中和環購古拉爵

不上班的星期一中午
一些大排長龍的店家
這時候是來聚餐的好時機
今天聚集了6大1小
環購的古拉爵成了今天目標

4~5人全餐
總共有18道菜色
光點菜就要費一番心思



宴會料理11選5
這看起來都像是開胃菜
Menu上面擺盤精美



濃湯四選一
泰式海鮮首先出局
沒幾個能喝
蛤肉中選



飯
麵
Pizza
22選4
族繁不及備載
請自行參考官網菜色
光這區我們得討論一段時間



甜點及飲料37選8
最後決定2杯飲料
6份甜點
讓人人有甜頭可嚐



蛤肉巧達湯
份量約每人一碗
上頭灑了些許香草提味
不過都被飄上來的奶油味掩蓋







蛤蠣肉紛紛離家出走
好料沉碗底
濃湯奶油味十分香濃
如果不是趁熱喝
冷了會讓人膩



煙燻鮭魚兩盤
真的是來開胃的
每盤約有四片鮭魚肉及一些生菜



黑橄欖及番茄等蔬菜切丁
加上橄欖油涼拌
再淋美乃滋
鮭魚的煙燻味
與蔬菜們相遇
一個清爽一個濃郁
卻不謀而合ψ(￣︶￣)ψ(￣︶￣)ψ







蔬菜以油醋醬汁拌過
清新多汁
沒有令人討厭的過重生菜味







燒烤豬肉捲
份量是有點迷你
要點這些開胃菜吃到飽恐怕要不少盤



烤到表皮酥脆的豬肉
輕輕包覆著甚麼讓人好奇



一口咬下
綠蘆筍切面呈現水潤狀態
沒有因烤的烹調手法造成枯萎
也同時去除了生蘆筍特有的味道
與豬肉一同入口
肉鮮菜甜
這道全家人都給大拇指







番茄起士麵包
可沾上橄欖油食用



番切與起士切成小塊
加上一些羅勒調味
與橄欖油稍微攪拌
搭上酥脆的麵包
清爽微酸風味很開胃ψ(￣︶￣)ψ(￣︶￣)ψ




香煎雞肉
上面黑色的醬汁十分濃稠
不知道是不是照燒醬



服務人員說上面是葡萄醋
入口清酸
後勁湧上來一顧獨特果香
帶點甜味
雞肉軟嫩不柴
吃完一片意猶未盡



奶油野菇焗筆管麵
一上桌香氣四溢
店員提醒白色瓷盤燙
小心別碰到



雞肉浸入奶油味
軟軟的很好咬



奶油味不過於厚重
不是那種一入口
還殘留在喉嚨裡黏住的感覺
筆管麵不爛
吸飽湯汁相當入味



青醬義大利麵
一上桌就看到不少的干貝散佈四周







干貝一粒粒的
QQ的彈性頗佳
(￣y▽￣)╭ 在口內絲絲纖維分明



青醬煮的過於水狀
導致麵條吸附不太上來醬汁
也顯得味道稍淡



西班牙烤海鮮飯
一上桌的香味馬上贏得大家關愛的眼神<(￣︶￣)> <(￣︶￣)><(￣︶￣)>



烏賊
蛤蠣
以及德國香腸
經過烤箱洗禮
味道飄香而至







米飯不至於濕黏
混合著海鮮高湯熬煮的味道
與墨魚一同入口
( ￣▽￣)_／十分滿足







最後的一道主食
時蔬Pizza



除了綠花椰菜
洋菇
番茄等等
以及上面熔化的大量起司



看看起司的香濃程度
叉子稍微一勾
牽絲程度立刻知道
蔬菜的酸甜與起司的鹹香
讓Pizza一整個很好入口



飲料點了兩壺
水果茶與金桔檸檬
金桔檸檬偏酸







一人一杯甜點
水果珠寶盒



奇異果與草莓點綴其上
加上切成薄片的蘋果



黃色薄餅
又硬又酥







小塊的草莓果肉
與優格混合
讓優格的酸更加濃郁
也多了份水果的清爽











沾上下面的霜淇淋
像是脆皮的口感
一甜一淡
搭配剛好

古拉爵的主食類不是太突出
家人對於前菜與甜點都有不錯的評價



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