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黃巾貓鳳梨酥~牛軋糖口味多變化、杏仁果粒超大顆❤

珊仔
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/02/24 22:17:15
212
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黃巾貓鳳梨酥:黃巾貓鳳梨酥~牛軋糖口味多變化、杏仁果粒超大顆❤

◎店家資訊

地       址: 台中市北區山西路二段29號1樓
電       話: 04-2299-4669
官方臉書: 黃巾貓鳳梨酥

◎愛評介紹

重吃、愛吃也懂吃的【黃巾貓鳳梨酥】,近期因食安問題日益嚴重,因而在身邊親友們的鼓勵下,2013年初在台中市山西路成立了【黃巾貓鳳梨酥】,並且秉持只賣自己敢吃的食物,以「天然」為原則,使用最真材實料的新鮮食材為主角進行烘培,且不添加任何香料、防腐劑與添加劑,忠於對消費者的承諾,即使是合法食品化工添加物也盡量避免使用,讓顧客們吃不到傷身的反式脂肪,堅持以最真誠的心,純手工製作最天然、低負擔的美味。

一口咬下【黃巾貓鳳梨酥】的招牌「手工鳳梨酥」,首先是陣陣濃郁的天然奶香撲鼻,鬆軟滑口的層次在嘴中散開。【黃巾貓鳳梨酥】以獨家黃金比例揉合土鳳梨與甜鳳梨製成的內餡,甜中帶酸的雙重滋味不僅令人驚艷也難以忘懷。並堅持使用由鮮奶提煉的紐西蘭進口天然乳製品製作,拒絕使用植物性奶油的酥油或乳瑪琳來烘烤,秉持良心烘培每一塊糕點,讓消費者吃得安心。則【黃巾貓鳳梨酥】的另一項明星商品「牛軋糖」,每一塊都看的到滿滿大顆的杏仁果粒遍佈其中,軟硬適中不黏牙的口感不僅廣受大人小孩喜愛,那香酥脆果仁與天然醇厚奶香更在嘴中環繞猶存,無論是經典原味、迷人巧克力、辛濃起司、醇香咖啡,或是吃的到顆顆芝麻粒與濃郁香氣的養生芝麻口味,亦或是帶有滿滿蔓越莓果肉的甜酸蔓越莓口味,每一款都是以真材實料且不甜膩的順口滋味征服味蕾。

除了以上味覺層次上的豐富饗宴,【黃巾貓鳳梨酥】不添加化學添加物,而牛軋糖特別使用海藻糖來降低糖份與身體負擔,最後再配上精美的禮盒包裝點綴,不僅適合年節送禮,更是給親友健康最棒的美味祝福!
 

 

◎體驗內容

黃巾貓鳳梨酥:細心烘焙,真誠樸實滋味,經典伴手禮盒店取免費體驗!

內容包含:
品項 內容 數量
純手工牛軋糖禮盒 牛奶 1盒
巧克力
起士
咖啡
芝麻
蔓越莓
黃巾貓經典禮盒 鳳梨酥10入 1盒


謝謝黃巾貓鳳梨酥&愛評網招待

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店家的店面不大,因為工廠另設別處,所以門市是租的。

招牌很顯眼,不論是正面OR側面都有招牌。

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門口還有一些可愛的小盆栽。

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從外頭看,透明櫥窗真是恰到好處,除了美觀又能看到內部陳列。

而且來店消費拍「黃巾貓」字樣打卡上傳FB即贈鳳梨酥一塊,哈!好妙唷~是指定拍「黃巾貓」的字樣耶。

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櫥窗內陳列了一些貓的裝飾品,老闆娘說因為她很喜歡貓,她自己也養了五隻貓,我對貓沒有研究,所以品種就……,

只記得老闆娘說她養的是有點像摺耳貓那種。原本是要將店名取為「咕嚕貓」,不過在登記時,已經有店家

搶先一步了,所以後來改為「黃巾貓」。

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只有售牛軋糖&鳳梨酥。

牛軋糖有6種口味,顏色口味真豐富。

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原本以為老闆娘養的貓可能就是牆上掛的這幅可愛的貓,結果不是,老闆娘說這幅畫是日本畫家畫的。

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包裝很用心,送人好好看。

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鳳梨酥的包裝盒子,也是用黃色的唷~

蓋子是流線形設計,感覺更柔和增添了一絲浪漫。

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紫色的包裝會讓人連想到薰衣草,若能推出薰衣草口味應該不錯唷!

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鳳梨酥的SIZE還蠻大的,每個小包裝都有標示有效日期&營養成份,兩頭都有設計鋸齒狀,方便撕開。

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店家強調健康天然,堅持不使用任何化學添加劑,使用紐西蘭進口奶油,不添加酥油(含反式脂肪),不添加人工奶味香精,

所以外皮吃起來有淡淡的奶香,是我喜歡的口感;

內餡微甜帶點微酸,比例拿捏的剛剛好,還吃的到鳳梨的纖維,吃多了也不會覺得膩。

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牛軋糖綜合禮盒

包裝很像手工餅乾,兩邊的耳朵拉開就可以打開嘍~

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牛軋糖共有6種口味:巧克力、咖啡、芝麻、原味牛奶、起司紅椒、蔓越莓。

口味好創新唷!過去都沒吃過芝麻&起司紅椒,真是一次滿足了所有的味蕾。

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倒出牛軋糖,將他們分類排好,巧克力多一顆嗎?哈哈

若一開始不知道的話,我會以為黃色的是南瓜口味的。

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每一顆牛軋糖的杏仁果粒都很大顆唷!真材食料耶。

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不管是芝麻粒、蔓越莓都不是隨便放的,而是真真實實佔了很大的比例。

牛軋糖的口感沒有像傳統那麼硬也沒像改良後有一些那麼軟,介於之間。

 

芝麻牛軋糖」:滿滿的芝麻糖,很濃郁的芝麻香氣,不過可惜吃起來過甜,我不愛。

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我最喜歡「蔓越莓牛軋糖

除了顏色很討人喜歡之外,酸的蔓越莓果肉與甜甜的牛軋糖,這樣的組合剛剛好,不會讓人覺得膩。

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「巧克力牛軋糖」:香滑巧克力搭配杏仁果粒,也是超搭的。

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原味牛奶牛軋糖」:這個跟芝麻口味調的牛軋糖比例應該一樣吧!因為我覺得這2種口味都偏甜。

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紅椒起司牛軋糖」:這個口味也太特別了吧,真讓人猜不透,第一口咬下時還沒咀嚼時,我覺得我在

吃PIZZA,接著咀嚼後,先是嘗到微辣濃郁的起司味,然後甜甜的味道才衝出來,WOW好有層次的

牛軋糖,鹹辣甜一次滿足耶!

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「咖啡牛軋糖」:咖啡香氣也很不錯。

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「黃巾貓」是送禮的好選擇,不論是包裝OR味道都討人喜歡。




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04-2299-4669

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