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【美式料理】台北市信義區│California Pizza Kitchen (CPK) 加州創意廚房 (台北威秀店) (捷運世貿/101站) -- 一嚐台灣獨特珍珠奶茶Pizza!

桶子葉
[招牌菜]蚵仔煎披薩,滷肉飯披薩,珍珠奶茶披薩,加州總匯披薩,加州宮保義大利麵
本次滿意度: 3.75
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2014/02/24 10:31:13
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食用日期:2014/02/11 (三) 中午 12:30

好一陣子沒有吃披薩了,好像不管是什麼東西,若是隔一陣子沒有吃~就是會想要給它回味一下,
這次剛好看到這家 CPK 加州創意廚房 的券,時段上可以~努力搶終於搶到好久沒想到的口碑券!

這次葉子原本是想和方一起來,不過方在減肥減得很起勁,葉子想說隔天已經有約她吃另一家了~
就改約了好久不見的小魚一起來吃這家披薩店。一查才發現原來這家是在加州開到台灣來的分店呢!


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CPK加州創意廚房在台灣目前有兩家分店,一家是在新竹,這次葉子的到在信義威秀二樓的台北店~
信義線通車後到這裡方便很多,不過是說葉子以前沒來過信義威秀,這次是認排甜甜圈的人潮確定"


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一進到餐廳內時~馬上就被中間這一顆黃金椰子樹吸引到目光。中間的座位就是圍繞著它的。

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廚房就在一旁。這天雖然是平日中午~但大概是因為有商業午餐的關係,用餐客人還滿多的呢!

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這是另一區用餐座位,比較多方桌;另外應該是應元宵的景~天花板還有掛著紅燈籠。


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另外讓葉子覺得很特別的是~他們也有像是Lounge bar的這吧檯,電視正播著網球賽。

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這天葉子先到~服務人員就先讓葉子在一旁候位區等小魚到,也先拿了Menu讓葉子可以參考;

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他們的Menu主要以文字為主,少許圖片為輔。他們餐點種類算豐富,不過好像是主打pizza~
所以葉子就只有拍披薩的部份,其它的餐點在他們網站上都有詳細列出來~有興趣可點這去看


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過沒幾分鐘小魚就出現了~服務人員帶位,帶到這裡靠窗的位子,讓葉子整個超級大心~!
超愛自然光~打進來就覺得舒服,而且這裡還看的到101呢~!想坐這裡最好就要訂位摟。


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入座時桌上就放了白色餐盤,目的應該就是讓人分享披薩用的~另外服務人員也送上他們家的杯墊。

這次的體驗內容就是NT$980的雙人套餐,餐點的部份有限定品項可選~葉子就選最有興趣的摟~!

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熱紅茶 (雙人套餐內附飲品)

飲品有紅茶、咖啡及汽水可選,是可以續的。葉子和小魚這天都點熱紅茶,就立頓茶包~:P

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主廚精選沙拉 & 經典傳統南瓜湯 (雙人套餐內附,兩份)

接著上桌的是沙拉與濃湯。這個一端上桌時葉子有嚇到,因為來之前看照片以為份量不大~
結果親眼看到時才發現份量比預想中大頗多,沙拉與濃湯是放在同個大長盤上,一人一份。

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南瓜濃湯的部份濃稠度頗高,喝的到南瓜的甜~頗順口,不過多喝幾口後就發現口味上有點偏鹹"

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生菜沙拉就是最簡單的配料,份量不少,且一旁附的千島醬裡頭還有加酸黃瓜~有奶甜而不過膩。

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窯烤豬肉脆餅 Tender Pork Quesadilla (NT$320)

接著很快的開胃菜也跟著上桌。葉子選了這個豬肉脆餅,切成六片~還頗像墨西哥脆餅的。

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這盤的份量也比葉子預期的還大一些~原本還怕會吃不飽,結果看到這裡,就明白擔心應該是多餘的。

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還沒吃~就已經可以看到不小塊的豬肉與誘人的起司液出來,一吃就是鹹甜的豬肉塊搭起司,
裡頭還有加了一些彩椒~使整體吃來不會過於膩口。上頭有灑些香菜,但可能因為只是葉片,
加上豬肉與起司的味道重,所以其實吃不太到香菜的味道。這道葉子非常愛~想一片接一片。


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脆餅的中間是還有附這個橘色的醬料,葉子光用看的是看不出來,感覺應該也是他們特調的醬~

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配上醬料一吃~才發現上頭的這醬帶有點像千島醬的奶甜與頗重的鹹味,葉子個人沒有很喜番啦...

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經典BBQ碳烤雞肉比薩 The Original BBQ Chicken Pizza (NT$360)

接著就是主角比薩摟~!葉子原本是想點少見的宮保雞丁義大利麵,但後來想想他們主打pizza,
若是不知pizza好像不太對~所以還是改點這個有葉子愛的雞肉的pizza。薄厚皆可~葉子選薄。


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一般常見的披薩若有雞肉~大多都是雞肉細絲或是燻雞條,但他們家的是雞丁切塊,個頭也比一般大。

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葉子習慣用手直接拿披薩,一拿起來~發現這薄片還真的滿薄的,不過不是那種非常硬脆型,
而是有點微軟的,不過並不會過溼,且讓葉子驚訝的是~這個披薩摸起來不會覺得很油膩呢。


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一吃~發現雖然是薄片,不過起司給的量不少,鹹香的起司味中有著特別的BBQ醬鹹甜滋味;
他們家的BBQ醬葉子感覺甜度比一般明顯~偏甜一些,葉子很愛;雞肉塊意外不會柴,好吃。


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珍珠奶茶比薩 Pearl Tapioca Milk Tea Pizza (NT$280)

接著這天的甜點~葉子很幸運的被分配到珍珠奶茶比薩。之前已經在其它地方吃過甜披薩,
不過還真的沒想過珍珠奶茶也能變成一個披薩的口味~送上的方式也和一般的披薩很不同。


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上頭出現珍珠已經讓葉子覺得夠特別,沒想到居然還有芋圓、地瓜圓,還有當季的水果草莓~

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每一片上頭都是分配一個芋圓、一個地瓜圓,還有珍珠與一小片草莓,不用為了配料打架。(笑)

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除了配料之外~上頭還有搭配紅茶慕斯及卡士達醬。葉子後來才發現紅茶慕斯就等於是奶茶啊!

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一吃~珍珠與紅茶慕斯搭配的味道真的很有珍珠奶茶的Fu,讓葉子驚訝的是芋圓與地瓜圓也不錯,
口感微Q軟而實,讓葉子最愛的是那卡士達醬與紅茶慕斯~甜點胃一開,又一片接著一片吃光光~:9

不過吃久~葉子是覺得披薩的餅皮感覺有點偏乾硬,會希望再脆口一些,不過整體來說已經很不錯!

 
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很久沒吃pizza,這家加州創意廚房的披薩意外的夠味卻不會太油膩,味道上也算很合胃口~
特別的是吃到了珍珠奶茶比薩,把台灣與加州風味融合~有機會想再來嚐宮保雞丁義大利麵!



【CPK 加州創意廚房】 (台北威秀店)

地址:台北市信義區壽路20號2F
TEL:02-2722-8383
網站:http://www.cpk.tw/

.提供免費WiFi無線上網 

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信義威秀,台北市信義區,披薩,pizza



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