FB分享 收藏店家 G+

【日式美食】小器食堂 中山站人氣話題店家 必點爆汁龍田揚炸雞塊 X 特製漢堡排 X 油亮亮酒粕燒鮭魚❤

Sophia Huang
[招牌菜]龍田揚炸雞塊定食,冷泡蜜香紅茶,幽庵燒鱈魚定食,主廚特選鮭魚定食
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/03/10 14:56:27
69
8,512
回報歇業/錯誤

既然在中山站一帶上班,當然要占地利之便,好好享用周邊商圈的美食囉! 

今天要推薦的這家在赤峰街上頗具名氣,即使是平日晚上也是人氣超夯

想要品味濃郁日本風的定食與手做滋味,那就來這裡走走吧!

1.jpg

店名:小器食堂

地址:台北市大同區赤峰街27號(捷運中山站2號出口,步行約5分鐘)

電話:02-2559-6851

營業時間:週一~週五11:30~15:00;17:30~21:00

週六,週日11:30~15:00;下午茶 15:00~17:30;18:00~21:00

臉書:https://www.facebook.com/xqplusk

IMG_7329.JPG

小巧的店面,位在建成公園對面,舒適的環境,搭配室內的簡約風格

一進入這裡,就讓人有種放鬆溫馨感

黑牌立板上寫著本周的精選菜單,它們家的菜色會不定期的做更新,保持多樣化

IMG_7317.JPG

一貫的原木調性,不論是桌椅、餐具,「簡單」中不失格調,就是它們家的招牌

IMG_7262.JPG

IMG_7258.JPG

每人低消是一份定食,價格落在280~320之間,不用一成服務費

如果有想加點甜點或是小缽料理也可參考下面菜單

特別提醒想吃鍋物的朋友們,記得一定要2天前預訂,因為它們需先準備食材,先訂才吃的到喔

IMG_7259.JPG

等點好菜,服務人員就會送上用木作小缽盛裝的溼紙巾

以及他們很招牌的松德硝子玻璃杯薄薄的觸感,精緻的紋路,為簡單的一杯水增添了不少質感

IMG_7265.JPG

IMG_7267.JPG

接著就一起來發現小器食堂的招牌定食們!首先~

龍田揚炸雞塊 $320

IMG_7268.JPG

最近炸雞風潮正夯,如果你不喜歡韓式在酥脆外皮上裹滿醬汁

而想單純品味炸雞酥皮的crunchy感,那這道菜基本上就是初訪的朋友們必點的推薦

IMG_7270.JPG

醬油先將雞腿肉塊醃漬入味,並在外皮裹上太白粉,用最傳統的日式作法

熱油酥炸過後,鎖住滿滿肉汁,其脆無比的外皮,一點都沒有油膩感

IMG_7274.JPG

IMG_7293.JPG

搭配新的主菜沙拉--時蘿佐胡麻醬汁,增添清爽感,鮮美滋味更提升

IMG_7271.JPG

接著就是我也期待已久的漢堡排料理,它們的漢堡排口味不定期做變化

這次我吃到的是----和風蒜味番茄漢堡排 $320 

IMG_7277.JPG

你瞧瞧!這等擺盤與色澤,搭配超和風味的盤子,根本是以鮮豔感取勝、讓人胃口大開的藝術品

上面擺上了一個調味過的油煎茄子黃椒以及秋葵,但最驚人的是....

IMG_7281.JPG

妳看看那厚的不得了的漢堡排!以牛豬肉混合,經過手打等步驟製成鬆軟有嚼勁的肉排

最厲害的是,他還加入了「豆腐」,在鮮甜肉質之間,多了一份柔軟

IMG_7279.JPG

在餐具的交替使用下,Q彈的漢堡排超有韌性,非常juicy又順口

搭配了以蔬菜熬煮調製出的番茄sauce,在顏色上非常搶眼,讓人一直保有高度食慾!

 IMG_7289.JPG

IMG_7290.JPG

另外一個也是驚為天人的好滋味---酒粕燒鮭魚 $320

IMG_7295.JPG

小器每周會用不同的調理方式來烹飪鮭魚,今天蘇菲覺得很幸運可以嘗到酒粕風味

香甜的西京白味噌醃製,除了保留鮭魚原味與鮮味,更多了一股迷人的甜香

IMG_7296.JPG

油油亮亮的光澤,和扎實軟嫩的魚肉,光看就是一種享受,好吃程度當然不用說

IMG_7297.JPG

每道定食都搭配一碗味噌湯,三道小菜(今天的是玉子燒、牛蒡和豌豆)

本篇共有576字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

小器食堂

小器食堂

4.10
台北市大同區赤峰街27號
02-2559-6851

【日式美食】小器食堂 中山站人氣話題店家 必點爆汁龍田揚炸雞塊 X 特製漢堡排 X 油亮亮酒粕燒鮭魚❤0則留言

網友留言

店家資訊

小器食堂

4.10

> > >

台北市大同區赤峰街27號
02-2559-6851
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

宜蘭縣 日暮和風洋食館 照片

日暮和風洋食館

4.00 (1人評鑑)
區域:宜蘭縣
桃園市 麵家勝八 照片

麵家勝八

4.30 (1人評鑑)
區域:桃園市
台中市 良森食堂(西區店) 照片

良森食堂(西區店)

4.05 (1人評鑑)
區域:台中市
台北市 神樂坂割烹 照片

神樂坂割烹

4.73 (2人評鑑)
區域:台北市
台北市 東京油組総本店 台北華山組 照片

東京油組総本店 台北華山組

3.60 (1人評鑑)
區域:台北市