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永康街老張牛肉麵

hello丫珮珮
[招牌菜]東坡肉,鮮蝦燒賣,蔬菜煎鍋餅
本次滿意度: 2.50
  • 美味度2.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值2.50
2014/03/06 15:32:28
353
2,905
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  到永康街拜訪朋友,朋友表示要帶我去吃牛肉麵而來到老張~老張牛肉麵創立於1958年,在幾年前的台北牛肉麵節活動曾榮獲第一名殊榮.

  當時一樓已客滿所以我們被帶到二樓就座,環境乾淨整潔,二樓小菜區就在上樓樓梯旁的區域,每盤50元,就座後再看看餐點價位表,小碗麵類從80~220元不等,算是屬中高消費的一家牛肉麵.

  朋友點了小碗清燉牛肉麵,我點了一碗小碗辣味牛肉麵,牛肉麵以小碗公盛裝看起來沒有很大碗,試喝了一口朋友清燉牛肉麵的湯頭滋味清甜.

  點餐時蠻好奇有清燉.蕃茄.麻辣,但怎麼沒有紅燒選項?待我點的辣味牛肉麵上桌一看~其實在我的認知裡看到這個顏色的湯頭我就覺得這是紅燒湯頭=..=只是這碗湯的色澤看起來比較淺,也不會感覺很油膩,說是辣味但喝起來只有微辛,牛肉約有五塊,切的小有厚度也煮的軟嫩透徹,入口很好咀嚼,麵條使用粗圓麵不過吃起來沒有太大咬勁.

  湯頭跟牛肉部份還算不錯但麵條的部份個人不是太喜歡,價格方面也感覺不太親民,或許等以後有機會再試試別的餐飲品項吧~

 

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   感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容 皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著 作,未經同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請註明出處.

 

阿珮珮未完待續的旅程

 
本篇共有806字

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老張牛肉麵店

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台北市中正區愛國東路105號
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