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Aileen

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2775-3966
place台北市大安區敦化南路一段169巷8號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

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為了「熊出沒注意!台北快閃攝影計畫」一睹可愛紙圓仔,
所以和小婷約了星期六中午衝到仁愛圓環來拍圓仔,
說到這活動我心中就有一把火,這活動只開放媒體也不早說,
不給民眾親近也不事先說明,然後大家一窩蜂的衝去,
結果圓仔只能遠觀而不能褻玩焉,完全都只能看到媒體屁股。
看媒體們玩的很爽,郝市長來作作秀,讓人不怒也難。
不過…都來到東區了,想說就給他逛逛,順便來看看新開的冰店。
聽說日本超特別的勞斯萊斯等級生淇淋來台開店了,
不來體驗一下好像對不太起自己。((剛好這天開幕有免費試吃

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聽說這家日本Shiroichi白一生淇淋聽說在日本還蠻有名的,
台灣是他海外的第一家分店,在日本也只有三家店而已,
為了響應2/22日這天開幕,所以在下午2:22分時,
要分送222支生淇淋給現場身上有白色元素的客人,
這種好康我們怎麼可以錯過呢??當然速速就加入排隊中。
想說…吃個冰消消氣也好,不然剛才的圓仔真的是火很大。
我們吃飽飯再走過去的時候大約是一點半,
但拿到的號碼牌已經是119號和120號了,((來排隊的人還真不少
現場還來了一大堆媒體記者,場面一點都不輸給圓仔。

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因為是新開幕,又是日本來台拓點,
所以來嚐鮮的人還真不少呢!!
除了現場免費的222支之外,現場排隊購買的隊伍也很長,
大約下午五點左右,一天的量就銷售完畢了,
在這裡…完全可以感受到馬總統說的經濟正在復甦呀!!
一支135元的冰淇淋,買的隊伍排的也是落落長呀!!

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什麼是生淇淋呢??其實就是用純生乳製造的冰淇淋,
再採用日本Shiroichi原廠設備與技術,
嚴選台灣乳脂肪在3.6%以上、成分無調整的優質生乳,
用這個優質生乳所做成的冰淇淋,因為製作出來後再放到冷凍冰10秒,
所以外層有如初雪的細膩、裹著一層薄薄的霜,
吃起來入口即化、醇厚的生乳香味濃而不膩。感覺還蠻特別的。
也因為還要再放到冷凍去冰10秒,所以這個冰也叫「10秒生淇淋」,
聽說在東京和大阪都賣的嚇嚇叫,((我去大阪怎麼沒吃到??
只是…這樣的生淇淋可是一點都不便宜呀!!
小小一支就要135元,加入咖啡或鮮乳的要185元。
果然是勞斯萊斯的等級,貴到讓人不容易下手呀!!

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為我們服務製作冰淇淋的就是白一生淇淋的日本社長埜本桂佑,
完全沒有想竟然會是由日本社長親自為我們服務,
現場看他在製作冰淇淋時,我覺得他還蠻帥氣的。

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社長手腳其實還蠻俐落的,可是因為製作出來的冰淇淋還要放在冷凍,
所以速度一整個快不起來,排隊的人潮比製作來的快,
以致於當天領免費生淇淋的人要排隊三個小時才能吃到。
說真的…排三個小時就為了吃一支冰真的有比較誇張。
此時此刻我還真佩服自己,可以為了吃冰這麼的有毅力。
其實…我們才排了一個半小時就離開去逛街了,三小時的是神人呀!!

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逛完街回來領到的生淇淋看起來隔外的好吃。
特別的是他的口感,這個生淇淋可能因為是生乳下去製作,
所以凝結的效果不是那麼好,才需要再進去冷凍冰鎮一下,
也因為這樣第一口吃起來外表有一層薄薄的碎冰口感,
這個生淇淋吃起來和一般的霜淇淋真的很不同。
一般的霜淇淋甜味和香味都很濃厚,可是這個甜味和香味都淡淡的。

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嚴格說起來,感覺有點像是在吃鮮乳的剉冰,
口感上比較像是剉冰,吃起來口味還蠻清淡的。
細細品嚐可以吃到淡淡的奶香味,其實還蠻特別的。
不過…愛那種香濃可口霜淇淋的人可能會不愛這一味。
因為整個是走清淡優雅的路線。((當然重點是價格不親切

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說真的…說他是冰淇淋界的勞斯萊斯我覺得價格上是啦!!
口味上真的因人而異,所以說他有多好吃,我覺得也還好。
叫我花135元,可以買上兩個便當的錢來吃這個冰,
我還是吃米格或是8%這種等級的冰品就好了。
一支100元的冰已經是我的上限了,135真的是貴爆了。
重點是他又比人家還要小支很多,((現在覺得米格的好大一支說
即使他非常的特別,我還是買不下手。((還好這次是免費的
建議大家有機會是可以品嚐一次看看啦!!((口感真的很不一樣
體驗一下什麼是冰淇淋界的勞斯萊斯。當一下貴婦。
不過…要叫我下次來買,都不知道要何時了。可能是中樂透頭獎時吧!!

 

 

Shiroichi 白一 10 秒生淇淋
地址:台北市敦化南路一段169巷8號 (哈根達斯巷子進入)
官網:https://www.facebook.com/Shiroichi10Seconds
營業時間:11:00~22:00(每日限量,售完為止)

 
檢視較大的地圖 

 

 

 

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