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三高Sir

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:黑食堂台式居酒屋
place新竹市東區經國路一段479巷6弄5號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

因為有點懷念上次在這邊吃到的煎豬肝,前幾天二訪了黑食堂,

二訪當然沒有初訪時的那種意外好吃的驚艷感覺,不過整體吃起來還是很ok~

有問到這邊最小的包廂有低消3,000元,不習慣在吧檯吃喝,可以找幾個朋友開包廂。

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上一次來吃沒拍到菜單,所以這次補了一下,除了平常有的菜色,

有用小卡片的應該就是不定期會更換的菜,像我上次有吃到的烤雞串,這次就沒看見。

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這次坐吧檯正前方,晚上電視正好在播澳網,這次的黑馬瓦林卡(小卡)又贏了,

狀態絕佳,決賽要遭遇納豆了,呵呵...

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本日飲料,荔枝啤酒+哈密瓜啤酒,還是荔枝比較好喝。

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<香酥軟殼蟹NT$220>

粉漿太多,味道有點被蓋掉,今日唯一比較不推的。

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<金蒜骰子牛NT$350>

上次來也有點這道,份量充足,蒜酥香,菲力軟嫩,搭配生洋蔥生菜也好吃。

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<欣葉煎肝 兩份NT$200>

這一次直接點了兩份來吃,雖然有幾塊熟度略有落差,有的較熟有的有微微血色,

不過口感差異不大在接受範圍內,去腥很徹底,依舊算是粉嫩美味

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<生煎花枝餅NT$200>

Q彈厚實的花枝餅,吃的到口感舒服的花枝塊,鮮甜好吃。

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<蒜酥櫻花蝦NT$180>

名稱說是蒜酥,可是端上來除了櫻花蝦以外看到的都是炸芋頭絲,是有點怪,

另外用了蔥蒜辣椒調味,算是鹹香爽脆的一道下酒菜~

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<滷肉飯NT$30>

水準不錯的滷肉飯,簡單的油蔥冰糖風,有引出脂肪的美味,肉燥香氣雖不特別突出,

但灑了些黑胡椒有另外提升香氣,而微鹹氣味不過重的胡椒與偏甜肉燥搭配合宜,不錯吃。

延伸閱讀

[酒吧食記] 新竹-黑食堂台式居酒屋~不錯喔! 

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黑食堂居酒屋

地址:新竹市東區經國路一段479巷6弄5號

營業時間:PM6:30~AM2:00 (周日休)

電話:03-5422801


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