FB分享 收藏店家 G+

【台北】MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店 ~ 充滿愛與幸福的甜蜜滋味

yoyo
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/02/17 01:09:30
253
2,312
回報歇業/錯誤

P1530549

鬆餅最早期時就是源自於比利時,

隨著鬆餅傳到世界各地才發展出各種不同的吃法及吃法,

吃過眾多的鬆餅裡面我個人偏愛比利時鬆餅還有英式鬆餅(司康),

此篇要介紹的Mr. PaPa便是比利時鬆餅,

比利時鬆餅其實隨著比利時國內的文化與風俗不同又分為兩種,

一種是列日鬆餅(Gaufre de Liegie),另一種則是布魯塞爾鬆餅(Gaufre de Bruxelles),

一般台灣吃到的鬆餅大多是用泡打粉發泡接著機器烤就好,

又圓又大吃起來口感較像雞蛋糕,此作法偏向於比利時布魯塞爾鬆餅,

作法繁複、費工時且成本較高的列日鬆餅台灣目前並不普遍。

--------------------------------

(圖/文 小強ALEX)

P1530530

我們吃的Mr. PaPa是位在明曜百貨旁的巷子進去便看到,

明曜店的空間不大位置也少,像我們來吃這天其實又冷又飄著雨,

裡面沒位置坐就只能在外面吹冷風...

P1530534

MR.PAPA主要客群是18~35歲的女性,

店內裝潢走活潑可愛路線但又不要太公主風,

有別於一般不是華麗風就是鄉村風的下午茶店,

4家店風格都不同的Mr. PaPa較能帶給消費著不同的新鮮感。

P1530553

消費滿300就會送兩個鎖頭,

讓熱戀中的男女寫上對彼此的山盟海誓寫上鎖在這,

也算是噱頭之一 ~~呵呵

P1530539

P1530545

鬆餅的麵糰是以比利時進口的珍珠糖(pearl sugar)、頂級麵粉,

以及法國頂級鮮奶油和純天然進口氣泡水調合後製作而成

P1530541

15坪左右的小型店面位置不多,

所以採外帶、內用一比一的比例

P1530533

 

Mr. PaPa  Menu

老闆省下的店租成本回饋在產品價格上,

平均單價不超過200元,是一般上班族或學生族群都可負擔的實惠價格,

我們分別點了提拉米蘇鬆餅及宇治金時鬆餅

P1530531

P1530532

 

提拉米蘇鬆餅 (C set NT$160)

YOYO點的是C套餐可以任點一杯70元的飲料,

鬆餅上頭覆蓋一層香濃的提拉米蘇,

點綴著鮮奶油及草莓,

酥脆的鬆餅加上提拉米蘇綿密口感非常好吃,

沒想到兩種完全不同的甜點也能迸出奇妙的滋味~~^^

P1530549

P1530552

黑糖拿鐵 (NT$ 50)

一杯才50元的黑糖拿鐵可是PAPA的人氣飲品呢!

還沒喝就聞到陣陣的黑糖香,

入口先是喝到咖啡之後才又帶出上層的黑糖香,喝起來口感香醇富有層次,

挺推薦來PAPA消費的朋友們必點的飲品喔

P1530547

 

宇治金時鬆餅 (NT$ 100)

滿滿的紅豆給的很大方甜度也剛好,

紅豆適用萬丹的紅豆喔,

帶點抹茶淡淡甜味苦澀的奶油不會膩,

鬆餅與紅豆沾著抹茶奶油一起入口也是多層次的口感,

讓人有種微微的幸福滿足感~~^^

P1530551

 

咖啡拿鐵 (NT$ 65)

其實我有點後悔不是跟YOYO點一樣的黑糖拿鐵~XD

並不是拿鐵不好喝,而是黑糖拿鐵的口感實在比拿鐵來的好喝很多呀~XDD

P1530544

P1530543

IMG_8687

近年國內掀起一波下午茶熱潮,

許多網路人氣名店得排上好幾個小時才吃得到,

事先電話預約甚至要等上好幾個月,

好不容易走進店裡店員卻說:[用餐限1個半小時],

其實吃個下午茶不用這麼累!

一般下午茶店座位數較多又兼賣鹹食、甜點、飲料等,

但MR.PAPA內用外帶各占一半且餐點結構單純,走差異化的市場。

Mr. PaPa與一般鬆餅最大的不同在於珍珠糖獨特的結晶方式,

在烘烤過程中不會完全融化,

因此口感會有鬆脆的糖粒且外酥內軟,

跟我一樣喜歡吃比利時鬆餅的朋友可以到Mr. PaPa嚐嚐鮮,

花小錢就能吃到精緻口感的鬆餅喔

 

(圖/文 小強ALEX)

-------------------------------------------------

Mr. PaPa

住址:<明曜店>02-27711616
台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號(明曜百貨後面)
星期一~日11:00-22:00

 

<永春店>02-27593568
台北市信義區松山路467號(捷運永春站4號出口步行約五分鐘)
星期一~日11:00-22:00

 

<松山車站店>02-27420828
台北市信義區松山路11號(松山車站1樓大廳)
星期一~日11:00-22:00

 

<師大店>02-23568508
台北市和平東路一段77號
星期一~日11:00-22:00

 

TEL明曜店 02-2771-1616
松山店 02-2759-3568
松山車站店 02-2742-0828
師大店 02-2356-8508

yoyo & 小強的旅遊牆 (歡迎點閱) 

 yoyo & 小強的旅遊牆
旅遊邦:探索我的世界

 yoyo & 小強的美食牆 (歡迎點閱)

 yoyo & 小強的美食牆
美食邦:美食、餐廳、團購 


檢視較大的地圖 

 

 

Mr.,PaPa,明曜百貨,比利時,鬆餅,珍珠糖



此文同步發表於:【台北】MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店 ~ 充滿愛與幸福的甜蜜滋味
本篇共有1806字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

mr. papa

mr. papa

3.95
台北市大安區忠孝東路四段170 巷5弄22號
02-2771-1616

【台北】MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店 ~ 充滿愛與幸福的甜蜜滋味0則留言

網友留言

店家資訊

mr. papa

3.95

> > >

台北市大安區忠孝東路四段170 巷5弄22號
02-2771-1616
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

彰化縣 DeerHer鹿和良倉甜點廚坊 照片

DeerHer鹿和良倉甜點廚坊

4.00 (1人評鑑)
區域:彰化縣
台北市 奇維奇娃 Cheevit Cheeva 照片

奇維奇娃 Cheevit Cheeva

4.35 (1人評鑑)
區域:台北市
台中市 王皮香 One Pink Shop 照片

王皮香 One Pink Shop

3.35 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 STREET CHURROS吉拿圈(新光三越中港店) 照片

STREET CHURROS吉拿圈(新光三越中港店)

4.00 (1人評鑑)
區域:台中市
台北市 Sarabeth's Taiwan 台北天母sogo店 照片

Sarabeth's Taiwan 台北天母sogo店

4.05 (2人評鑑)
區域:台北市