窩客好文

莓果馬卡龍上的松鼠

發表篇數:23篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:二男(小家料理)
phone02-8227-5280
place新北市中和區中山路三段36號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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板橋也有這麼吸引人的散壽司了~~

生機盎然如春來乍到,

整體呈現就像一藝術品,

我早就期待了好久,

這一嘗,果然沒令我失望~!!

馬上列入再訪再訪名單!!

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 因為這次是臨時起意,

想說沒訂位也沒關係,

沒想到果然排隊等了一小時,

人啊~~果然不能懶惰阿~~

 

二男有兩層樓,不過我這次坐在吧檯也不知道樓上如何~

在吧檯邊有個好處(在店裡等也有相同的好處)

就是可以看見其他客人都點了什麼~

還有師傅現點現做的精湛手藝,

以及到底要選擇哪樣的超難抉擇~~

哈哈~~等了一個小時,

也讓我輕鬆(?)的選好了心目中的菜色~ 

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看起來頗像修業時的制服?

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某人說很想從日本帶回來的~

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看起來很美味~但這只是盒玩~~哈

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二男周一休,其他時間的營業時段為11:00~14:00,17:00~22:00

坐在吧檯的另個好處就是看得到新鮮的食材~~

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很適合的擺飾,不知半夜會不會幫忙洗碗?

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請注意「雙餡料壽司

就是上下堆疊兩種食材的握壽司,

現場看,威力真的非常驚人,

份量彭湃又豪華,

有機會一定要試試看!! 

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是不是很貼心呢~~這樣的價格還可以吃到兩貫~

太甘溫了~ 

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價位真的很超值!! 

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 招待毛豆一盤,

淡淡的鹽味,簡單清爽。 

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25元味增湯一碗,

外面的涼麵攤到底為何也可以賣25元一碗阿?

人家有這麼大隻的明蝦頭,

還有大塊大塊的魚肉,

以及多多的海帶芽,

重點是,還可以續碗,當真感動到痛哭流涕。

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不過品質要掌握一下,第一碗溫,第二碗燙,

應該都要一貫的熱燙燙才對!

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師傅專注的神情好讚!

炙燒的那一瞬間,整個吧檯都是香噴噴的油脂味,

當下就決定一定要點一份! 

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花枝捲起來的瞬間真是百看不膩,

後面明太子炙燒時的逼波聲更是特別~

我還第一次聽到! 

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玉子燒  40元

擺的好漂亮!!!  居然還加了明太子!!!

嘗起來偏甜還有微微的濕潤感,

好吃! 尤其是明太子粒粒更增加了口感~

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有沒有發現?

中間居然有蟹肉棒,

我真的是第一次看到~太特別了!

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炙明太子鮭魚   60元

看起來如模型般漂亮,

肉厚又飄散著炙燒過的香氣,

旁邊是天然的山葵末,

只能說,二男真的很用心。

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味道吃起來如何呢?

只能說絕對不虛此行,

一口吃不進去的握壽司,

因為肉實在太大塊~

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松葉蟹  軍艦壽司  60元

原本我還想單點蟹膏,沒想到這上面就佛心抹了兩塊,

而且是不少的兩抹蟹膏,中間還吃得到蟹肉,真的是真材實料!

會讓我想起北海道之旅,

真是美味阿~~

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蔥鮪手卷  60元 

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原本想說裡面只是高麗菜,

沒想到塞了滿滿的壽司飯,

一根高麗菜絲都沒有,

瞬間被餵飽~

上面是新鮮的鮭魚肉末加上一點特製的甜鹹醬油,

還不錯喜歡~~

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二男海鮮沙拉  120元

就連沙拉也可以這麼厲害,

魚肉是一塊又一塊,而且厚著呢~

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底下是和風醬,所以會有點酸~

而讓這道海鮮沙拉更好吃的原因不單單是多樣化的魚肉,還有..... 

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許多的切丁柳橙與蘋果,

香甜的水果與海鮮沒想到這麼搭~

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荒海散壽司丼  300元

價格硬是比沒有的荒海散壽司丼多了80元,

原因是多了海膽以及當日新鮮活物~

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料真的好多!!!  裡面還有一小塊星鰻~

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蝦肉超大一塊!! 而且好甜!!!

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雖然海膽還是函館的最好吃~~

不過也是新鮮有甜味~ 

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真的是好彭湃啊!!!

 

才用完餐,馬上就決定一定要瞬發一文,

還有再訪再訪!!

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二男手攥小家日式料理

新北市中和區中山路三段60號

電話:02-8227-5280

 




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