大安●窩著咖啡perch cafe●療癒系咖啡館

前陣子為了備課，嘗試著用許多不同角度拍攝食物，

直到某天，造訪到一家不能攝影的咖啡館，

才按捺住性子，好好喝一杯咖啡…

我的視線被有點凌亂的桌子吸引，

蛋糕旁邊是用過的衛生紙，杯子上還有我的口紅印，

整個畫面是不該出現的歪斜構圖，

但卻更貼近飲食本身，

蛋糕最美的時候未必是完璧，

咖啡最吸引人的時候未必是白成一片的奶泡，

食客重視的應該是食材彼此間的相關與變化。

大家都想要拍完美的照片，

但你要知道，

完美是炒作，缺陷則是生活，

為什麼不愛妳看到的角度？

生活未必要呈現多完美給大家看，

重點是，你怎麼看你自己。

窩著 perch cafe

台北市大安區信義路4段30巷20號1樓

三明治及鹹派皆內含飲料，或可抵120原任選。

拿鐵  NT$140

Coffee Latte

台灣知名廠商新鮮烘培的義大利綜合豆

窩著咖啡的拿鐵奶泡細膩，香味比外面的淡，

但我相信是因為沒有用香精的緣故，

畢竟如果拿台灣知名廠商新鮮烘培的義大利綜合豆來做拿鐵，

如果多香多濃就有鬼了！我還是喜歡窩著咖啡這樣，

淡淡的咖啡香，淡淡的奶香！

起士火腿蛋大餅三明治  NT$250

Cheese and ham Sabdwich

台灣傳統大餅搭配起士、火腿片及有機蛋

看到這大餅的時候，不禁想到剛剛車站的那間吳師父東北大餅，

經過的時候剛好起鍋，我嘴饞地來回晃了四、五次，

吸收完日月精華才肯離開…眼前窩著的大餅，

像極了剛剛的哈爾濱大餅呢！

我已經被這香氣融化了…

表皮有點粉粉的，吃起來甜甜的，軟軟QQ，

裡面雖然只有起士、火腿和有機蛋，但是絲毫不馬虎！

蛋煎得很嫩，融化了起士，

起士超級濃厚的，半凝半溶，拉開還會牽絲！

這兩個搭配火腿，可真是超完美的結合呀！

餅皮微甜，搭配起士與蛋，真的好好吃！教人感動呀！

窩著咖啡總讓我想起早秋，兩者都是舒服又文青的咖啡館，

有一大堆雜誌可以翻，也有自製好吃的餐點，

不管是幾個好友來聊天，或是自己一個人來都很適合，

窩著咖啡有許多客人單獨來訪，讀讀書、上網，

真的很適合讓人窩一個下午、一個晚上。

窩著 perch cafe

台北市大安區信義路4段30巷20號1樓

TEL：(02)2702-7635(02)2702-7635

營業時間：週一-週日/14:00 – 23:00

窩著 perch cafe FB

靠近捷運大安站

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