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[大魔王食記] 竹北-彼刻義式餐酒館

三高吃漢
[招牌菜]炭烤黑毛豬
本次滿意度: 3.45
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2014/02/25 21:34:00
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竹北這間彼刻看網路上幾乎是一面倒的好評(魔~貫~光~殺~砲~)

所以也放在口袋名單一陣子了,這次終於跑來吃。

說真的,不曉得是不是我又失去了平常心,還是說沒點到最合拍的菜,

整體吃下來是覺得不錯吃,但就是少了一種一錘定音的感覺...呵呵...


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彼刻的生意真的很好,我前兩天訂晚上的位子,也只能訂到8點半的,

到場的時候人滿滿,桌子大多為小小的兩人桌,所以請注意若叫太多菜會塞爆~

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服務人員還不錯,不管是一般菜色或當日隱藏版菜單都可以介紹得很仔細,

Menu也是一陣子會略微更動一下菜色。

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接下來看看吃了什麼,因為當天比較晚用餐,所以想吃的裙帶牛排彼刻羊肉丸

都已經沒有啦!所以"只"點一份開胃菜、一份主餐外加兩份麵食~

本想叫個佐餐酒,但看來看去好像沒看到有讓我特別想喝酒的菜,所以就算了。

Menu菜色下方有個酒杯標注三種價格的就是推薦的佐餐酒(25ml、50ml、75ml)

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<綜合花茶(好像是有加玫瑰花、甘草...忘了)NT$160>

上菜前請服務員先上的花茶,泡久一點更香~

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<炒白花椰菜佐辣椒鯷魚NT$110>

為了某位要吃蔬菜的人點的,上桌香氣撲鼻,入口也頗香頗甜,不太辣(微微)

只是說炒得有一兩根好像偏鹹了點,最近我吃到最愛的炒白花菜是在苗栗頭屋

長興私房料理干鍋花菜,香到翻過去,彼刻是第二喜歡(搭酒應該不錯~)

延伸閱讀:

[川湘粵食記] 苗栗頭屋-長興私房料理(長興精緻小館)~大推剁椒魚頭、干鍋花菜 

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<利佛諾魚夫燉海鮮NT$580>

這道菜餚原本是漁夫出海時吃的,後來變成祈禱漁船平安返回陸地的菜,

聽說海鮮種類至少要和cacciucco的"c"一樣多(就是要五種以上囉!)

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裡面有鮑魚片、干貝、蝦、蛤蜊、魚片..(有滿五種,哈~)

每種吃起來都相當新鮮,尤其蛤蜊和干貝很肥美,湯裡好像是有加了茴香和番紅花

,不過若是去嚐這湯的滋味會覺得除了辛香料味道外,貝殼的那種貝類味道有點重,

有的人應該會不太喜歡,不然就用麵包沾一沾吃一吃就好...

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<屠夫式燉牛尾手工波紋百合麵NT$380>

手工義大利麵像一朵花,很有彈性,燉得偏軟爛的牛尾肉剝下後拌炒而成,

整體口味比較單純平實一點,洋蔥番茄紅醬加上一些起司絲。

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<南瓜餃配鼠尾草焦化奶油和烤杏仁NT$230>

除了餃子也能吃到烤杏仁的香脆,裡面餡料不知道怎麼做的,

濃稠度和味道...是只有南瓜嗎?不太清楚,總之是很滑順香甜的內餡。

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只是有吃到一兩個好像麵皮沒有熟透的感覺,是說當時剛好接到一通讓我很鬱卒的電話,

所以也沒有心情去反應,喜歡吃南瓜的人應該會覺得這道不錯吧?

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這餐吃下來是覺得都不錯吃,很OK,只是沒有吃到讓我有一種"就是它了"的感覺

,難不成是沒吃到大塊的肉XD

 

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彼刻義式餐酒館 Piccola Enoteca

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新竹縣竹北市光明三路84號
03-558-6831

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