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高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~

Buuz Kuo
Buuz Kuo 2014/02/13 造訪燒肉咬蛋
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2014/02/20 13:59:17
212
3,216
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燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~

 

在高雄漢神百貨後面有一間早餐店燒肉咬蛋」~

去年九月才開店就深受附近櫃姐及上班族的喜愛,沒多久就累積不少的好口碑,

店內主打的就是跟台中知名的肉蛋吐司相似的早餐,

身為台中人,霸子我當然要好好的品嘗比較一番囉

燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~ 

 

店面 

 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~ 

 

點連結可看完整大圖文版

<高雄˙約訪> 高雄早餐店「燒肉咬蛋」,泡菜加燒肉令人激賞的好滋味 ~

剛剛有提到燒肉咬蛋」在漢神百貨後面,

確切的位置就是在自強三路與允文街口這邊,

店內裝潢布置跟一般早餐店一樣有著開放明亮的親切感,

提供的座位是簡單舒適的桌椅,牆上掛著是偏藝術類的抽象畫。

 

可以看到牆上掛著抽象畫

 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~ 

 

店內用餐環境

 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~

 

台中的肉蛋吐司畢竟很有名,霸子我自然是有吃過,

基於好奇心詢問下方知,原來年紀輕輕的老闆也是台中人阿

花了不少時間在研究肉蛋吐司上面,然後挑選高雄這邊想要好好打拼一番。

(他鄉遇故知的感覺真不錯 ^+++^)

 

菜單

 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~ 

 

燒肉咬蛋」提供的菜單中,有西式的吐司系列,

另外中式的主要就是蛋餅,在加上一些飲料跟單點,

不比那種美而美的早餐店來的選項多,最主打的就是吐司跟蛋餅。

(好吃的東西就算單賣一樣也是照樣賣到翻,是不是 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~

 

飲品及單點類

 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~

 

燒肉咬蛋吐司,39大洋

 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~ 

 

店內有四種最具人氣的吐司號稱他們的四大金剛,

首先上場的是燒肉咬蛋吐司」(黑金剛)也就是他們的招牌拉!

選用溫體豬里肌肉按照古法醃製18小時的肉片,

不加任何香料或是其他人工添加劑,加上一顆煎蛋淋上些許美乃滋,

簡單的美味就是這樣,肉片吃起來不乾柴也不死鹹。

燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~ 

 

黑金剛

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歐姆蛋吐司,39大洋

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歐姆蛋吐司」(黃金剛)其實蠻受到女性們的青睞,

因為裡面有生菜,加上一個歐姆蛋,兼顧營養又沒有肉肉,

歐姆蛋半生半熟,裡面還有包著起司片吃起來帶著香濃氣息。

 

黃金剛

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順便一提,這邊的土司不烤過,原因就是希望保有原本土司的香氣,

烤過的吐司片變硬破壞原本的組織,比較吃不出那種口感,

相對來說也比較容易受潮,所以要盡早吃下肚喔燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~

 

奶茶,20大洋

 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~ 

 

招牌奶茶用的奶精是一般手搖茶飲會用到的三花奶精,

加入阿薩姆紅茶以及炒過的砂糖,

早餐總是要配上一杯奶茶,這樣才叫做吃早餐嘛

(不過老闆有聽到一些女性的心聲,菜單上也有提供無糖綠茶 <( ̄︶ ̄)>)

 

沙拉吐司,35大洋

 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~

 

再來就是沙拉吐司」(白金剛)~

裡面的餡料有馬鈴薯、紅蘿蔔以及煙燻火腿,

有些早餐店的沙拉吃起來有很重的沙拉油膩感,這邊吃起來不會,

而且餡料给的很足,霸子我吃白金剛時,一咬下去那些沙拉會從空隙掉到盤子上。

 

泡菜燒肉吐司,55大洋

  燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~ 

 

最後的泡菜燒肉吐司」(紅金剛)~

燒肉加上泡菜做成吐司,他們的泡菜算是介於韓式跟台式口味之間,

吃起來有些甜味不是很辣,是一般大眾可接受的程度配上醃製過的燒肉,

咀嚼時可以吃到泡菜的脆、甜以及肉片的香、嫩,的確讓人印象頗深。

(喜歡吃泡菜的捧由一定要試試看,在別的地方吃不到哩 >////<)

 

紅金剛

 燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~

 

結語

 

可以在南部吃到燒肉咬蛋」真的有一種像在台中的感覺,

而且還有一種升級版的味道,店內給人家一種比普通早餐店來的精緻些,

假日你也可以很悠閒的在這邊享用早餐,除了招牌的燒肉咬蛋吐司是入門款,

燒肉泡菜更是值得一吃,也可以說是他們的特色亮點之一。

老闆有透露說接下來有計劃在北高雄跟台南開店,這樣南部的捧油就有福啦!

不用跑來台中大排長龍,這樣霸子我以後去南部也可以吃的到,哈!

 

 

四大金剛合體

燒肉咬蛋(原MISS肉蛋吐司):高雄早餐店「燒肉咬蛋」,大推泡菜加燒肉,愛吃泡菜的朋友別錯過~

本篇共有1186字

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燒肉咬蛋

燒肉咬蛋

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高雄市前金區自強三路222號
07-215-6879

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燒肉咬蛋

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