FB分享 收藏店家 G+

有趣又特別的擂茶飯‧芳草古樹午宴

Bernice的隨手筆記
本次滿意度: 4.25
  • 環境設備4.50
  • 服務4.00
  • 交通便利3.50
  • CP值4.00
2014/02/25 22:21:43
79
2,191


Eat Date:2014.01.19
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路71號
 
0119 3-擂茶餐01
**今日午餐地點在這多功能的芳草古樹裡

花蓮鳯林也是客家庄,客家庄最有趣的活動就是擂茶
相信大家都體驗過擂茶,但今日在芳草古樹的擂茶卻不太一樣

0119 3-擂茶餐02
**DIY&用餐地方
 
明明是來這用午餐的,但卻要先做苦工,不是啦,是DIY
老闆娘有交代,鳯林這的擂茶與西部的擂茶不一樣
到底哪裡不一樣呢,現在就來瞧瞧吧

0119 3-擂茶餐03
**照順序把材料磨細,我們沒加最後一樣,因為這葉子會苦,所以...

0119 3-擂茶餐04
**小朋友都很有興趣
 
把材料一一放進砵裡磨細,但不是用蠻力磨細,而是要用全身的力量
老闆娘說磨這擂茶很適合夫妻、情侶或親子等一起來做
一起把這茶給擂好,會會彼此間的情感加溫哦

0119 3-擂茶餐05
**用蓮花指拿法擂哦

0119 3-擂茶餐06
**您瞧瞧就是這樣增進感情的啦,都快被閃瞎了
 
當茶擂好後,當然是沖入熱水,但這茶不是拿來喝的
就在茶快擂好時,大家快餓死之際,菜上桌了
只是上桌的菜怎麼看起來都像是小菜啊
原來是要把這些小菜和飯裝入碗裡後,再把擂茶給加下去,變成茶泡飯
好妙哦,老闆娘說這是鳯林擂茶的吃法,別的地方看不到的哦
嗯~~這個擂茶泡飯不太合我的胃,我還是喜歡正常的吃法

0119 3-擂茶餐07
**擂茶中~~

0119 3-擂茶餐08
**把飯及小菜一一放入碗中

0119 3-擂茶餐09
**加入適量的擂茶

0119 3-擂茶餐10
**特別的擂茶泡飯完成囉
 
就在擂茶泡飯完後,美味佳餚一道一道地上桌囉
招牌來春豬腳~~
這豬腳看起來就很好吃,事實證明是真的好吃
皮Q肉嫩,重點是哪滷汁,據說拌飯超夠味

本篇共有584字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡

芳草古樹民宿

芳草古樹民宿

4.33
花蓮縣鳳林鎮中和路71號
03-846-3917

有趣又特別的擂茶飯‧芳草古樹午宴0則留言

網友留言

店家資訊

芳草古樹民宿

4.33

> >

花蓮縣鳳林鎮中和路71號
03-846-3917
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

南投縣 散步的雲 日月潭生態民宿 照片

散步的雲 日月潭生態民宿

4.45 (1人評鑑)
區域:南投縣
宜蘭縣 森活風格B&B 照片

森活風格B&B

5.00 (1人評鑑)
區域:宜蘭縣
新竹縣 丘上行館 照片

丘上行館

3.80 (1人評鑑)
區域:新竹縣
宜蘭縣 安儂居 照片

安儂居

3.95 (1人評鑑)
區域:宜蘭縣
屏東縣 米尼米民宿-船帆石沙灘舘 照片

米尼米民宿-船帆石沙灘舘

5.00 (1人評鑑)
區域:屏東縣

最新美食優惠

台中市 美食 優惠 餐廳 異國料理 日式料理 台中站前食堂

限定好康!台中站前食堂「人氣日式烏龍麵套餐」兌換!

台中站前食堂:活動僅限「台中站前食堂」使用。 可免費兌換組合B:炸雞塊、豆皮烏龍麵、培根炒高 ...

台中市 美食 優惠 餐廳 異國料理 日式料理 台中站前食堂

限定好康!台中站前食堂「人氣日式套餐」兌換!

台中站前食堂:活動僅限「台中站前食堂」使用。 可免費兌換組合A餐:鹽烤秋刀魚、牛肉馬鈴薯燉煮 ...