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台北 松江南京站 波克福來-佐澤和風料理

Bart Tsai
[招牌菜]馬鈴薯燉牛肉定食,豬排蓋飯,乾式咖哩飯
本次滿意度: 3.10
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2014/02/18 11:53:53
727
1,944
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店名:波克福來-佐澤和風料理
電話:02-2563-7758
地址:台北市松江路124巷13-1號1樓
價格:100-200/人
營業時間:11:30~14:00/17:30~20:30
用餐時間:2014/2
拍攝相機:Canon EOS M
個人評價:普通

上班族解決午餐往往是個重要課題
特別當你公司附近午餐時段什麼店都會客滿的時候......

挑選一間店有位子坐且不要碰到什麼地雷是重要的項目

這間也是如此,中午必滿。所以後來晚一點出來吃,才得到座位

●馬鈴薯燉肉定食 ( NTD 180 )

等上菜時就聽到工作人員熟練的和日本客人以日語交談,蠻有趣的
挑選這道菜的主因是因為下飯,加上很『家常』,想說這樣失敗率會低一些

小菜共有三種,首先看玉子燒
這是常見的『冷』玉子燒,微甜,本身還算有層次感

記得看過料理節目講說作法是混一些蛋白進去,有些人的食記頗推這個

第二個小菜是看來像海帶粉絲的東西
但加很多小黃瓜,我個人口味問題就沒試了

第三個是煮過的玉米筍,還可以,頗配飯

搭配的味增湯是簡單的豆腐味增湯,期待有點變化的本人小小失望

主菜的馬鈴薯燉肉,看來是偏傳統作法,兩大塊馬鈴署

洋蔥,蒟蒻加上紅蘿蔔與蔥花。紅蘿蔔有煮透
馬鈴薯則我個人覺得不太入味,味道集中在表層,還可以更爛一點

肉的話則是類似牛丼的薄肉片,吃起來普通
這道料理的湯汁也沒多少

飯的話則是很大碗,以這道定食來說,可配飯的菜意外不足
所以最後用湯了事

 

●總評

因為感覺像家庭料理所以點了馬鈴薯燉肉,只能說與個人胃口小小不合
網路上看到有麻婆豆腐加雞排和咖哩,可能那個比較適合我吧
畢竟我是很要求配飯的菜量要夠的人

波克福來,松江南京站,日本家庭料理,馬鈴薯燉肉,定食


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波克福來佐澤和風料理

波克福來佐澤和風料理

3.45
台北市中山區松江路124巷13-1號
02-2563-7758

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波克福來佐澤和風料理

3.45

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台北市中山區松江路124巷13-1號
02-2563-7758
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