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*美食*漁藏海鮮料理*新鮮美味海鮮餐廳~

Shannon
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2014/03/05 14:10:25
90
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S最愛吃生魚片了,來到了這間一魚兩吃的海鮮店,這間店在仁愛的圓環附近巷內!

雖然說我們有迷路一下,不過後來沒有一下就找到囉,店家的魚都是新鮮限量的,想吃可是要提早訂位的呢!!

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還有店狗漂亮的"喜樂蒂"~在門口顧店ㄋㄟ~真可愛!雖然說...菲菲對他兇了!!

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店內的光線有部分是從玻璃透進來的,感覺很自然也很舒服呢!

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這就朋友1號,不多作解釋啦!請看的是店內的環境,還不錯!但是坐位真的有點少呢!

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角落有許多日本酒的樣子((未成年請勿飲酒,喝酒請搭大眾交通工具))

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我們的桌面右方一整排的模型以及娃娃我想是老闆的精心收藏優!!!

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今天魚的種類會寫在上方的黑板上面!

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廁所的前方,有一區塊的設計,我非常的喜歡!有到日本廟社的感覺

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吧檯上的透明玻璃內有新鮮的魚呢!(應該是今天到來的)

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店內末約30個坐位,記得想吃新鮮好魚要訂位優~

接下來請看菜單!!

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有百元外帶便當、商業午餐

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桌麵乾淨整潔,有簡單的小碟子和醬油

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茶水可以一直喝~

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味噌湯也可以一直續呢,他們的味噌湯很不錯喝,濃郁!

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服務人員詢問我們今天喜歡/想要怎麼樣的烹調方式呢?我們主要想要生魚片,所以選個500元內的話黑板上會寫

生字,代表可以作生魚片!朋友想要吃重口味的一魚兩吃的作法是"生魚片及紅燒"

紅尾巴龍 480元/一尾

這生魚片感覺很新鮮呢!!!!

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我不敢吃生魚片,但我還是有吃小口,超級新鮮沒有怪魚味,

S喜歡吃生魚片,他說味道鮮甜、完全沒有腥味!

擺盤還這麼華麗

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東石/蒜泥鮮蚵 180元

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肥嫩多汁,顆顆皆飽滿呢!!搭上蒜泥的滋味!!我整個吃了很多個!

部是我再說,這樣一盤180員我覺得很划算,因為超新鮮的,店長每天去基隆挑魚或是澎湖運送的呀!!!

相信大家都知道蚵仔如果不新鮮那味道就很噁心,所以會用鮮甜來形容應該就知道真的很新鮮了!

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1碗/30  分別是 漁藏貓飯/青蔥山藥飯

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他們的貓飯就是使用特製海鮮醬汁加上柴魚片和蔥而成的,海鮮醬汁不會鹹口!

還蠻開胃的耶,我整個就是默默的一直在吃飯!!S本來也想點這個但我不喜歡山藥(所以他點了)

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攪拌過後配什麼都好吃!

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青蔥山藥飯

點餐的小姊會和各位說山藥的口感是黏稠的,如果可以接受那味道可以點用!

再說一次我不愛山藥我怕他的口感,所以這次由S上陣(點很健康的食品)

S說其實黏黏的沒有什麼味道,叫我不要害怕!不過我吃了貓飯再回去吃真的沒有味道...所以我還是吃我的貓飯好了!

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攪拌後還會牽絲呢!!!!

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蒜香蒸蝦180元

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蒜味很重,而且他們剖一半我還吃得到蝦頭的汁耶!

一直以來我對蝦頭的汁的感覺就是苦到爆了!但這個我吃到還覺得很好吃呢,可能也是因為有吃到醬的味道!

不過這樣吃下去我不會害怕我也很驚艷了,S和友人就分瓜分括了!好吃~

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底下還有鋪豆腐呢,但我覺得不夠入味!但配上醬汁好吃優~

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我們的紅燒魚來囉!

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整個超飄香的呀,我一直文到香味都不想要拍照了,雖然我不太吃魚(平常很少會想點到魚)

但這尾魚料裡的我很想要馬上啃食!

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魚新鮮肉質就很棒,你看看!!!!!

很嫩、沒腥味!這就是特質,外加上紅燒的味道也夠重,很下飯呦!

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男生們的食量比較大,最後還是想說點個生魚片丼飯好了

生魚片丼飯250元

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這樣一套250員還算OK料蠻多的,還贈上甜點呢!

味噌湯和我們一直續的味噌湯是不一樣的~有蝦頭!!!!

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這碗料餡滿多的,不過他們覺得可惜的是,這些生魚片不像一魚兩吃的魚那樣鮮甜(但是也還OK拉)

這碗最鮮甜的是那隻蝦,還有個問題就是他們其實也不是專門再賣生魚片的店家,所以可能他們的"醋飯"不是專門煮成壽司用的飯,

是由我們點的白飯類拌成的醋飯,這樣口感上來講黏稠許多、口感變差,吃到最後有點膩!

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要誇獎這個蝦頭很鮮甜的,而且味噌湯也多了一味呢!

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甜點兩分

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水果的甜度還好,可能剛好沒有拿到甜滋滋的~

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我覺得這甜點的口感...太Q過頭了!變得有點奇怪,這種應該是比較綿密的感覺好吃!

不過內餡(紅豆)甜度我覺得剛好不會過頭喲!

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 漁藏海鮮料理 

台北市大安區仁愛路四段112巷3弄8號1樓 

02-2705-2877

https://www.facebook.com/seafoodtreasure#!/seafoodtreasure

 

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Shannon Chen
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漁藏海鮮料理

漁藏海鮮料理

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台北市松山區南京東路五段250巷11-2號
02-2705-2877

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漁藏海鮮料理

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