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『食記』高雄鼓山。Mr. Pizz 手工窯烤披薩,薄皮披薩

陳尼力
本次滿意度: 2.40
  • 美味度2.50
  • 服務品質2.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值2.00
2014/02/25 17:00:45
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手工窯烤披薩12.JPG

Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩(披司先生)
位置:高雄市鼓山區明倫路156號
服務專線:07 552 3163
營業時間:11:30 - 21:00
消費時間:2013年10月
消費金額:592元(一人消費148元)

Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩位於瑞豐夜市附近,離尼力公司很近
而且兩個人也不太好點餐,只好揪同事一起去享用
不過品質很不一,讓我失了面子,都不太好意思再揪同事去吃好料了.....

好幾個朋友吃過Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩,都給於不錯的評價
尼力也是看上手工窯烤披薩,還有滿滿的起司
才揪同事一起去吃,可以點多一點口味一起分享,只能說這次的品嚐,不知何時才會再踏入了....

手工窯烤披薩01.JPG

店鋪沒有太醒目,蠻容易錯過的
平常經過都會稍微往店內看一下,沒太多的人潮,簡約的店鋪

手工窯烤披薩02.JPG

主打『手工窯烤披薩』,美味需要等候
大約等15~20分鐘就會出爐的手工披薩

手工窯烤披薩04.JPG

披薩的總例還蠻多的,高達數10種口味
價格大約89~198元
高雄美食地圖的粉絲,只要秀出手機,就可以享有香蕉巧克力披薩60元優惠
披薩的尺寸大約6吋,不過店家說是8吋
可能烤完披薩縮小,會顯得更小塊

手工窯烤披薩05.JPG

還有飲品跟湯品,及一些簡單的餐點

手工窯烤披薩06.JPG


手工窯烤披薩08.JPG

黑板上會有不同時段的優惠

手工窯烤披薩09.JPG

室內位置不多,只有兩個位置
裡面可以聞到窯烤的香氣,還好味道不會太難聞
不過吃完身上會有窯烤的食物香

手工窯烤披薩10.JPG

簡單的調味料

手工窯烤披薩11.JPG

來之前尼力有作過功課,稍微上網扒文一下
都會店內是一個年輕的伙子再弄披薩,不過當天來是一對中年男子、婦女製作餐點
不知道是否因為這樣,感覺披薩起司弄的很少,看起來就蠻空虛....好虛弱
回去又看了別人的文章分享,更覺得當天餐點很不ok

手工窯烤披薩12.JPG

辣味蒜雞披薩 148元
起司很明顯的沒有很多,披薩是薄皮,底部帶脆度

手工窯烤披薩17.JPG 

邊邊咀嚼起來很香,帶一點焦香味

手工窯烤披薩18.JPG 

不過一點都不辣,也沒什麼蒜味,只能吃到不夠厚實的起司香氣
雞肉咬起來算軟嫩,不過沒特別的香氣,很單純
自己加了TABASCO味道才會更突顯,口味很普通

手工窯烤披薩13.JPG

重乳酪菇雞 198元
是當天比較貴的披薩,能感覺到起司只有中間比較多,四周圍很少...
配料都集中在中間,使得餅皮吃起來口感很不一樣
旁邊很乾,中間就會軟趴趴濕潤,吃起來就不像薄皮脆度

手工窯烤披薩14.JPG

風味算OK,吃完不會留下太多印象
很簡單的風味,我覺得起司香氣可以更厚一點
畢竟是重乳酪,口味太不明顯,很快會被外面的一般披薩給比下

手工窯烤披薩15.JPG

吃起來帶有菇類甜度,當天的披薩都好清淡XD
明明就是帶同事來吃重口味好料,變得好清爽,有淡淡的憂傷

手工窯烤披薩16.JPG


手工窯烤披薩19.JPG


手工窯烤披薩20.JPG

義式薩拉米 158元
我看網友PO的照片,起司都是鼓起來的,為何我們的披薩都是凹下去的XD
讓我覺得好對不起同事唷!!給他們看的文章都是看起來可口
當天是師傅失手還是不認真,品質太不一了(哭)

手工窯烤披薩21.JPG

此款風味比較多層次,重口味的配料會讓披薩更好吃
這款我個人當天最喜歡

手工窯烤披薩22.JPG


手工窯烤披薩23.JPG

香蕉巧克力 89元
當天有優惠,一份好像60元左右,不過出來又讓我失望了XD
香蕉有明顯的小塊,而且太熟成了,顯得香蕉完全縮到一個不行
只看到很大一沱一沱的鮮奶油

手工窯烤披薩24.JPG

不知道是因為甜品的關係,餅皮變得更薄
薄的跟餅乾一樣,跟前面的厚度完全不同
感覺像是吃餅乾,加上加了很多巧克力,會蠻膩的
鮮奶油就很簡單沒太多奶味,可惜的是香蕉完全吃不太出來

手工窯烤披薩25.JPG

為何香蕉巧克力披薩會變成這樣阿@@

手工窯烤披薩26.JPG  



手工窯烤披薩07.JPG

當天吃完回來跟朋友討論,問他們用餐也有這樣嗎?
朋友看到我分享的照片,說我很帶塞....說他們去吃都沒這種狀況.....
而且披薩很明顯的起司份量不足,看起來就很虛弱
店家品質不一真的讓人很錯愕,而且還是我揪同事去的(艸)
吃完大家感覺有淡淡的失落(跪)
只能說當天好像主廚不在,一切都變了樣.......

喜歡比較清爽風味的朋友蠻適合吃『Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩』
風味跟外面不太一樣,太過於清爽容易忘記風味

之後尼力的網友去吃,果然起司份量跟我吃的完全不同......
(我還要給Mr. Pizz再一次機會嗎XD)

Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩(披司先生)
位置:高雄市鼓山區明倫路156號
服務專線:07 552 3163
營業時間:11:30 - 21:00
消費時間:2013年10月
消費金額:592元(一人消費148元)

 

IMG_0141.JPG

Zoe Café & Champagne
地址:高雄市新興區民享街88號
電話:07-2617310
營業時間:11:30~23:00

 

費歐納咖啡02.jpg

CAFE' FIONA 費奧納咖啡(高雄店)
位置:高雄市前鎮區光華三路229號
服務專線:(07) 537-4418
營業時間:10:00~21:00(有無線上網)


巢咖啡莊園
位置:高雄市前鎮區凱旋四路688號(金銀島)
餐飲:咖啡、輕食、披薩
服務專線:07-8223988

 

披薩,手工窯烤,高雄美食



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高雄市鼓山區明倫路156號
07-552 3163

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高雄市鼓山區明倫路156號
07-552 3163
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