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自然原味素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館

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平均消費:[白天]140元/人
[招牌菜]恰恰抹茶派,全麥野菇青醬三明治,好辣傳家越式豆腐堡
本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2014/02/26 21:12:04
290
3,820
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<窩客島體驗文>自然原味素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>

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台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>不知道大家常吃的素食是什麼?加工過的豆類食品?還是重口味的料理呢?而如今在歐美與澳洲等地逐漸流行"裸食文化",現在在台灣"Ooh cha cha自然食"也吃的到了,這回就我帶大家來去體驗一下︿︿

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>

Ooh cha cha自然食鄰近古亭捷運站,
步行幾分幾鐘就到了,外觀採用全落地式的玻璃,
讓人一走到轉角目光都被這小巧精緻的店吸引了, 

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>店裡主打蔬果輕食.裸食甜點.創意飲品,
所謂「裸食」,是以生食或是攝氏40度以下的低溫烹調方式,
盡可能使用未經加工和人工添加物的有機食材,
讓食物的原味在舌尖上鮮明呈現同時更易被人體吸收。

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>店裡的裝潢採用簡單的木質設計,
讓人更能感受到天然的感覺,

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>Ooh Cha Cha是由四位志同道合的朋友創立的裸食風格咖啡館。來自台灣和美國的七年級生,想法很簡單,希望讓大眾更認真看待、了解每天餵自己吃下肚的食物,同時提供外食者一個更安心、美味又健康的選擇權利。而這個有趣、讓人聞之起舞的店名是從法文 ”ooh la la”這個驚嘆發語詞聯想而來,希望讓每位嘗到Ooh Cha Cha食物的朋友,都滿足的發出幸福的讚嘆。

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>店裡的座位並不算多,
但是相當的舒服,
好多人都點杯飲料和點心就坐了一下午, 

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>當小編拿到MENU的時候,
我發現上面有好多食材是我很少吃到的,
像:鷹嘴豆抹醬、自製胡桃抹醬、 腰果醬、 小荳蔻.等
雖然MENU只有2頁,
但我也研究了好一會,
但是還是無法想像會是什麼味道,
還好在可愛的老闆親切服務下,
讓我有了初步的概念,

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>

小編的下午茶

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>陽光番茄雞豆沙拉堡

鷹嘴豆,又名桃爾豆、雞豆、雞心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫常用藥材。因其面形奇特,尖如鷹嘴,故稱此名。鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。 鷹嘴豆粉加上奶粉製成豆乳粉,易於吸收消化,是嬰兒和老年人的營養食品。 

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>看起來和一般的堡差異不大,
沒想到這全麥麵包外皮酥脆,
入口的麥香也很濃郁,

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>最特別的是裡面的義式番茄乾沙拉醬, 
口感類似於蛋沙拉,但口味是濃郁的豆香,
應該是我吃到現在最特別的素食料理,
可以很明顯地吃到食材的原味,
最重要的是營養健康不流失︿︿

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>印度國王拿鐵
這杯也是很特別的飲品,
其實小編不愛肉桂粉但也不排斥,
不過這裡面的綜合肉桂的香濃我還滿喜歡的︿︿,
口感不太像燕麥奶茶,比較像燕麥豆奶,

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>跳舞香蕉派
成份:香蕉、腰果、蜜棗、燕麥等等組成,
我是看別人點我也跟著點^^,
因為看起來好好吃喔~
最層上面是可可,香蕉夾在中間,燕麥在下面當底,

台北美食推薦-現做素食【Ooh Cha Cha】裸食風格咖啡館<古亭捷運站>因為剛拿出來口感偏硬較像冰淇淋,
放一會口感會慢慢變軟,
每一口都吃的到濃郁的可可和香蕉味,
配上底部的燕麥脆脆口感,
真是難忘的美味.

下次要繼續抽窩客島的搶先體驗^^

店鋪資訊: Ooh cha cha自然食

電話: 02 -2367-713302 -2367-7133

地點: 台北市中正區南昌路二段207號

營業時間:

週一 - 週五: 10:00 - 21:00

週六 - 週日: 10:00 - 18:00

Ooh cha cha自然食 官方粉絲團 https://www.facebook.com/OohChaCha

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Ooh Cha Cha 自然食

Ooh Cha Cha 自然食

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台北市大安區南昌路二段207號
02-2367-7133

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Ooh Cha Cha 自然食

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台北市大安區南昌路二段207號
02-2367-7133
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