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【食 ll 新竹。 竹東】滑順濃郁湯頭配上入味萬分牛肉塊,簡直融化我心----鼎鼎大名。莊記牛肉麵

笑笑羊
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2014/03/04 22:57:43
9
1,948
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SAM_9147 

2014.02.05(五)本來是不想分篇介紹的,但這間牛肉麵我實在太想跟大家分享了!!

所以又硬是分了一篇給這次感人的食記

前往露營的路上,歇息吃午餐

下了新竹,當地友人來與我們會合,帶我們去吃他們竹東當地頗大名氣的『莊記』牛肉麵,

(心裡o.s.......太棒了,我最愛的麵食就是牛肉麵)

遠遠就看見小人潮

奇怪.....今天不是平日嗎??這長長的人龍是從打哪來的阿....

隊伍裡有年輕妹妹(辣妹)、阿伯、叔叔、阿姨、更多的是上班族

SAM_9155 

大家為了碗牛肉麵下雨天排隊也甘之如飴?

為了它願意犧牲中午休息時在這排隊,讓我對這家店更加好奇

價目表,價格出乎我預料,意外走親民路線耶~~~~

另外還有宅配服務真是周到阿

(開團開團,敲碗.................)

SAM_9137 

幸好等候的時間不久,我們就往裡頭坐下等老劉點的小菜上桌

進門是開著涼涼的冷氣,咦?這不是冬天嗎.....

 

劉點了一般小菜,沒有點牛肉類的令人惋惜,

(魯夫魂了我................

SAM_9139  

不過小菜裡其中比較特殊的是炸蔬菜

一般牛肉麵店好像沒看過這道小菜

蔬菜麵粉炸得香黃酥脆,稍嫌硬了點,不過沾醬吃頗清爽(我比較期待牛肉麵XDD)

SAM_9140 

早餐還在胃裡頭呢,所以我跟老劉合點了碗小碗牛肉麵   $70

牛肉麵上桌,顏色看上去真感覺有點油膩的fu

舀一匙卻發現一點也沒有油膩感

反而是甘甜濃郁的湯頭好香阿~~~~~~~

這應該是我心中目前榜上有名的牛肉麵了

SAM_9143 

麵條稍寬,是我愛的嚼勁!!

冒著香氣的煙,讓我幾乎顧不得拍照了

SAM_9144 

SAM_9145 

 

SAM_9149 

牛肉塊是採半筋半肉,看上去與一般牛肉麵店不無相同

但軟度適中,一口咬開,牛肉是!!!非!!常!!!入味阿!!!!

牛肉內裡的肉汁比湯頭更加滷透入味,滲出香氣

(雲端漫步...)

SAM_9151 

 我跟劉立馬幾乎吃個精光,實在太好食了~~~~

(剛剛還有人說她胃裡還有早餐的人彷彿不是我.....)

大夥還吃到微冒汗,難怪店裡需要開著冷氣了

這人潮、這牛肉麵感人的溫度

太溫暖我心了,

沒拍很多照片,因為深怕一個不小心兒

我的麵會被我旁邊那位先生默默進食完畢XDDDD

 

下次經過不妨來排上一碗香噴噴的牛肉麵,

我覺得不虛此行了(下次我務必要自己吃一碗大碗的才過癮!!!)

 


 

『莊記』牛肉麵Data   新竹縣竹東鎮雞林里仁愛路248號1樓


檢視較大的地圖 

 網址   http://5953805.hcca.com.tw/

營業時間  周一到周六10:00~22:00 週日公休 (經Denny提                     醒更正去年開始中午是無休息喲!!)

電話  035953805 035100323 

傳真  03-5966333
E-mail  j12130405@yahoo.com.tw

 

 

新竹美食,竹東美食,新竹牛肉麵推薦,莊記牛肉麵



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莊記牛肉麵館

莊記牛肉麵館

3.92
新竹縣竹東鎮仁愛路248號(中央市場旁)
03-595-3805

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莊記牛肉麵館

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