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台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味

阿一一
[招牌菜]鳳梨酥,杏仁片,松子酥,太陽餅
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/03/07 20:56:32
245
3,429
好讀大圖版:http://www.paulyear.com/blog/post/345600851

俊美食品(文心店):台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味

藉由美食阿一一認識更多朋友,
大家都會互相分享美食資訊,
當然有團購也不會忘記揪我,
這次的團可是無人不知無人不曉,
一聽就決定一定要參一咖的~
台中俊美食品
俊美食品(文心店):台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味

就跟台北的佳德一樣,
在台中提到鳳梨酥第一首選就是俊美,
除了鳳梨酥,松子酥也是人氣商品,
如果不想買太多鳳梨酥有小盒裝10入180元,
但松子酥一次就要買一整盒450元,
那如果家裡沒這麼多人肚子沒那麼大怎麼辦?
在此先賣個關子,等下還有另一個好選擇。
俊美食品(文心店):台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味

從另一樣大家很推的綠豆椪開始介紹起,
阿一一買小盒裝六入240元,
禮盒上印著國畫充滿中式古典風味。
俊美食品(文心店):台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味

裡面裝著六個白拋拋的飽滿綠豆椪,
拿起來能感受皮的酥度,
白色餅皮上用紅泥印著店名。
俊美食品(文心店):台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味

大口一咬下去,哇!好酥阿~
跟台中另一家以綠豆椪出名的犁記相比,
俊美中間肉餡部份沒放這麼多,
如果犁記吃起來是大又滿足,
俊美就是走細膩風雅路線,
綠豆清甜中帶點肉的微鹹,
不知不覺一塊綠豆椪就消失不見,
而且還有餘力繼續吃第二塊(但要克制~)。
俊美食品(文心店):台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味

剛剛提到如果想吃鳳梨蘇又想吃松子酥,
但不想買太多或是口袋不夠深,
俊美很貼心準備了不同搭配的綜合禮盒
俊美食品(文心店):台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味

阿一一買了450元的綜合禮盒S8,
囊括所有招牌:鳳梨酥、松子酥和杏仁片
俊美食品(文心店):台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味

採密封包裝的鳳梨酥書法字體,古畫為底,
一整個就很體面。

拆開拿出帶著焦色的方正鳳梨酥
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店家應該是一做好立刻包裝,
餅皮能吃得出剛出爐的酥度,
走傳統風格的內餡有香不酸,
甜度沒有佳德的偏甜,
餅皮奶香濃郁卻跟餡料非常融合,
果然是值得推薦的好鳳梨酥,
但建議一買回家立刻就拿來吃,
久了餅皮不酥感覺就變普通些。
俊美食品(文心店):台中 俊美鳳梨酥&松子酥(食尚玩家) 漢坊 綠豆椪~香酥的新鮮滋味


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