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台北中山│紗汀娜好食。人氣早午餐名店

貓子
[低消]100元/人
[招牌菜]我愛太陽公公,鐵板義式菠菜蛋餅,法式烤牛排班尼迪克餐,法式舒芙蕾佐香草冰淇淋,鐵板椒麻炒透抽,Sabrina的早午餐,法式烤牛肉班尼迪克餐
本次滿意度: 3.75
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/02/09 23:05:17
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紗汀娜好食

11:00~22:00   02-25931001

台北市中山北路二段183巷1之5號 (民權西路站9號出口.中山國小1號出口)

 

走進中山北路婚紗街的巷弄裡,位於街角的紗汀娜好食是一棟白色的三層樓建築,

白色外牆、大面積的窗戶配上黃色旗幟,充滿歐洲風情,

即便造訪當日是陰天,時間也來到傍晚,仍給人一股陽光熱情的感覺。

 

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平日下午四點多的紗汀娜好食仍然充滿人潮,

一樓和二樓炙手可熱的沙發座位甚至要提早許多才能訂到位置,可見其熱門程度。

 

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三樓的座位都是一般座椅,併桌後頗適合團體聚餐。

 

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紗汀娜好食的菜單圖文並茂,餐點選擇多樣,光是早午餐餐點就多達十幾種,點個餐就讓貓子和閃光討論了十幾分鐘,

最後主餐選定了最愛早午餐290元漢堡牛排水波蛋330元

甜點則點了香草舒芙蕾180元義式提拉米蘇120元,另外紗汀娜好食的消費需付10%服務費

 

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好不容易點完餐後,貓子起身到各樓層晃晃,

紗汀娜好食的牆面上、樓梯轉角甚至書櫃角落,都有許多別出心裁的小布置。

 

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▲▼ 回去把家裡的原文書擺一擺,再放個小盆栽、馬克杯,

輕輕鬆鬆就能營造出像紗汀娜好食一樣的歐風氣氛~

 

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▼ 早午餐附的餐前飲料,牛奶和柳橙汁,小小一杯,不過附餐飲料可以續杯,這個就當作是開胃用的吧XD

 

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可以續杯的附餐飲料,冰奶茶和冰紅茶,味道中規中矩,閃光說奶茶喝起來有麥香奶茶的味道。

附餐飲料雖說可以續杯,不過光是把兩份早午餐餐點吃完就已經很飽了,

所以雖然飲料快喝完時,服務人員很主動的過來詢問要不要續杯,但我們實在是都喝不下了。

 

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▼ 濃湯,很濃稠的濃湯,上面點綴了許多烤的香酥的麵包塊、培根和義式香料,

看起來好像料不多,但湯匙一撈玉米、培根還是蠻多的,喝完這碗湯就有需許飽足感了。

 

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Sabrina的早午餐-漢堡牛排水波蛋

在烤牛肉和漢堡牛排兩者間猶豫了好久,閃光最終選擇了漢堡牛排水波蛋,

盤子中佔了大部分面積的生菜沙拉,配料有小番茄麵包塊葡萄乾紅蘿蔔生菜

口感上很豐富,生菜新鮮帶有脆度和水分,麵包塊也保持該有的酥脆口感。

沙拉醬料的部分有義式油醋、千島、凱薩、蜂蜜芥末、鄉村奶油

閃光選了貓子最喜歡的蜂蜜芥末醬,酸甜滋味讓生菜入口後的美味度更提升~

 

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▼ 脆薯採用帶皮的切塊馬鈴薯,吃起來綿密飽滿,不過貓子不太習慣沒有沾醬就這樣直接吃薯條@@"

 

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  淋著荷蘭醬的班尼迪克蛋有幾人能招架得住呢!!!

 

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紗汀娜的荷蘭醬奶味明顯,蛋白非常水嫩,但不曉得是不是因為貓子拍照拍了太久,一切開才發現裡面的蛋黃幾乎都凝固了!!! 

底下的牛肉漢堡排肉質偏瘦,吃起來很有嚼感,可惜的是貓子覺得有點乾。

 

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特製牛肉醬汁,這一小碗全是牛肉精華,閃光拿來沾漢堡排,但味道並不明顯。

 

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最愛早午餐

可以任選五種類別的最愛早午餐,

貓子選了濃湯煙燻鮭魚一份炒嫩蛋美式起司薯泥一份法式蛋煎吐司兩片

 

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美式起司薯泥上頭淋了一些荷蘭醬,口感非常綿密細緻,調味適中,不會太淡,貓子很喜歡,

但是分量很大,吃起來又很有飽足感,是這整盤中唯一沒吃完的一樣。

 

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炒嫩蛋口感水嫩,份量較少一些,不過煙燻鮭魚給得很大方,而且還捲成可愛的花朵造型,

攤開後有好幾片,而且都蠻大片的,味道不會太鹹,單吃也還不錯。

唯獨法式蛋煎吐司糖霜撒的非常不均勻,算是美中不足的一品。

 

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 義式提拉米蘇

貓子最一開始認識紗汀娜就是因為這塊誘人的義式提拉米蘇,傾流而下的醬汁讓外觀看起來十分誘人,

不過對貓子來說最吸引人的莫過於入口後明顯濃烈的奶酒味~!!

層層交疊的濕潤蛋糕體,似乎是浸泡過奶酒,每一口都是可可粉、蛋奶醬和奶酒的香氣交織,

整體表現比早午餐還棒,貓子推薦來這邊必點這道!!

 

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香草舒芙蕾

拍舒芙蕾就是和時間的戰鬥!!!

吃過舒芙蕾的人都知道,這個嬌貴的甜點會隨著時間一分一秒毫不留情的快速塌陷,

店家上這道甜點都是需要精準的掌控時間,才能將最完美的舒芙蕾呈現給客人。

 

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單看舒芙蕾的話,紗汀娜的舒芙蕾水準不錯,不輸下午茶名店,價位也便宜很多。

 

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旁邊的橘子冰淇淋口感類似冰沙,讓熱愛橘子的貓子都吃不下去了...,

馬斯卡邦起司醬的味道也太淡,真的很可惜,整體來說提拉米蘇的表現突出很多。

 

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這次的紗汀娜用餐經驗大致上還算不錯,特別是服務人員非常親切,

除了基本的招呼帶位之外,客人用餐時會在一旁留意用餐進度,非常盡責,

而早午餐餐點的部分雖然沒有特別令人驚豔之處,但是份量足夠,還是讓我們吃得很滿足,

甜點提拉米蘇更是讓我們印象深刻,有機會的話之後會想單純到這邊享用下午茶^^

 

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Sabrina House 紗汀娜好食

Sabrina House 紗汀娜好食

4.11
台北市中山區中山北路二段183巷1之5號
02-2593-1001

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