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【食記】基隆 屹立不搖的老店-二訪義美石頭火鍋

栗 維尼
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值5.00
2014/02/10 16:29:11
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 基隆義美自助火鍋

 

這篇可不能讓栗媽看到

 

因爲這個月已經吃了四次火鍋(驚)

 

但其中栗最期待的就是今天要推薦義美石頭火鍋了

 

自從去年上次吃過後 一直念念不忘

 

  基隆義美自助火鍋 

 

義美位於基隆中正公園入口處對面

 

離市中心走路的距離女孩兒踩高跟鞋沒太大問題

 

看招牌就知道老牌義美很有歷史了

 

小時候栗媽很常帶栗到這種石頭火鍋吃飯

 

最有印象的就是以前士林夜市前的那間了

 

那間也已經消失好多年囉

 

基隆義美自助火鍋  

 

小賈說義美吃飯時間都是大排長龍

 

因此看完小鴨後大約六點就先到義美等位了

 

上面那張照片是吃完約七點半的人潮

 

總共三層樓的桌數全客滿了

 

基隆義美自助火鍋 

 

基隆義美自助火鍋

 

 

基隆義美自助火鍋  

 

吃火鍋怎能少了沙茶這一味呢

 

店家很貼心地幫客人把沙茶都裝碗

 

拿了碗只要加入其他喜歡的調料即可

 

義美的調味料好多連糖也有

 

IMG_0570.jpg  

 

店家採自助式

 

冰櫃上滿滿的食材隨你拿

 

「這盤多少錢?」

 

栗第一次來時這樣問小賈

 

小賈笑著回說:「不要問價錢,拿就是了。」

 

基隆義美自助火鍋

 

 

基隆義美自助火鍋

 

不像石二鍋的石頭火鍋

(【食記】 新北 王品品牌-經濟實惠的石二鍋 )

 

義美是現在少見的傳統作法噢

 

選好肉後給店員

 

將洋蔥麻油與肉炒到半熟撈起

 

等到要吃時再放入鍋

 

洋蔥炒過的肉很鮮甜

 

就是這以一味讓栗想了好久

 

基隆義美自助火鍋  

 

雖然吃完後路人都知道栗去過義美

 

但冷冷的冬日下還是不減義美的美味

 

聽小賈說連夏天也是人潮鼎盛

 

這樣的熱門

 

應該多少也有老闆的阿沙力加持

 

栗津津有味的吃火鍋時

 

隔壁客人結賬

 

老闆直接非常豪爽去尾數

 

基隆義美自助火鍋

 

 

基隆義美自助火鍋

 

 

基隆義美自助火鍋

 

 結論

 

基隆義美是在地人都知道的老店美味

 

聽說就連炙熱的夏天也需要排隊

 

「不用在意價格就爽快地拿吧」

 

在義美吃火鍋就是這樣

 

有多划算?吃到肚子都凸出來了

 

一個人才NTD300 

 

 

栗 維尼 塗鴉牆
栗 維尼 塗鴉牆

 

基隆義美自助火鍋

 

地址:基隆市信義區信二路303

 

營業時間:夏季 16:00-2400

 

冬季 10:00-24:00

 

電話:02-24227236

 

 

火鍋,石頭火鍋,義美自助火鍋,基隆



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義美自助火鍋

義美自助火鍋

4.30
基隆市信義區信二路303號
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義美自助火鍋

4.30

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基隆市信義區信二路303號
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