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【桃園。豚】龜山的小南亭創意居酒屋,適合全家大小一起來品嘗(林口、燒烤、丼飯、近長庚醫院)

花小豚
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2014/02/16 12:50:27
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桃園龜山的【小南亭】創意居酒屋,於林口長庚附近,注重客人食後心得的老闆,更是常常推陳出新、變換菜單。雖說【小南亭】創意居酒屋,是以居酒屋為名,但卻非常適合全家老小聚在一起上門享用,他們的餐點除了居酒屋常見的燒烤外,更有適合孩子的炸豬排咖哩飯,上班族吃得飽的大碗經典丼飯,老人咬得下的鍋燒麵和泡飯等等,如此貼心的餐點安排,難怪生意頗為興隆,想前往用餐的大家可提前電話預約,才不會等太久喔!

 

 

 

 

 

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小南亭】空間雖然不大,但卻瀰漫著日本居酒屋的氛圍,是個令人放鬆的好去處。

 

 

 

 

 

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起司醬炸豬排咖哩飯(220元,不另收服務費),炸得外酥內嫩的豬排,光咬一口就知道師傅把油炸時間掌握得剛剛好,香濃的咖哩醬和一般市面上的口味不太一樣,詢問之下得知這看似平凡的咖哩醬還真不簡單,師傅費心地將牛肉熬煮當湯底,才加入咖哩烹調。另外,起司也不是來亂的,【小南亭】把兩種起司混和調味,花了好長一段時間才找出最合適的黃金比例,這道料理非常推薦給大家嚐嚐。

 

 

 

 

 

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胡麻牛肉丼(220元,不另收服務費),只要吃過一口,保證你會想舉手問「老闆,那個胡麻油是不用錢嗎?」,胡麻之香是那種讓人家聞到,肚子就會咕咕叫的程度,把胡麻油和白飯充分攪拌之後,搭配上方的薄肉片、切絲高麗菜一起品嘗,是道看似簡單,味道絕對不簡單的料理。但是胡麻的香味不是每個人都能接受,我覺得胡麻極香無比,對於邦妮來說卻是一大酷刑。誠心建議喜歡胡麻的人再來嘗試,因為胡麻味超級濃的喔!

 

 

 

 

 

 

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招牌海鮮烏龍麵(原味,220元,不另收服務費),份量十足的招牌海鮮烏龍麵裡頭盛裝滿滿的海鮮料理,有整尾的小卷、大草蝦、王功蛤蜊和魚片,還有半顆金黃溏心蛋,看似平淡的海鮮湯頭,實際上卻擁有濃郁的海洋風味,讓人忍不住一口接著一口的喝。麵條建議大家端上桌時立即食用,才能品嘗到彈牙的好滋味。

 

 

 

 

 

 

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味噌鮮魚湯/鮮魚蛤蜊湯(120/100元,不另收服務費),位於林口附近的小南亭】冬天寒氣逼人,將湯品裝在鋼杯中,既方便食用,又能保持湯的熱度。味噌鮮魚湯為了迎合台灣人的口味,特地將味噌調得淡一些,鮮魚肉片給得超不手軟,每口都吃得到厚實的鯛魚。鮮魚蛤蜊湯,擁有清澈的高湯原味,鮮魚和蛤蜊也是滿滿一大杯。

 

 

 

 

 

 

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紹興酒炸雞(140元,不另收服務費),紹興酒炸雞下重本的選用去骨雞腿肉,而非一般雞柳。用紹興酒醃過的雞腿肉,外皮裹上小南亭】自己研發、引以為豪的自製炸粉,吃起來外脆內多汁,紹興酒的香氣在口腔中繚繞、久久不肯散去。

 

 

 

 

 

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醬燒中卷(220元,不另收服務費),大SIZE的整枝中卷一端上桌,豪華度馬上破錶。其實海鮮要好吃,最基本的就是食材要新鮮,【小南亭】不惜成本採用產地直送的海鮮,中卷肉質Q彈,雖然已經烘培過,但仍然保有中卷本身的自然甜味,如此用心,難怪這道中卷榮獲當店的最熱門商品,老闆說,客人來到【小南亭】,每桌必點啦!

