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◈台中◈ⓜ永芳亭ⓜ

Q仔愛ㄉㄨㄞ妹
[招牌菜]四神湯,肉粽
本次滿意度: 2.00
  • 美味度2.00
  • 服務品質2.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值2.00
2014/02/18 09:09:27
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冷颼颼的寒流來襲,整個人發倦想一直躲在棉被不想出來,可是又好想喝一碗熱熱的湯來溫暖身子,於是就來到廟東夜市來找尋熱騰騰的宵夜,一條街上滿滿的小吃卻讓我摸不著頭緒要吃什麼,突然之間看見以四神湯為主的小攤販,心中有如同雪中送炭的心情,趕緊跑去點了不少的補湯與小東西來暖和寒氣逼人的身軀,想不到還得排隊才能吃的到,實在是冷死我溜~

 

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店裡空間並不大,所以人多的時候,常常都得坐到門外用餐,則爐台旁可見一鍋一鍋以四神湯燉煮的豬腳擺在一旁,整間店瀰漫著中藥的氣味,讓人還沒走進去就被味道深深的吸引,而且價格也不會太貴,大致上在50元左右。

 

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【四神小腸】$50

呈現紅褐色的四神高湯,配上滿滿的豬小腸一起食用,在冬天裡吃起來特別的溫暖,不過四神味道略嫌清淡,小腸也蠻普通的口感,倒是沒有太驚奇的感受。

 

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【四神豬腳】$60

加上豬腳的四神湯,味道也是一樣清淡,不過豬腳燉煮蠻濫的,吃起來很滑嫩又順口,豬腳的腥味不會太重,但表現似乎太過於中規中矩。

 

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【扁食】$35

少了油酥的香氣,湯頭不是很合我口味因為湯頭不夠香,加上扁食肉餡太少,吃完真是有點空虛。

 

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【肉粽】$35

肉粽本體不夠紮實,一撥開整個就散落下來,口感倒是不合乎我的味蕾,香氣也不足,實在讓我有點失望。

 

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整體吃起來沒有特別的感受,以保守路線的【永芳亭】,如果四神湯的香氣可以在加強那就會更好,而其他的品項不是很合我的口味,但在冷冷的天氣中,喝上一碗四神湯是不錯的選擇,只是有別間能選擇就不會特地來吃這間,至於美不美味就因人而異,自行去品嘗才知道是否合乎你的口味。

 


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電話:04-25223075

地址:台中市豐原區中正路167巷2號之12

◈台中◈ⓜ美食懶人包ⓜ

廟東夜市,豐原小吃,冬天必吃



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台中市豐原區中正路167巷2號之12號
04-2522-3075

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