闆幫我們煮龍蝦湯(龍蝦兩吃XD)。

P1230107.JPG

烤紅喉。

一訪就被店家"烤"功給嚇到,這回二訪就不需要阿揪多說!一人一尾分量恰恰好,魚肉相當多汁細嫩。來微風建一食堂預算一千以上幾乎都會出烤魚,小尾的紅喉會一人一尾,若是中size的紅喉則是兩人一尾。

P1230114.JPG

蠑螺壺燒。

P1230121.JPG

燒燙的蠑螺殼千萬別燙到手!高湯用大量蔬菜、蘿蔔、昆布及柴魚熬煮而成,味道鮮甜好喝,湯頭本身居然會比食物亮眼(笑)。

P1230128.JPG

水雲醋。

水雲是種海藻,上頭白色的是山藥搭鮭魚卵。

P1230130.JPG

椒鹽牛小排。

牛小排是選用美國choice等級的牛肉,但牛肉的肉質我並不是很滿意!每間餐廳很難把所有的餐點都做到合每個客人的口味,當然有好也會有壞,接受指教努力改進,很高興在五訪微風建一食堂看到了進步([五訪]捷運忠孝復興-微風建一食堂)。

P1230140.JPG

炙燒北海道干貝。

干貝炙燒過了頭,個人比較偏向輕微炙燒!海苔能增加不同的風味,但卻讓入口後的咀嚼多一到障礙,甚至壓過干貝本身的鮮味是有點可惜的地方。

P1230138.JPG

炙燒後的干貝香氣四溢。

P1230153.JPG

日式抹茶蕎麥麵。

冰涼的蕎麥麵搭配鰹魚露清涼爽口,絕對是艷夏最好的食物。

P1230165.JPG

龍蝦味噌湯。

P1230170.JPG

味噌的味道並不是很重,洋蔥、薑絲及蔥一起煮提升湯頭味道,龍蝦的鮮甜都在整碗湯裡好喝的亂七八糟(笑)。

P1230171.JPG

黑糖冰淇淋。

夏天才有的甜點然而最近老闆跟一家冰淇淋公司合作,所以不知到今年夏天還能否吃到...就算是冬天到微風建一食堂都還想吃黑糖冰淇淋,也有不少人跟阿揪一樣很喜歡吃呢!

 

 

微風建一食堂

 

電話:02-8772-2178

地址:台北市中山區八德路2段300巷10號

營業時間:週二~日12:00~23:30

臉書粉絲團:請點我

不收一成服務費

 

 

快揪我の吃喝玩樂

宣傳你的專頁

 




此文同步發表於:[二訪]捷運忠孝復興-微風建一食堂
本篇共有652字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

微風 建一食堂

微風 建一食堂

4.47
台北市中山區八德路二段300巷10號
02-8772-2178

[二訪]捷運忠孝復興-微風建一食堂0則留言

網友留言

店家資訊

微風 建一食堂

4.47

> > >

台北市中山區八德路二段300巷10號
02-8772-2178
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 日向鮮立喰屋 照片

日向鮮立喰屋

4.50 (1人評鑑)
區域:台北市
桃園市 麵屋Luna 照片

麵屋Luna

4.15 (1人評鑑)
區域:桃園市
台南市 天滿橋-新市概念店 照片

天滿橋-新市概念店

4.15 (1人評鑑)
區域:台南市
台北市 鰭老大 照片

鰭老大

3.75 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 百八龍拉麵店 照片

百八龍拉麵店

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市