 

 

 

 

 

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骰子牛肉(原味,140元,不另收服務費),選用上等紐澳牛肉,把牛肉切成適合一口吃下的大小,用大火烤過的牛肉將肉汁緊緊鎖在肉裡,咬下還能看到粉紅色的牛肉鮮嫩欲滴,柔軟的口感不老不柴,來賓請掌聲鼓勵鼓勵,花小豚最愛的【小南亭】料理就是這個了!

 

 

 

 

 

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花生醬烤雞肉串(120元,不另收服務費),雞肉肉質相當嫩,也因為烤過而散發出雞肉的清甜。而且雞肉串竟然搭配上了花生醬,如此特別的搭法第一次見到呢!搭上香濃的花生醬後,雞肉的香甜雖然被蓋住了,但還是很好吃呢!

 

 

 

 

 

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羊肉串(100元,不另收服務費),雖說都是孜然口味的羊肉串,卻和在夜市中的羊肉串大有不同,小南亭】的羊肉串沒有太超過的孜然味,隱約品嚐得到肉本身的鮮嫩味道,喜歡羊肉的饕客,絕對不能錯過這道料理。

 

 

 

 

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肥腸串(100元,不另收服務費),肥腸串個個肥美,本以為只有辦法吃個幾口,但厲害的是店家將腸子處理得很乾淨,不僅沒有腥味,口感上也不同市面如此油膩。

 

 

 

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雞心串(100元,不另收服務費),在烘烤前,雞心也經過精心的滷製調味過,雞心串烤得十分用心,完全看不到燒焦,口感很有嚼勁、越咬越香,熱熱吃還會爆漿呢!就算是冷後才吃,依舊香氣不減,來個十串也不是問題!來到小南亭千萬不要錯過了!

 

 

 

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柳葉魚五尾(100元,不另收服務費),每一隻柳葉魚都帶有魚卵,雖說是烤物,但是新鮮海產一吃就知道,魚肉飽實鮮潤,外皮烤得爽脆呈誘人金黃色,散發迷人香氣。

 

 

 

 

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真的松阪豬(160元,不另收服務費),松阪豬指的是豬的後頸肉,一頭豬只有兩塊,因此松阪豬的價格之高,可想而知。小南亭】特地強調自己使用的是真的松阪豬肉,真的松阪豬經過燒烤後,兩端會呈捲曲狀,大家可以藉此來判斷在外食用的松阪豬是否貨真價實。簡單調味是呈現食材美味的關鍵,豬肉跟脂肪的完美比例,Q彈中帶點爽脆,這道登上邦妮最喜愛的料理。

 

 

 

 

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親了沒(冰/熱,150元,不另收服務費)清酒加梅酒的組合中和了清酒的辛口和梅酒的甜味,冰的口感沁涼爽口直透心脾,13度的酒精在加溫過後讓梅酒的香氣和甜味充分釋放,讓人忘了這是酒精飲料,會想要一口接一口,一杯接一杯。

 

 

 

 

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芥末薑汁汽水(130元,不另收服務費)來自日本的進口特殊口味汽水,小南亭】進口了許多來自日本的汽水,芥末薑汁汽水的口味酸甜中帶有少許的刺激辛辣。倒進小南亭】準備好的冰杯中更是一種來自海外直送的享受。

 

 

花小豚和邦妮的藏寶圖

 

小南亭】優惠資訊:(店家可能會變更優惠,及時優惠請點小南亭

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小南亭】小資訊:

 

 

地址:333桃園縣龜山鄉復興三路27號

電話:03 396 1858

營業時間:週一 - 週六::11:50 - 14:00 、 17:45 - 22:00

交通資訊:近三重客運,林口公西總站 

詳細菜單,請點小南亭

 

 

 

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